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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品药品监督管理总局 著 ”共有 200559 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	大农业与食品企业案例集：舌尖上的战略管理 『简体书』 作者：谷征　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-05-01 目前市场中聚焦企业案例的专著不多，专门研究大农业和食品领域的中国案例更是罕见。本书将弥补这一细分领域的市场空白，提供7个深入开发的中国大农业与食品企业真实案例，从战略管理角度切入，为我国商学院工商管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	药品GMP车间卫生管理与实践（郭永学） 『简体书』 作者：郭永学、马义岭 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-03-01 《药品GMP车间卫生管理与实践》全书共6章，主要内容包括：清洁的基本要求（第1章）、人员卫生（第2章）、厂房与设施的清洁与消毒（第3章）、生产系统（第4章）、物料系统（第5章）、清洁验证与空间消毒验证（第6章）。本书坚持理论联系实际，在教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	【2024】中华人民共和国保守国家秘密法实施条例（2024年7月新修订，64开便携口袋本） 『简体书』 作者：法律出版社　　出版：法律出版社　　日期：2024-07-01 2024年7月10日，修订后的《中华人民共和国保守国家秘密法实施条例》公布，自2024年9月1日起施行。 ...	詳情>>	售價：HK$ 4.6

	食品标准与法规（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材） 『简体书』 作者：余以刚　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-08-01 《食品标准与法规（第二版）（普通高等教育十一五*规划教材）》由中国轻工业出版社出版。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	食品营养与健康及餐饮卫生管理 『简体书』 作者：杨方芳，游富相　　出版：武汉大学出版社　　日期：2015-09-01 杨方芳、游富相主编的《食品营养与健康及餐饮卫生管理》的格式沿用了比较传统的项目化教学模式编排，将教材内容模块化，每个模块设置2至4个项目，再在项目下分配学习任务。因本课程的教学方式以理论教学为主，故设置成项目化教学模式只在于明确学生学习任务 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	药品GMP车间实训教程（郭永学） 『简体书』 作者：郭永学 主编 刘剑桥，柴海毅，马义岭 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-03-01 《药品GMP车间实训教程》以我国《药品生产质量管理规范》（2010年修订为基本准则和基本要求编写而成。全书共11章内容，主要涉及药品生产质量管理、公共设施管理、制药用水系统和洁净空调系统的管理，并以此为基础，以中药饮片与中药提取物生产线、 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	国家电网公司业务外包安全监督管理办法 『简体书』 作者：国家电网公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2017-10-01 本书依据国家有关法律法规和《国家电网公司安全工作规定》 [国网安监2406—2014]等制度，规范了国家电网公司业务外包安全监督管理,加强外包项目安全风险管控,防范各类安全事故件。 ...	詳情>>	售價：HK$ 11.6

	膨化食品发展与质量安全 『简体书』 作者：河北省食品检验研究院，食品行业生产力促进中心　　出版：中国经济出版社　　日期：2016-07-01 ★专业的数据分析，全面的技术解读 ★给老百姓基本的食品安全识别方法 ★给专业人士深度的检验技术和研究 ★给食品经营企业有效的技术指导 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	市场监督管理执法指南 『简体书』 作者：执法规范化研究中心　　出版：中国法制出版社　　日期：2019-03-01 内容全面 从执法程序到具体职能分类指引，流程指导 处罚依据，紧密结合市场监管一线执法实践 查询便捷 程序部分按办案具体环节总结归纳，步骤清晰 实体部分按案由总结，梳理查处违法行为的具体法律条款 ...	詳情>>	售價：HK$ 199.8

	中华人民共和国国家计量技术规范目录（2020版） 『简体书』 作者：中国标准出版社　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2020-09-01 《中华人民共和国国家计量技术规范目录（2020版）》汇集了截至2019年12月31日，由国家计量行政部门（包括国家市场监督管理总局、原国家质量监督检验检疫总局、原国家质量技术监督局、原国家技术监督局、原国家计量局、原国家计量总局和原国家标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	药事管理与法规（韩宝来）（第四版） 『简体书』 作者：韩宝来，梁艳 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-08-01 本书由中国职业技术教育学会医药专业委员会组织编写，是“十四五”职业教育医药类规划教材。本书按照教育部“三教改革”有关文件要求，结合我国高等职业教育的发展特点，根据《药事管理与法规》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。教材采用项目引领任务驱 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	中药化学对照品核磁共振波谱集 『简体书』 作者：马双成 戴忠　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-09-01 本书共收载495个中药化学对照品，基本涵盖了《中华人民共和国药典》、中华人民共和国卫生部药品标准、国家药品监督管理局药品标准使用的中药化学对照品，名称与这些标准中使用的中药化学对照品名称一致。每个品种内容包括中英文名称、结构式、分子式、分子 ...	詳情>>	售價：HK$ 241.6

	食品分析与食品安全 『简体书』 作者：柴兰琴 等　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2010-08-01 食品是人类生活中不可缺少的一类特殊物质，是维持人体生命活动所必需的各种营养物质和能量的*主要来源，并且以其所特有的色、香、味、质地及口感给人们以愉悦的感官享受。随着食品工业和食品科学技术的不断发展，对食品品质和卫生要求也越来越高，因此对食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	食品添加剂安全与检测技术 『简体书』 作者：焦岩　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2019-08-01 本书系统地阐述了视频添加剂的质量安全和各类食品添加剂的性质、安全使用及检测原理与技术进展。内容包括食品添加剂的作用原理、分类和发展前景，食品添加剂与食品安全之间的辩证关系，关于食品添加剂的法律法规、安全监督与管理，以及各类食品添加剂和常见非 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	国家病原微生物资源库目录--第三类病原微生物目录（2019年版） 『简体书』 作者：刘剑君，魏强　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-04-01 编制病原微生物目录是国家指定的保藏机构的基本职责，也是开展国家科技资源共享服务的重要体现和主要方式。通过编制目录，为领域内专家以及需要获取相应菌（毒）种信息的有关单位提供资源清单，为促进资源的共享应用 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	食品相关产品和食品添加剂基础知识科普手册 『简体书』 作者：蔡晶　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-10-01 食品安全是关系国计民生的重大问题，食品包装安全及食品添加剂安全作为食品安全的重要组成部分，与百姓生活密切关联，更是百姓关注的食品安全热点。随着科学技术的快速发展，食品新型包装材料层出不穷，让人目不暇接；食品加工技术日新月异，可用于食品生产的 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	食品艺术 『简体书』 作者：罗桂金　　出版：重庆大学出版社　　日期：2019-10-01 《食品艺术》是职业教育改革示范校建设的核心成果，同时，《食品艺术》也是高等职业教育烹调工艺与营养专业规划教材之一。根据专业建设需要，《食品艺术》以全新的视角展示食品艺术精髓，采用以项目为代领，以任务为中心，以典型产品为载体的项目编写方法，用 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	食品生物化学 『简体书』 作者：辛嘉英　　出版：科学出版社　　日期：2020-03-01 本书以人体和食品体系为中心，以生物化学过程为重点，以食品的化学组成及在人体中代谢和加工贮藏中的变化为主线，对生物化学的基础理论进行了全面系统的介绍，同时还增加了食品原料加工储藏过程中的生物化学和生物化学技术在食品中的应用内容。《BR》为加强 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	食品毒理学 『简体书』 作者：张立实，李宁　　出版：科学出版社　　日期：2020-02-01 食品毒理学是毒理学的重要分支学科之一，是保障食品安全的基础。由于食品的重要性、特殊性、化学复杂性及低剂量长期经口暴露量等原因，使食品毒理学明显有别于毒理学的其他分支学科。本书是我国高等院校“食品卫生与营养学”本科专业系列教材之一，共十六章， ...	詳情>>	售價：HK$ 145.2

	食品营养学实验指导（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：汪建明 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-07-01 本书作为《食品营养学（第三版）》的配套实验教材，在内容上与其紧密相扣，在配套实验的选择上，结合现行国家标准、行业标准、国内外研究文献，编排整理出本书推荐开展的实验项目。本书各章阐明实验背景、实验目的和意义、实验原理、实验方法等，并在节后配有 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.3

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