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	3D打印：从技术到商业实现 『简体书』 作者：蜀地一书生　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-08-01 1. 大话形式，深入浅出，在有趣的阅读中全面、正确了解3D 打印 2. 接地气的技术和现状分析，在热潮中保持一个清醒的头脑 3. 分析3D打印的商业模式。3D打 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	我爱做饼干 『简体书』 作者：马琳　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2017-12-01 ★烘焙达人倾情力作，超级实用的手工饼干教科书 ★118个饼干配方，你想做的饼干这里都有！ ★2000张步骤图，混合、搅拌、塑形、烘烤，每一步都用全彩图分解展 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	安全买菜经：禽肉篇 『简体书』 作者：韦冬妹　　出版：四川人民出版社　　日期：2018-02-01 《安全买菜经：禽肉篇》涵盖生活中常见的54种禽肉食材，详细解说了每种食材的选购要点、处理及保存方法，还配有相关美食，让读者了解该食材。并且，食材挑选配有买与不买 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.3

	特尚饮----80款人气咖啡馆特饮 『简体书』 作者：林健良　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-06-01 ★品位就是自我风格的展现，极简或极繁都没关系，重点是找到自己喜欢的，因为主体是人，所以风格是活的。这本特饮书有品位，相信你可以找到属于你的独特味道。 生活美学 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	日本料理（王森世界名厨学院） 『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-05-01 本书挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方，其中多位老师在日本经营着多家传统料理店，在料理制作上都有自己的传统坚持和独特创造。本书实践部分不但综合了多位老师的 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.4

	中西饮食文化比较 『简体书』 作者：张捷, 李悦　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2017-09-01 《中西饮食文化比较》从食材制作、餐桌礼仪、民俗禁忌比较了中西饮食文化的异同，分析了地理位置、气候特征、风俗习惯等因素影响下的中西饮食习惯的诸多差异，探讨了中西饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	纯天然手作酱料理 『简体书』 作者：[日] 高垣惠美子； 马达　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-12-01 不浪费、既便捷、又美味 77种酱汁酱料 41道料理食谱 享受每天轻松下厨的乐趣 把厨房剩余的葱、姜、蒜、香菜合理利用做成酱料，从此告别浪费 根据自家喜好 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	水彩星享绘 赵朕吉的水彩风景赞美诗 『简体书』 作者：赵朕吉　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-01-01 1.网红作者赵朕吉，师从新写实主义水彩画家黄有维，其作品在网络上具有较高人气，粉丝较多，受到追捧。 2.与灌木文化全新的合作模式，图书 视频教学 微博、微信、 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.7

	我们决定带便当 『简体书』 作者：冰激凌小朋友　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2018-10-01 本书将介绍共计50余款的作品，其中包括10款饮品，和40余款便当食谱。*章将介绍制作便当常会用到的工具和食材，第二章介绍一个月不重样的30款便当，第三部分，由于 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	旅游消费者行为 『简体书』 作者：林德荣，郭晓琳　　出版：重庆大学出版社　　日期：2019-11-01 《旅游消费者行为》是高等学校旅游管理类 学指导 员会规划 材中4 核 课程 材之一。本 材遵循规划 材编 指 要求，紧紧围绕十三五时期我国旅游高等 育新型人才的 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	医学信息技术基础实验指导（第二版） 『简体书』 作者：周毅，蔡永铭　　出版：科学出版社　　日期：2020-10-01 本书是《医学信息技术基础教程（第二版）》 （周毅、蔡永铭主编，科学出版社）的配套实验教 材。全书分7章，在Windows 10、Office 2019、 SQL ...	詳情>>	售價：HK$ 38.3

	防水材料行业污染防治及案例分析 『简体书』 作者：李子秀，方刚，周长波，等　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-07-01 章 防水材料行业发展概况 1.1 防水材料的定义及分类 1.1.1 防水材料的定义 1.1.2 防水材料的分类 1.2 我国防水材料行业发展历程 1.3 防水材 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.0

	中国传统文化十论 『简体书』 作者：李仁虎　　出版：商务印书馆国际有限公司　　日期：2022-03-01 传统文化是什么？传统文化决定了我们的来时路，也影响着我们的未来途。该书展示了作者李仁虎先生对传统文化的深切热爱与深沉思考。中国传统文化博大精深，作者在严格的逻辑 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	功能材料制备及应用 『简体书』 作者：崔节虎，杜秀红著　　出版：冶金工业出版社　　日期：2021-07-01 本书采用水热法分别制备了层状单金属氢氧化物-碱式硝酸锌（LZH）、层状Zn-Co双金属氢氧化物（Zn-Co-LDH）、Ag-LZH以及Zn-MOF-LZH功能材 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	美容解剖学 『简体书』 作者：蹇锡高，王锦艳，刘程　　出版：科学出版社　　日期：2022-08-01 《高性能高分子材料》是中国工程院咨询研究重点项目“高性能、功能性高分子材料2035发展战略研究”课题2“高性能高分子材料”的研究成果。围绕轻质高强的结构高分子材 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	餐饮企业经营管理工具箱--餐饮服务与管理一本通 『简体书』 作者：冯飞　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-01-01 本书主要从对客优质服务管理、餐饮早会管理、餐饮全程营销管理、餐饮收入费用管理、餐饮成本费用控制、餐饮食材管理、餐饮安全卫生管理各个角度进行了讲述。本书理念新颖， ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	厨房里的百科全书：DK烹饪的科学+厨房科学超图解（套装2册） 『简体书』 作者：[英]，斯图尔特·法里蒙德，[法]亚瑟·勒凯斯纳　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-08-01 《DK烹饪的科学》包含有关烹饪和食材的各类基本概念、科学数据、技术建议及分步实用指南，初次将食品科学从实验室带入厨房。每个人都能够在这里找到同样令其困惑的问题， ...	詳情>>	售價：HK$ 420.9

	研究生学术英语写作：人文类 『简体书』 作者：陈新仁、黄燕、张文忠、李捷、朱善华、刘雅丽、孙莉　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-10-01 本书是南京大学陈新仁教授与黄燕教授联合总主编的“研究生学术英语实用教程”系列教材之一。在展现整套教材立德树人的总体编写理念与特色的同时，本册教材内容编排涵盖国际 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中国古代画学 『简体书』 作者：贾涛著　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-10-01 画学是关于绘画的专门学问。中国古代画学的研究范畴包括中国绘画历史上的所有的理论观点与主张，其中包括中国画的画理、画法、画评（又名画品）、画史、画科、画材、画技等 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	元代四书学研究（修订本）（中大哲学文库） 『简体书』 作者：周春健　　出版：商务印书馆　　日期：2022-10-01 本书以四书学在元代的初步确立为主题，系统、全面地介绍了四书学从向北方传播、得到新统治阶层承认、在南北方的宗派和师承，到传承有序、初具规模的整个思想史图谱。全书材 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

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