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水口菜穗子
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上海饭局
『简体书』 作者：石磊 出版：学林出版社 日期：2023-02-01 “吃过的好饭，跟看见过的漂亮女人一样，不会忘记的。”早晨去襄阳路的面馆，吃一碗接地气的麻酱馄饨；中午赴一场春日宴席，与知心好友谈论甜大饼、咸大饼的方圆问题；晚间 ... |
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梨与枣
『简体书』 作者：葛亮 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-02-01 葛亮，荣获“香港书奖”之作 个人的阅读，建筑他人的此生 文字烛照文字，时间印刻空间 一梨一枣，山水春秋，无限须弥 特别收录：20幅作者亲选精美彩插，致挚 ... |
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日本主厨笔记： 贝料理专业教程
『简体书』 作者：柴田书店 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 贝的味道和口感丰富多样 带给舌尖无尽美味 贝料理还是一种不错的下酒菜，很受欢迎 但贝类的处理、烹饪、火候等稍有偏差 就可能白白浪费一份新鲜食材 专业的 ... |
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中国饮食文化散记：肚大能容+寒夜客来（套装共2册）（历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化、寻觅古早滋味
『简体书』 作者：逯耀东 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化经典文章的集结。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的饮食体验，在浩瀚文化中溯源传统饮食，在大街小巷 ... |
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中国饮食文化散记（一）：肚大能容
『简体书』 作者：逯耀东 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化的经典之作。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的体验，在浩瀚文化中溯源传统饮食，在大街小巷中寻觅古 ... |
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征服者的盛宴 ： 影响世界史的12种食材
『简体书』 作者：[英国][英]德鲁·史密斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 1.12个章节&12种食物，一部有趣有料的食物史诗：全书共十二章，分别介绍了十二种食物，以及用这些食物制作的各类产品和菜肴，同时围绕食物的主线，以历史上的探险家 ... |
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四方食事，不过一碗人间烟火 汪曾祺、梁实秋、叶圣陶、老舍、周作人等14位文坛名家，美食为主题
『简体书』 作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 收录14位华语文坛名家的经典作品。 以美食为主题。日日是好日，餐餐皆生活。吃好每一餐饭，平凡的日子也有滋有味。 装帧雅致，纸质柔和，版式舒朗流畅，阅读体验佳 ... |
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广雅·寻味
『简体书』 作者：林卫辉 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-03-01 本书卖点 1.《风味人间》《沸腾吧火锅》美食顾问林卫辉最新力作。林卫辉长期致力于美食文化的挖掘、传播与弘扬，是公众号“辉尝好吃”主理人，2023年FOOD & ... |
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走南闯北吃东西
『简体书』 作者：高文麒 出版：金城出版社 日期：2024-01-01 ★一部旅行“逛吃”的文化指南：吃遍大江南北，看尽市井百态，畅写百味人生 资深美食家、餐饮评论家高文麒云游四方，吃遍大江南北，凭借渊博的知识储备和深厚的文化底蕴 ... |
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人间食事--裸脊锁线 收录初中生阅读指导篇目；精选汪曾祺37篇让人唇齿生津、垂涎三尺的谈吃美文。
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：江苏人民出版社 日期：2024-03-01 1.汪曾祺女儿汪朝亲自选编审定。收录初中生阅读指导篇目。彩插珍藏版！ 2.金庸极力推崇的“满口噙香中国味”的作家，带你体会一碗人间烟火的滋味。 3.精选汪曾 ... |
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中国古代科技生动百科
『简体书』 作者：夏眠 等编著 出版：北京理工大学出版社 日期：2023-06-01 审稿专家：史晓雷，中科院自然科学史研究所博士毕业，现为湖南农业大学教授；吕变庭，历史学博士，现任河北大学宋史研究中心教授、博士生导师； 权威作者：徐亚楠、武晨 ... |
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但愿那海风再起
『简体书』 作者：秦昊 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-03-01 ★好妹妹秦昊文集，书写跨越十几年的迷茫与美好。写给每一位在等待风起的你，愿你在漂泊的日子里活得轻松一点。 ★离情别绪，字字真挚。你的悲不仅属于个人，还属于这 ... |
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中国优异作物种质资源开发与利用图鉴.浙江卷
『简体书』 作者：袁群英等 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 基于“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”，《中国优异作物种质资源开发与利用图鉴·浙江卷》汇集了在2017～2020年项目实施期间收集到的古老地方品种，种植年代久远的育成品种，野生近缘种，以及珍稀或濒危的粮食作物、蔬菜作物、果树作物、经 ... |
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乔叶自选集
『简体书』 作者：乔叶 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-02-01 ★本书以茅盾文学奖、鲁迅文学奖为高标，以“纲举目张”的方法，作家自选散文代表作，来展示中国当代文学优秀卓越的散文经典，以报答广大读者。 ★作家高境悠远、闳言崇 ... |
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海派药膳
『简体书』 作者：胡国华 宓轶群 赵永汉 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-03-01 中医药膳是我国传统医药学宝库中颇具特色的重要组成部分，具有悠久的历史和极为丰富的内容。主张“药食同源”，采用天然的动物、植物及矿物药食进行养生保健、防治疾病是中 ... |
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昆虫记 全新增订版
『简体书』 作者：[法]法布尔 出版：人民文学出版社 日期：2024-04-01 感悟法布尔的科学理念、科学思维和科学精神。当时的昆虫研究大多是在实验室中进行的，主要停留在解剖分析的层面；法布尔却反其道而行之，他的研究是在荒石园这样的天然环境 ... |
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啊呜一口 吃掉烦恼 2
『简体书』 作者：Yolk 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 超人气漫画博主“蛋黄国外交大使yolk”暖心绘本《啊呜一口，吃掉烦恼2》精彩继续。 20篇精心挑选的漫画故事，一起开启新的蛋黄国之旅。 系列作品《啊呜一口， ... |
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植物大战僵尸2美丽中国 百问百答漫画 广州
『简体书』 作者：笑江南绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-05-01 1. 品牌优势：由风靡全球的电脑游戏“植物大战僵尸2”衍生出的知识型漫画。该游戏深受游戏爱好者喜爱，粉丝多，且老少皆宜，因此衍生出版物关注度也较高。 2. 市 ... |
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0-3岁食育玩具书好好吃的水果蔬菜好吃的蔬菜从哪来？纸板书好习惯培养立体书
『简体书』 作者：木下惠， 阿部真由美 绘 ， 周龙梅 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-05-01 小朋友开始吃饭的时候，也正是培养他们对食物产生兴趣的好时候。要想营养均衡，水果和蔬菜一定是不能少的。水果孩子们一般都很喜欢吃，但是蔬菜很多孩子比较容易抗拒，让孩子们不抗拒的办法不能是说教和强迫，而是引导孩子对蔬菜有兴趣，愿意接受。《好好吃的 ... |
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母亲的料理时代（美学大家蒋勋2024全新散文集）
『简体书』 作者：蒋勋 出版：人民文学出版社 日期：2024-06-01 1、 美学大家蒋勋2024全新散文集，首度集中回忆母亲，因为她，我们敬重生命，知道庶民百姓平安过日常生活的面前谦卑致意。 2、 用“五行”的观念认识厨房，给予 ... |
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