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食品安全学(普通高等教育“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:王际辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 《普通高等教育"十二五"规划教材:食品安全学》从教学、科研和生产实际出发,以概述与食品安全相关的科学问题为重点,集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材 ... |
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普通高等教育“十三五”规划教材--应用燃烧学
『简体书』 作者:李爱琴 主编,熊燕,俞接成 副主编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2019-07-01 《应用燃烧学》主要介绍了燃料的基本性质、燃烧的基本原理、燃烧设备的基本工作过程、燃烧数值模拟以及燃烧污染控制等方面相关的专业知识。本书的特点为内容全面,立足应用 ... |
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中国企业信用发展报告2016
『简体书』 作者:中国合作贸易企业协会,中国企业改革与发展研究会,国信联合[北 出版:中国经济出版社 日期:2017-07-01 本书在中国企业信用调查评价活动的基础上整理获取信息和数据,形成中国企业信用发展报告。本书出版,旨在通过对中国企业的信用建设状况进行全面客观、科学公正的分析研究, ... |
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绿色回响:苏州园林行思录
『简体书』 作者:衣学领 出版:水利水电出版社 日期:2020-11-01 ◎记录主编主事后的历程与经验之谈 ◎见证数十年来苏州园林在相关单位的大作为下的成长 ◎探究苏州园林走向国际化的艰辛 ◎同行的案头书 ... |
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材:管理学(第三版)
『简体书』 作者:[中国]叶龙,郭名 出版:中国铁道出版社 日期:2020-04-01 普通高等教育“十一五”*规划教材 借鉴和吸收西方管理学理论和成果 案例选举典型 注重解决管理实践问题 ... |
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中国钢铁价格20年
『简体书』 作者:中国价格协会冶金价格分会,中国价格协会冶金价格分会 出版:冶金工业出版社 日期:2023-05-01 《中国钢铁价格20年》系统性地记录了钢铁产品价格“发生了什么”,也以翔实的供需基本面数据为支撑,回答了“为什么会发生”,并通过价值规律进而推演与展望了“还会发生 ... |
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文津学志(第十四辑)
『简体书』 作者:《文津学志》委会 出版:国家图书馆出版社 日期:2020-06-01 本书是系列丛书《文津学志》的一种,包括8个专栏,分别是纪念冀淑英诞辰100周年专栏、文献整理与版本研究、书籍史研究、历史地理与古地图研究、金石文献整理与研究、近 ... |
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文津学志(第十三辑)
『简体书』 作者:《文津学志》委会 出版:国家图书馆出版社 日期:2020-06-01 本书是系列丛书《文津学志》之一种,为样式雷专辑。收入世家考略、图档研究、检测修复、数字复原、研究述评共5个板块23篇文章。包括《华夏意匠的世界记忆:样式雷设计理 ... |
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《文津学志》第十八辑
『简体书』 作者:《文津学志》编委会 出版:国家图书馆出版社 日期:2022-06-01 本书为《文津学志》丛书的第十八辑,本书共划分为6个栏目:文献整理与版本研究、书籍史研究、历史地理与古地图研究、敦煌文献整理与研究、金石文献整理与研究、文献保护研 ... |
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建筑材料学(第4版)(普通高等教育“十三五”系列教材)
『简体书』 作者:大连理工大学,王立久 出版:水利水电出版社 日期:2020-07-01 本书是作者根据多年教学经验,在多部著作编写经验的基础上编写的。作者完全摒弃以往菜单式编撰模式,首次以新的视觉和理念完成此书,以适应当代大学生学以致用的需要;不再 ... |
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高等教育体育学精品教材—综合格斗教程
『简体书』 作者: 出版:北京体育大学出版社 日期: ... |
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广告经营与管理(普通高等教育广告学系列教材)
『简体书』 作者: 出版:西安交通大学出版社 日期: ... |
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高等教育体育学精品教材——运动解剖学(第三版)
『简体书』 作者: 出版:北京体育大学出版社 日期: ... |
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茶叶标准与法规(普通高等教育茶学专业教材)
『简体书』 作者:尹祎,刘仲华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 本教材借助国家茶叶标准化技术委员会平台,由中茶院尹祎院长和工程院刘仲华院士领衔编写,以茶叶标准化人才培养为目标,以茶叶标准体系为框架,构建了完整的教材内容体系, ... |
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针灸学·全国中医药行业高等教育经典老课本
『简体书』 作者:石学敏 出版:中国中医药出版社 日期:2021-01-01 本教材分四篇,上篇针灸篇,主要论述经络的概念、循行路线及规律,腧穴的定位、主治和操作等;中篇针灸技术,主要论述了各种刺灸法的基本知识和操作技能等;下篇针灸应用, ... |
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国际经济学(赵大平)(普通高等教育“十四五”规划教材)
『简体书』 作者: 出版:立信会计出版社 日期: ... |
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食物药膳学(普通高等教育“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:郭金英 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 本书共包括九章内容,分别为绪论,食物药膳的特点和分类,食物药膳学的基本理论,食物药膳原料的加工,药膳制作工艺,药膳原料标准与检验,食物类原料,药物类原料,药膳配 ... |
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针灸学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
『简体书』 作者:梁繁荣, 王华 出版:中国中医药出版社 日期:2021-07-01 绪论概述了针灸学的概念和特点,全面阐述了针灸学的发展史、对外传播和国际交流,归纳了针灸学的基本内容和学习方法;上篇经络腧穴,主要论述了经络腧穴的基本理论和知识, ... |
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设计图学(普通高等教育工业设计专业“十二五”规划教材)
『简体书』 作者: 出版:水利水电出版社 日期: ... |
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土壤学与农作学(第4版)(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者: 出版:水利水电出版社 日期: ... |
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