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	普通化学（第3版） 『简体书』 作者：杜慧玲 丁立军　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-07-01 本书是在教育 高等农林院校理科基础课程教学指导委员会推荐示范教材《普通化学》的基础上修订 而成的，该书保持了第1版教材的基本框架和主要内容。全书共分为5部分12章，主要以化学物质的存在状态、物质的微观结构、物质化学变化为主线，详细讲述了化学 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	食品化学导论 『简体书』 作者：赵欣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-08-01 《食品化学导论》一书在编写中采用最新教学理论，向具有全面认知技能的学生介绍食品化学这门学科。书中各章节都有具体的学习目标，且相对独立，学生无需额外搜索基础信息。 为了便于学习使用，书中包含： 1. 用三维图形、彩色编码方案和图形，以及可链接 ...	詳情>>	售價：HK$ 203.3

	化学基础实验 『简体书』 作者：主编 赵先英 张欣荣副主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-09-01 本书在传承传统教材“三基”和“五性”的基础上，在内容和形式上都有创新。旨在使医学化学基础实验课程，真正成为培养医学生动手能力、创新能力和综合素质的重要环节，激发学生的创新意识和探索精神。全书由六章和附录组成。第一章为化学基础实验规则及基本知 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.1

	食品化学（第四版） 『简体书』 作者：谢笔钧　　出版：科学出版社　　日期：2023-12-01 本书系统地论述了食品化学的基本知识。全书共10章，包括绪论，水，糖类，脂质，氨基酸、肽和蛋白质，酶，食品色素和着色剂，维生素和矿物质，风味化合物以及食品添加剂。本书阐述了食品成分的化学和生物化学组成、特征，着重讨论其结构在食品加工和储藏过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

	未来科学家：炫酷的化学 人体的奥秘 神秘的古埃及 『简体书』 作者：[英]英国Future公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-04-01 1. 一套让孩子面向未来的全学科通识读物。拆解万事万物的科学奥秘，构建全学科学习底层思维，激发和保持孩子的好奇心! 2.主题式阅读，深度结合STEAM理念。6大主题涉及利学、技术、工程、艺术、数学、 ...	詳情>>	售價：HK$ 238.8

	谷物化学 『简体书』 作者：卞科，郑学玲　　出版：科学出版社　　日期：2021-02-01 本书从谷物化学发展的历史、主要谷物种类、谷物的化学组成和主要研究方法到谷物品质做了比较系统的介绍；特别是结合谷物化学的研究进展，对作为人类食物主要原料的稻谷和小麦的品质做了较为深入的分析和介绍。与此同时，本书还对谷物加工与储藏的关系做了概述 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	基础化学实验（郭孟萍）（第二版） 『简体书』 作者：郭孟萍 主编 伍晓春 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-08-01 《基础化学实验》（第二版）为大学化学实验类课程适用教材，是“江西省药学与制药工程实验教学示范中心”教学团队的研究成果。本书包括基础化学实验的一般知识、无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、附录等五大部分。具体涉及化学实验的基础知识、基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	高分子化学（第2版） 『简体书』 作者：潘才元　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2024-07-01 高分子化学是制备各种不同高分子材料的基础。本书共九章内容，主要论述聚合反应机理、动力学和热力学、单体结构与聚合活性、分子量及其分布以及聚合物的结构等，是高等院校有关专业的重要基础课程。每章都配有相关习题，方便学生巩固练习。本书是参阅国内外已 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	农药合成化学 『简体书』 作者：刘尚钟、黄修柱 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-07-01 1. 精准匹配教育要求，培养新时期人才 本书按照农药合成化学课程设置，精心编写而成；2.基础有机化学理论知识与经典农药合成技术结合，展示农药合成新技术与新成果；3.应对农药发展形势，满足农药合成方向教 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	药物化学（李文红） 『简体书』 作者：李文红、夏峥、宋瑛 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-10-01 1.结合执业证书，精选教学内容。按照学生对药物的认知规律和药物的使用频率，结合执业药师考核标准，选取了课程教学内容。2.准确定位知识目标和能力目标，增加了思政目标。在学习专业知识的同时，可培养学生医药 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.3

	药物化学 『简体书』 作者：王宁，刘修树，钟辉云　　出版：高等教育出版社　　日期：2020-12-01 本教材是国家职业教育药学专业教学资源库配套教材之一，也是高等职业教育药学专业课-岗-证一体化新形态系列教材。 本教材内容涵盖理论和实训两部分，理论部分为绪论和各论十二章。以药物的化学结构为主线介绍典型药物的制备、理化性质、鉴别原理、化学稳定 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	玻璃化学 『简体书』 作者：周艳艳　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-01-01 本书以结构化学为基础，重点阐述玻璃的组成、结构和性能以及三者之间的关系,特别是系统地介绍了玻璃的化学组成在玻璃结构中的作用和各类成分对硅酸盐玻璃性质的影响规律，并介绍了非硅酸盐玻璃物理化学性质的变化规律。在内容安排上，对光学玻璃及其分类、光 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	羰基化学 『简体书』 作者：夏春谷 等　　出版：科学出版社　　日期：2021-03-01 本书从羰基金属配合物、羰基化反应、羰基化合物的转化三方面，以全新的视角向读者展示羰基化学的发展历程和**、*前沿的研究进展。本书紧扣羰基化学这一主题，重点阐述以下几部分内容：对羰基化学基础知识点的溯源和定义；对催化羰基化学反应的机理进行深入 ...	詳情>>	售價：HK$ 187.5

	大学文化传承创新研究——审视大学第四功能 『简体书』 作者：张代宇　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-05-01 大学四大功能，有其产生的历史规律，相对于人才培养、科学研究、社会服务三大功能，大学第四功能“文化传承创新”是在21世纪的中国提出来的，提出的时间也相对较晚，学界对于这一个功能的相关理论实践研究相对较少，因此有其研究的独特意义和价值。作者从五 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	化学基础论 『简体书』 作者：安托万-洛朗·拉瓦锡　　出版：重庆出版社　　日期：2023-07-01 被誉为“现代化学之父”的拉瓦锡所著的《化学基础论》与牛顿的《自然哲学的数学原理》和达尔文的《物种起源》一起并称为“世界自然科学的三大名著”。 该版本为罗伯特·科尔的英文全译本，其中的导读是由著名科 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	有机合成化学（第四版） 『简体书』 作者：王玉炉　　出版：科学出版社　　日期：2023-08-01 本书为普通高等教育”十一五”***规划教材，是为学习掌握有机合成原理、方法，了解现代有机合成新知识、新反应、新技术而编写的.全书共11 章，绪论指出有机合成化学目前备受关注的一些研究领域，接下来介绍官能团化和官能团转换的基本反应，然后介绍酸 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.3

	有机合成化学（第五版） 『简体书』 作者：王玉炉，王瑾晔　　出版：科学出版社　　日期：2023-12-01 本书为普通高等教育“十一五”***规划教材，是为学习掌握有机合成原理、方法，了解现代有机合成新知识、新反应、新技术而编写的。全书共11章，绪论指出有机合成化学目前备受关注的一些研究领域，接下来介绍官能团化和官能团转换的基本反应，然后介绍酸催 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.6

	基础化学 『简体书』 作者：高涵　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-07-01 本书主括无机及分析化学基础、有机化学基础和基础实验三大模块的18个章以及13个实验目， 操内容丰广， 便于各院校结合专业特点和自身的实验条行选择。本书编写坚持职教， 突出质量为先。实验部分适当加人岗位对接案例， 强化学生职业素养养厅专业技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	大学：文化、治理与社会 『简体书』 作者：汪明义著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-03-01 本书深刻剖析了大学的文化本质及文化使命的践行路径，系统探讨了大学治理中的核心命题和理想追求，全面阐释了大学服务民族复兴、国家强盛和助推人类命运共同体构建的远大抱负，还生动展示了不同类型大学的办学实践和良好成效。本书对进一步探索当代中国大学高 ...	詳情>>	售價：HK$ 189.6

	化学（第三版） 『简体书』 作者：汪淙 刘培玲　　出版：高等教育出版社　　日期：2021-06-01 本书是中国学前教育研究会教师发展专委会规划教材，高职高专教育新形态一体化教材。 本书主要内容有：认识化学、化学物质与化学反应、典型的金属和非金属、原子结构和元素周期律、常见的金属、常见的非金属元素及其化合物、有机化合物等。“幼儿科学活动方案 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.5

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