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	贺师傅私房菜系列-吃好饭 『简体书』 作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的做法。 中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师傅》系列图书开本小、厚薄适中，携带方便， ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	贺师傅私房菜系列-来碗面 『简体书』 作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 贺鹏飞编著的《来碗面》详尽图解做菜步骤，一看就懂、一学就会。本书准确调料用量，做出地道口味。本书中有做菜秘诀专家问答，详细分析菜肴好吃的做法，本还介绍了贺师傅的独门做法，所用食材涵盖了蔬菜、肉蛋、水产 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	贺师傅私房菜系列-来碗汤粥 『简体书』 作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的做法。 中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师傅》系列图书开本小、厚薄适中，携带方便， ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	贺师傅私房菜系列-涮火锅 『简体书』 作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的做法。 中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师傅》系列图书开本小、厚薄适中，携带方便， ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	十分钟学会做儿童菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-02-01 本书首先介绍儿童生长发育所需要的营养素、儿童四季饮食要点、儿童阶段饮食和儿童菜烹饪方法。第二章中分阶段为儿童提供营养食谱；第三章介绍儿童功能食谱，让孩子从饮食中轻松补充各种营养元素，如锌、铁、钙等，使您的孩子健健康康成长。第四章中精选适合儿 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.3

	家常炸烤菜精选 『简体书』 作者：吴杰　　出版：金盾出版社　　日期：2015-02-01 这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书，书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种炸烤菜。本书以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。本书不仅适合广大家庭学习制作，而且是各级厨师培训 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	职场小白脱菜手册 『简体书』 作者：[美]凯瑟琳·鲍尔希拉里·克尔　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2016-10-01 ★时尚界权威街拍网站WhoWhatWear创始人希拉里克尔与凯瑟琳鲍尔所著，书中一改传统职场图书的艰深晦涩，用轻松活泼、简明扼要的语言和逻辑，讲述了职场生涯的方方面面，是职场入门级选手的不二之选。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	川味四季菜. 春夏篇 『简体书』 作者：邱克洪　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ★ 精选春、夏两季的时令食材，为您开启天府沃土的季节寻味之旅。 ★ 详解川菜各种味型的调制方法，追求对地道川菜原汁原味的呈现。 ★ 文字简洁，配图精美，通俗易懂，堪称一部实用的川菜料理指南。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	中国创意菜.醉春谣 『简体书』 作者：黄君　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-06-01 黄君，是这样一位致力于菜肴创新的青年厨艺精英，在香港历练十多年，在尊重传统，以味为主的前提下，结合国内外的食材、烹饪方法、菜肴理念，坚持原料有新开发，技法有新开拓，工艺有新改进，调味有新突破，味道有新 ...	詳情>>	售價：HK$ 196.0

	百变烤箱菜（贝太厨房） 『简体书』 作者：贝太厨房著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-08-01 只需一台烤箱，从此告别油星四溅的厨房战场 不只饼干面包，轻松打开变幻无穷的味觉新世界 17年经验高品质美食杂志《贝太厨房》诚意新作 ● 汇集152道超诱人烤箱食谱：涵盖健康清爽的蔬果、勾人食欲的 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	懒人快手菜（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：青岛出版社　　日期：2019-09-01 轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥、健康利器之美味果蔬汁，本书带你走进全方位偷懒厨房。 从食材处理到烹饪过程，我们和你一起享受偷懒 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	反季节瓜菜病虫害防治技术 『简体书』 作者：骆焱平　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-01-01 1.图文并茂，大量高清彩图 2.实用，手把手教会 3.技术使用，可操作性强 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.4

	大厨海参菜集萃 『简体书』 作者：焦明耀著　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-06-01 本书稿为烹饪从业人员的参考用书，从海参的养生功效、常用海参品种、海参的涨发方法介绍起，接着按凉菜、热菜、面点分类，介绍了100道海参菜品的主料、辅料、调料、做法，图文并茂，做法步骤详细。每道菜品皆附有 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.8

	1688系：外婆家的特色菜+各地风味的传统菜（共2册） 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-08-01 《各地风味的传统菜1688》传统菜式是味觉基因的外向化表达，细细品尝十几年甚至上百年留传下来的菜式，打捞起的不止是旧日的时光，更有弥足珍贵的传统。本书以各地不同风味的八大菜系出发，在介绍其极具特色的烹调技法的基础上，网罗不同菜系的特色传统菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.4

	饭先生和菜小姐 饭先生和菜小姐流口水星球 『简体书』 作者：　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2014-01-01 饭先生叫比尼，菜小姐叫金妮。 饭先生和菜小姐小时候，是一对爱幻想、爱冒险、爱美食、爱健康，又爱搞搞恶作剧的小伙伴。咋咋呼呼、大惊小怪、活蹦乱跳、异想天开。有时肚子咕噜噜、咕噜噜，饿得大哭大闹。嘎嘣，嗷呜，吱吱，吧嗒吧嗒，吃饱还不停嘴。有时 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	潮菜原料学（非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材） 『简体书』 作者：陈蔚辉彭珩　　出版：暨南大学出版社　　日期：2017-03-01 《潮菜原料学》是烹饪工艺与营养、烹饪与营养教育、公共营养与健康管理等多个专业及方向本、专科生必修的专业基础课程。全书共有八章，包括绪论、粮食、蔬菜、果品、畜禽类、水产品、药食原料和调辅料。该书可做为以潮州菜为教学特色的高等院校、中职学校、培 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	味趣 （潮汕餐饮领军人物老钟叔） 『简体书』 作者：钟成泉　　出版：花城出版社　　日期：2024-07-01 潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故，73篇五味俱全的美食轶事道尽潮菜精髓，带你跨越山河湖海，唤醒舌尖上的记忆，看懂潮菜的饮食江湖。42道独家珍藏的地道家常菜谱，标准、详尽、贴心、专业，还原大师一手烹饪 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	银勺子 『简体书』 作者：[意]银勺子 后浪　　出版：广东旅游出版社　　日期：2024-03-01 畅销70年、全球销量达百万册，《银勺子》是意大利每个家庭需备的厨艺宝典，被誉为意大利家常菜圣经。 从传统意大利餐、地方名吃，到现代意大利美食，本书一一收录，让您进一步触摸美味意餐的秘密。 ...	詳情>>	售價：HK$ 936.0

	Re：从零开始的异世界生活4 『简体书』 作者：长月达平　　出版：云南美术出版社　　日期：2017-06-01 凭借穿越异世界后获得的超常能力，菜月昴顺利解决了威胁宅邸成员、村民们性命的诸多大事件，他不禁开始认为自己有能力解决更多的麻烦事。随同爱蜜莉雅重新造访王都后，菜月昴却因无法参与国王选举而闷闷不乐，并想法 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.3

	这就是大中华美食2（专享绘签+立绘，随书送书签+美食大拉页，超5000万粉丝的美食漫画家“我是不白吃 『简体书』 作者：我是不白吃　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2023-04-01 ◆ 全网超5000万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作，好吃又会吃，跟着不白吃，轻松长知识！ ◆ 果然！只有中华美食才能征服中国胃，超硬核的美食奇妙知识这里都有。中华美食千千万，不白吃带你转一转 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.0

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