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[日]涩川喜规
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特征香气成分分析技术及应用
『简体书』 作者：张凤梅，司晓喜，蒋薇 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-08-01 香气成分是指在食品中能产生或能组合生成香气，并且具有已经确定的化学组成和结构的化合物。一般而言，仅部分或少数挥发性化合物对食品的风味有贡献，这些独特的风味物质即特征香气成分。2014年Dunkel等研究发现，在食物中所含有的10000个挥发 ... |
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胡桃中的世界
『简体书』 作者：[日]涩泽龙彦，焦阳 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-12-01 “海是宇宙的一面诚实的镜子”； “时钟的齿轮装置是恶魔的工坊”； “宇宙是一个苹果，人类是它的种子”； “矿物像生长在地上的果实一样可以成熟，完全成熟后会 ... |
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琢磨文库·工艺制胜：三百年老店的绝地反弹之道
『简体书』 作者：[日]中川政七，南浩洁 出版：东方出版中心 日期：2019-10-01 工艺过时了吗？工艺永不过时！ 掀起工艺界的工艺革命，实现传统厂商的大逆袭。 中川政七第13代当家，波特奖、日本创新家大奖获得者 中川淳的超级品牌养成笔记 ... |
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歌川广重：江户百景
『简体书』 作者：有书至美，沈清清 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-01-01 歌川广重（17971858年）与葛饰北斋、喜多川歌麿并称为浮世绘三杰，其真挚、深情的风景画打开了浮世绘题材的新领域，故而被誉为风景画巨匠。 系列版画《江户百景》是歌川广重成熟期的代表作之一，淋漓尽致地描绘了东京百余处的繁华街景，运笔畅达 ... |
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生活就是做简单的事
『简体书』 作者：夏目漱石，北大路鲁山人，芥川龙之介等 出版：天津人民出版社 日期：2019-02-01 ※汪涵：无人触及的玄妙，惟他自知的情分，朴素踏实的温暖 ※宫崎骏、三岛由纪夫、川端康成、村上春树独爱有加的文学作品 我很喜欢堀辰雄的作品。他身处苦闷的时代， ... |
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百变王卡卡系列：一朵花的森林
『简体书』 作者：童喜喜 出版：浙江大学出版社 日期：2018-02-01 字里行间跳跃着作者的想象力、从容的创作智慧。 作品从儿童本位出发，创造了一系列洋溢着儿童游戏精神的故事。 国家新闻出版广电总局向全国青少年推荐的百种优秀图书 ... |
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智慧行动创造教育幸福----新教育实验十大行动理论与技巧
『简体书』 作者：童喜喜 出版：山西教育出版社 日期：2018-08-01 本书主要内容十个章，即十个行动说明。从阅读、写作、讲座、表达、教学、网络、习惯、土壤（教室环境）、源泉、家庭等十个方面论述了新教育实验的十大行动，每一个行动都从定义、解析、推进技巧几方面展开论述。本书是新教育实验成果的总结，可为从事教学和教 ... |
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影之翼
『简体书』 作者：童喜喜 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-12-01 ★童喜喜幻想儿童文学嘭嘭嘭系列 ★一个男孩和影子的友谊，一段不容忘却的记忆。入选新闻出版总署向全国青少年推荐百种图书。 ★你还记得我吧，其实我一直在你身旁。 ... |
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织梦人
『简体书』 作者：童喜喜 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-07-01 卡子村来了一位风度翩翩的织梦人木空先生。他织的梦，让穷困的人感到富有，让懦弱的人体会勇敢，让忧伤的人获得暂时的快乐。村民们都迷失其中，只有王杰注意到了可怕的变化。或许，木空先生不是真正的织梦人，而是猎取他人梦想的猎梦人？ ... |
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小小它
『简体书』 作者：童喜喜 出版：山东文艺出版社 日期：2019-08-01 ★畅销儿童文学经典嘭嘭嘭系列 ★与《幽灵公主》一样，一则人与自然万物平等共处的寓言 ★教育家朱永新、知心姐姐卢勤、评论家梅子涵、国际儿童读物联盟zhuxi张明 ... |
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菊与刀+人间失格+罗生门（套装共3册）
『简体书』 作者：[日]芥川龙之介、[日]太宰治、 [美]鲁思?本尼迪克特 出版：时代文艺出版社 日期：2022-03-01 《罗生门》 ★阅读升级：提升阅读魅力和典藏价值 名家导读，画龙点睛，让读者轻松理解到作品核心。呼应正文，有机增加长达16页的精美图文，既增强了阅读感受，也是 ... |
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旅猫日记
『简体书』 作者：[日]有川浩，尹宁 出版：湖南文艺出版社 日期：2019-08-01 ★《图书馆战争》之母、日本读者票选人气作家有川浩的超人气暖心物语。 ★自日文原版发售以来，因读必落泪而在网上引起热议，相继获得吉川英治文学新人奖山本周五郎奖山 ... |
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可爱却危险？表里不一的生物 揭秘65种生物的真面目+邢立达翻译审校+小学生课外读物+自然科普+动物
『简体书』 作者：[日]朗，[日]实吉达郎，[日]川崎悟司[日]羽仁卫 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-08-01 为了活下去拼尽全力！揭开可爱生物真面目的科普图鉴！ 本书由风靡日本的科普视频编辑而成，视屏平台播放量超过3000万次。 《跟动物交换身体》绘者川崎吾司绘制插图。 古生物学者、科普作家邢立达翻译审校。 书中图文并茂地介绍了超过65种生 ... |
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幼幼成长图画书纸板书 蹦蹦跳跳动物操
『简体书』 作者：[日]中川李枝子 文，山胁百合子 图，小林、小熊译 出版：少年儿童出版社 日期：2018-06-01 为了让0～3岁的宝宝也能读到优秀的婴儿图画书，少年儿童出版社陆续推出了一系列兼具艺术创意与教育理念的世界顶级婴幼儿图画书，选编成“幼幼成长图画书”系列。自200 ... |
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经营与设计的幸福关系
『简体书』 作者：【日】中川淳 出版：文化发展出版社 日期：2018-02-01 在日本，人们不逛无印良品都逛这家店 它是日本每个大型商场的标配，Facebook上14万粉丝的网红店，去日本一定会被列入必逛行程单 中川政七商店第13代传人 ... |
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樱
『简体书』 作者：蜷川实花 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-01-01 1、这本摄影集是蜷川实花为了纪念2011年3月发生在东日本大地震所拍摄的樱花写真集。一周的时间里，我就像被魅惑了一样不断地拍摄了2500张。 2、著名作家、艺术 ... |
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ABC恐龙图册
『简体书』 作者：[日] 黑川光广，者，倪婧婧，译者，蔡梦瑶，浪花朵朵 出版：大象出版社 日期：2020-10-01 ◎恐龙绘本大师黑川光广力作，写给孩子的集英语学习和科普知识于一身的恐龙图册 黑川光广是日本著名的恐龙绘本作家。他出版了30多部以恐龙为题材的作品。作品包含绘本 ... |
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美味减糖108餐
『简体书』 作者：[日]氏家 弘 监修，川上 文代，常豫 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 15款均衡营养套餐， 18道主菜、18道配菜， 9道汤、10道主食， 8道全麦点心。 低GI，也美味！ 108个减糖选择，帮助养成不依赖糖的体质。 ... |
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世界大师散文坊：爱情这东西
『简体书』 作者：[日]芥川龙之介 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-01-01 芥川龙之介与森鸥外、夏目漱石被称为20世纪前半叶日本文坛上的三巨匠。他的文笔典雅俏丽，技巧纯熟，精深洗练，意趣盎然，别具一格。他的文学对日本文坛的影响不可估量， ... |
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浮世三千景 浮世绘艺术精选集 29幅浮世绘巨作的画作艺术大师浮世绘画册版画葛饰北斋歌川广重
『简体书』 作者：凤凰空间， 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-08-01 《浮世三千景 浮世绘艺术精选集》主要以临摹、赏饰为主要功能，挑选了浮世绘发展史上的几位代表人物的作品，包括葛饰北斋的《富岳三十六景》、歌川广重的《东海道三十六次 ... |
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