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茶艺服务技术(第2版) 茶艺技术(第2版)
『简体书』 作者:陈小平 刘文洁  出版:西南交通大学出版社  日期:2024-08-01
《茶艺技术(第2版)》具有以下几个特色。 di一,采用“理实一体化”的写模式,加强理论与实践的紧密结合。以项目化教学为基础,分项目介绍茶艺知识与技能,每个项目先阐述清楚准备知识,再以实训任务单的方式分解展示操作技能,使学生从“学 ...
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售價:HK$ 65.0

餐厅服务与管理(第2版) 餐厅与管理(第2版)
『简体书』 作者:邓维佳  出版:中国商业出版社  日期:2024-10-01
《餐厅与管理》第一版于2005年出版,经过多年使用。该书为广大餐饮、酒店人员提供了很好的学习资料书,进入新时代,原书有些内容已经不能适应新时代教学需求,为此,我们组织有关老师进行修订。本次修订按照新的课程标准、参考全国职业技能大赛大纲, ...
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售價:HK$ 63.8

餐饮服务与数字化运营 餐饮与数字化运营
『简体书』 作者:王莉、卢萍、韩爱霞、林国  出版:高等教育出版社  日期:2024-12-01
本教材为酒店管理与数字化运营专业新形态一体化活页式教材,紧密围绕高星级酒店餐饮部及餐饮企业餐厅经理的典型工作任务展开,按照掌握基础、创新产品设计、强化标准管理、把握数字化运营的岗位能力递进的学习思路,精心设置了七个模块,包括:行业认知、 ...
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当代编舞理论与技法(北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书) 当代舞理论与技法(北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书)
『简体书』 作者:肖苏华  出版:文化艺术出版社  日期:2024-09-01
从理论到实操,学习舞一本就够 北舞导大师肖苏华毕生心血结晶 从根源上解决“什么”“怎么”的问题 ...
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售價:HK$ 151.8

交通公共政策案例集 交通公共政策案例集
『简体书』 作者:王永杰,刘桂花等  出版:经济科学出版社  日期:2023-10-01
交通公共政策案例集》一书是由西南交通大学公共管理学院策划并组织写的,本案例集是首*反映交通领域公共政策全环节的案例集。本案例集根据公共政策过程中的不同阶段分为四个部分,以具体案例为切入点,结合公共管理理论,对我国发生的一系列交通领域具有 ...
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售價:HK$ 78.2

合同案件办案策略与技巧(第2版)(含合同编通则司法解释) 合同案件办案策略与技巧(第2版)(含合同通则法解释)
『简体书』 作者:张盈,张海燕主  出版:中国法制出版社  日期:2024-03-01
根据民法典及合同通则法解释全新写办案策略与实战技巧双重指导,直击实务难题提炼办案难点,总结办案规律,深剖典型案例 ...
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售價:HK$ 171.4

饭店英语服务实训(第三版)未名创新·全国职业教育规划教材·旅游系列 柯淑萍 饭店英语实训(第三版)未名创新·全国职业教育规划教材·旅游系列 柯淑萍
『简体书』 作者:柯淑萍  出版:北京大学出版社  日期:2023-08-01
本书上一版获评“十二五”职业教育国家规划教材,内附外国专家朗读音频和配套拓展电子学习资源。 ...
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售價:HK$ 56.4

智慧交通下大都市圈人性化交通的探索与实践 智慧交通下大都市圈人性化交通的探索与实践
『简体书』 作者:宋瑞  出版:北京交通大学出版社  日期:2022-11-01
本书共分为三篇。理论篇分别对大都市圈、智慧交通和人性化进行梳理分析,寻找三者契合点并将它们有机结合在一起。路径篇详细分解大都市圈发展智慧交通的着眼点,探讨其能够提供的各项人性化,深入分析人性化交通在大都市圈的本质需求,以人性化交通出行为 ...
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售價:HK$ 67.9

中国道路运输发展报告2016 中国道路运输发展报告2016
『简体书』 作者:中华人民共和国交通运输  出版:人民交通出版社  日期:2017-09-01
本报告立足于中国交通运输发展新常态,全面客观地反映了2016年度中国道路运输发展状况,记录了行业发展轨迹,盘 点了行业发展重大事项,展示了行业发展成就。报告从行业发展概览、各子行业发展状况及年度关注热点个视角进行阐述, 分为三篇,共十四章, ...
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售價:HK$ 145.0

新编道路交通法小全书.13 道路交通法小全书.13
『简体书』 作者:法律出版社法规中心  出版:法律出版社  日期:2018-01-01
标准纂:法学专家与实务界领先人士精诚合作,集数十年法规纂之经验,由法律专业出版机构强力推出。 创新体例:突破同类图书之辑通例,于法律中附加条文主旨,同时 ...
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售價:HK$ 78.1

《金文编》稿本 《金文》稿本
『简体书』 作者:容庚 撰集  出版:中华书局  日期:2022-08-01
☆切近一部伟大著作的最初面貌,了解一位伟大学者的少年精神 《金文》是容庚先生的学术代表作,久享盛名,嘉惠学林,百年来多次再版。但很少有人知道,《金文》更是 ...
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售價:HK$ 609.5

铁路旅客运输心理学(第二版) 铁路旅客运输心理学(第二版)
『简体书』 作者:李培锁,陈健  出版:中国铁道出版社  日期:2021-08-01
为了适应铁路运输的快速发展,满足铁路客运专业的教学需求,我们对《铁路旅客运输心理学》一书进行了修订。 此次修订相对于版的变化有: 一是将一些内容较为陈旧的案 ...
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志愿至美--北京市西城区志愿服务发展模式研究 志愿至美--北京市西城区志愿发展模式研究
『简体书』 作者:北京市西城区志愿联合会著  出版:经济管理出版社  日期:2018-03-01
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北京社会心态蓝皮书:北京社会心态分析报告(2021-2022) 北京社会心态蓝皮书:北京社会心态分析报告(2021-2022)
『简体书』 作者:北京市社会心理促进中心  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-10-01
2021年是全国社会心理体系建设试点工作的收官之年,本书介绍了社会心理体系建设的“北京模式”,也分别从社会心理人才培养体系建设、站点实施效果、立法、志愿者合作机制、居民心理需求和社会心理援助体系建设等方面对北京市社会心理 ...
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志愿服务案例 志愿案例
『简体书』 作者:周林波 张俊虎  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-12-01
《志愿案例》一书是中国志愿联合会和中国志愿基金会联合组的“志愿实务丛书”中的一本,旨在以案例的形式呈现新时代中国志愿的新风貌。全书精心选了扶老志愿、助残志愿、助学志愿、恤病志愿、扶贫与乡村振兴志愿 ...
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售價:HK$ 63.3

轨道交通车辆机械维护(初级) 轨道交通车辆机械维护(初级)
『简体书』 作者:北京智联友道科技有限公 谢小星 刘延涛 主  出版:机械工业出版社  日期:2022-03-01
本书依据城市轨道交通车辆专业人才培养目标要求、相关标准及技术规范,结合“1+X”证书《轨道交通车辆机械维护》中具体技能要求写而成,包括城市轨道交通车辆检修基础知识,城市轨道交通车辆车体外装、客室内装及车体附属部件的维护,城市轨道交通车辆车 ...
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售價:HK$ 57.3

全国农村客运发展典型案例集 全国农村客运发展典型案例集
『简体书』 作者:交通运输科学研究院  出版:人民交通出版社  日期:2020-07-01
为充分发挥典型区县的示范带动和引领作用,系统梳理总结各地在推进农村客运健康可持续发展的经营做法,推动农村客运创新发展思路、补齐发展短板、提升水平,交通运输运输组织部科学研究院在案例整理、实地调研的基础上,制了《全国农村客运发展 ...
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售價:HK$ 66.0

大学生征兵入伍典型人物事迹 大学生征兵入伍典型人物事迹
『简体书』 作者:教育部学生与素质发展中心  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2022-12-01
青春向上,时代向前。教育*学生与素质发展中心已连续多年面向全国高校征集大学生就业、创业、入伍典型事迹,2022年我们再出发。本套《第五届闪亮的日子——青春该有的模样》丛书在广泛征集大学生就业、创业、入伍典型人物事迹的基础上,记录当代大学 ...
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售價:HK$ 205.9

大学生基层就业典型人物事迹 大学生基层就业典型人物事迹
『简体书』 作者:教育部学生与素质发展中心  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2022-12-01
青春向上,时代向前。教育*学生与素质发展中心已连续多年面向全国高校征集大学生就业、创业、入伍典型事迹,2022年我们再出发。本套《第五届闪亮的日子——青春该有的模样》丛书在广泛征集大学生就业、创业、入伍典型人物事迹的基础上,记录当代大学 ...
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售價:HK$ 205.9

大学生创新创业典型人物事迹 大学生创新创业典型人物事迹
『简体书』 作者:教育部学生与素质发展中心  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2022-12-01
青春向上,时代向前。教育*学生与素质发展中心已连续多年面向全国高校征集大学生就业、创业、入伍典型事迹,2022年我们再出发。本套《第五届闪亮的日子——青春该有的模样》丛书在广泛征集大学生就业、创业、入伍典型人物事迹的基础上,记录当代大学 ...
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