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	餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容， ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	管理学（教育部经济管理类核心课程教材） 『简体书』 作者：刘刚　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-01-01 本书是作者在长期从事管理学与中国传统文化的教学和研究基础上编写的一本教材，紧紧围绕管理学课程基础性、综合性的特点，坚持更好地服务教学的原则，在内容与形式上努力创新，力求突出以下特色： 第一，脉络清晰，布局合理。本书遵循管理学的主流体系，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	医学成像系统（第2版）（研究生教学用书，教育部学位管理与研究生教育司推荐） 『简体书』 作者：高上凯　　出版：清华大学出版社　　日期：2010-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.4

	教育部、财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书--冷冲压成形工艺与模具设计（赵雪妮） 『简体书』 作者：赵雪妮、任威、卢军著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-04-01 《冷冲压成形工艺与模具设计》为教育部、财政部职业院校教师素质提高计划项目成果，可供高等学校和高职高专材料成形与控制工程、模具等专业教学参考和使用，也可供模具、冲 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	镜花缘（国家教育部推荐读物，无障碍阅读版，全彩印刷20幅清代孙继芳书绘原图） 『简体书』 作者：[清]李汝珍;王莹 校　　出版：中国画报出版社　　日期：2018-01-01 1.国家教育部推荐读物，足本无障碍阅读 2.中国社会科学院文学研究所王莹博士校注并作序 3.首创百余位主要人物关系表，梳理33个奇幻国家风土人情 4. ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	骆驼祥子：老舍经典代表作，语文新课标必读丛书，教育部推荐中小学生必读名著 『简体书』 作者：老舍　　出版：百花洲文艺出版社　　日期：2018-03-01 ●人民艺术家老舍经典长篇小说，京味小说代表作，中国现代文学史上的一座丰碑，曾先后被译成十几种外文，享有国际盛誉的现实主义经典之作。 ●本书为完整无删减版，保 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	名著地理之旅：海底两万里（凡尔纳经典名著 教育部推荐小学生必读书目） 『简体书』 作者：[法国]儒勒?凡尔纳，时光，彼得潘插图工作室 绘　　出版：辽宁美术出版社　　日期：2018-05-01 海洋科幻经典，蓝色世界神秘探险 动物、植物、洋流尽收眼底，勇气、信仰、刚毅俯首拾得 入选教育部推荐小学生必读书目 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	名著地理之旅：尼尔斯骑鹅旅行记（诺贝尔文学奖得主塞尔玛原著改编 教育部推荐小学生必读书目） 『简体书』 作者：[瑞典]塞尔玛?拉格洛夫，时光，彼得潘插图工作室 绘　　出版：辽宁美术出版社　　日期：2018-05-01 首位诺贝尔文学奖获奖女作家代表作 首部瑞典地理童话，好吃、好玩、好看一网打尽 入选教育部推荐小学生必读书目 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	名著地理之旅：吹牛大王历险记（德国著名诗人毕尔格原著改编 教育部推荐小学生必读书目） 『简体书』 作者：[德国]戈?毕尔格，时光，彼得潘插图工作室 绘　　出版：辽宁美术出版社　　日期：2018-05-01 充满奇思妙想的德国百年经典 欧洲地理童话， 好吃、好玩、好看一网打尽 入选教育部推荐小学生必读书目 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	名著地理之旅：八十天环游地球（凡尔纳经典名著改编 教育部推荐小学生必读书目） 『简体书』 作者：［法］儒勒·凡尔纳，时光，童梦淇缘 绘　　出版：辽宁美术出版社　　日期：2018-05-01 国家地理特级教师孙德峰审定 入选教育部推荐小学生必读书目 带领小读者们一起，手脑并用，畅游全球！ ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	财务管理学（第8版）（中国人民大学会计系列教材；国家级教学成果奖 教育部普通高等教育精品教材） 『简体书』 作者：主编 荆新 王化成 刘俊彦　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-05-01 本书以股份有限公司为主要理财主体，以工商企业为主要立足行业，以财务目标为价值导向，以财务战略为整体规划，以筹资、投资、经营和分配等财务活动活动为横线，以预测、决策、预算、控制、分析等管理环节为纵线，构成纵横连贯的距阵式的系统体系，涵盖财务管 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.1

	消费者行为学：洞察中国消费者（第3版）（教育部经济管理类主干课程教材·市场营销系列） 『简体书』 作者：卢泰宏 周懿瑾　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-05-01 《消费者行为学（第3版）》尝试建构移动互联网时代的数字化消费者行为学,并且保持深化了本书自*版确立的两大特征，以*的专业内容，以及建立更强的互动体验学习平台，面向大学本科生和MBA的教学需求和教学创新。1.独特的4H框架：如何解释消费者行为 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	《财务管理学（第8版）》学习指导书（中国人民大学会计系列教材；国家级教学成果奖 教育部推荐教材） 『简体书』 作者：主编 荆新 王化成 刘俊彦　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-05-01 本书是与主教材配套的学习指导书，主要用于学习学习使用，主要内容包括：学习指导、各种练习题（思考题、选择题、综合题、案例分析等题型）、练习题解答、教材习题解答、模拟试卷等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	中级财务会计（第2版）（中国人民大学会计系列教材·简明版；国家级优秀教学成果奖；教育部推荐教材） 『简体书』 作者：林钢著　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-05-01 本书按照*修订的企业会计准则和相关的法律法规进行编写，内容大多为会计实务中经常发生的业务，且涵盖了与注册会计师考试及会计专业技术资格考试相关的大部分内容，不再涉及会计实务中不经常发生且较为复杂的业务。 为了使学生将所学知识与企业会计实务相 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	食品原料与资源学（教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材） 『简体书』 作者：陈辉 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-06-01 本书是在应用基础化学、生物学知识基础上，从不同角度阐述各类食品原料资源的生物化学、化学、物理学性质及贮藏、运输、加工性能，同时对食品原料保健功能也做了较为详细的描述，对合理开发应用各种原料和提高食品加工品质量有较好的指导意义，因此可作为本科 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.1

	政府与非营利组织会计（第4版）（教育部经济管理类主干课程教材·会计与财务系列） 『简体书』 作者：赵建勇著　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-06-01 本书全面、完整、系统地介绍了我国现行政府与非营利组织会计的基本理论和准则制度，内容覆盖了现行政府与非营利组织会计的各个领域和分支，包括财政总预算会计、行政事业单位会计和民间非营利组织会计，同时穿插了大量的案例，从而使理论、准则、制度和实务融 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	税务会计学（第11版）（“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材;教育部经济管理类主干课程教材·会计 『简体书』 作者：盖地　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-06-01 本书以我国现行税法和会计准则制度为法规依据，基于税务会计与财务会计适度分离的原则，系统地阐述了税务会计理论结构和纳税基础；以增值税会计、所得税会计为重点，分述符合税法要求的各税种会计的确认、计量与申报；在会计记录环节，按税务会计与财务会计混 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.7

	战略性绩效管理（第5版）（教育部面向21世纪人力资源管理系列教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规 『简体书』 作者：方振邦 唐健　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-07-01 本书是一本优秀的绩效管理教材。全书以战略性绩效管理系统模型为理论框架，分为四个部分：*部分（第1章）对绩效管理的相关概念进行了明确界定；第二部分（第2章）详细介绍了四种常用的绩效管理工具；第三部分（第3～6章）是核心内容，系统论述了绩效计划 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	劳动经济学（第5版）（教育部面向21世纪人力资源管理系列教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教 『简体书』 作者：杨河清　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-07-01 本书是作者在长期从事劳动经济学教学与研究基础上编写的一本经典教材，初版于2002年，先后入选普通高等教育十一五十二五*规划教材。 本书全面系统地介绍了劳动经济学的基本理论和分析方法，体系严谨，内容丰富，包括劳动力的需求与供给、劳动力市场（ ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

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