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	动物性食品卫生学实验教程 『简体书』 作者：陈明勇 胡艳欣　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-06-01 《动物性食品卫生学实验教程》以我国的国家标准和最新版的行业标准为依据，具有内容全面、结构系统完整、实用性强、适应面广的特点，可以满足各高等院校的教学需要。主要内容包括肉、蛋、奶的卫生检验，农贸市场肉类的卫生检验，动物性食品中细菌菌落总数和霉 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	为什么要吃肉 『简体书』 作者：郭锡铎　　出版：湖南科技出版社　　日期：2023-06-01 ★ 从古人类进化的变迁，到细胞代谢的需求和基因的选择，跟随作者一起走进肉的世界，探索为什么要吃肉的奥秘！ ★ 美食是我国人民非常关注的热点，而肉类是餐桌上不可缺少的一类菜品。吃肉比不吃肉更有助于健康 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	肉牛养殖四季管理精要 『简体书』 作者：马娟，马书林，白欣洁　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-07-01 全面系统地介绍了肉牛的生物学特性及长发育 规律，肉牛的品种、杂交利用及繁殖，肉牛场的建设 ，肉牛的饲料营养和日粮配制，肉牛的四季饲养管理，肉 牛的育肥，肉牛的疾病控制，肉牛场的经营管理等内 容。着重突出了随季节变换肉牛管理的重点、难点，及易 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.6

	中国农产品地理标志达茂草原羊肉品质鉴评 『简体书』 作者：金丽萍，王冠，崔丙成　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-07-01 达茂草原羊即属于优质草原戈壁短尾羊，是达茂旗历经十三载，于1997年培育出绵羊肉用型优良品种。为探明达茂草原羊肉优势营养指标，通过对达茂草原羊核心产区牧草养分和肉品质相关分析，理清达茂草原羊肉品质优势及产地优势，着力打造内蒙古自治区畜产品分 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	食品感官评价操作教程 『简体书』 作者：冷小京，陈建设　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-08-01 《食品感官评价操作教程》作为高校食品感官评价理论教学的辅助教材，侧重实验操作技巧和案例解读，并采用二维码导入的短视频等可视化方式，系统分析并展示了食品感官评价技术在葡萄酒与果酒、咖啡、乳品和肉品等真实食品体系中的应用。该书在突出案例操作教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	现代畜牧养殖技术 『简体书』 作者：王林波 程妮　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-08-01 《现代畜牧养殖实用技术》内容包括生猪养殖技术、肉牛养殖技术、肉羊养殖技术、肉鸡和蛋鸡养殖技术、畜禽疫病防制。教材贯穿“理论够用，突出技能”的理念，在内容上简洁实用，把现代畜牧生产中的新知识、新技术、新方法融入教材，将湖北的地方特色融入教材， ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	健康宝宝好习惯系列：吃饭饭 『简体书』 作者：[美]舒杭丽 文，黄缨 图　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2023-09-01 “吃饭”是婴幼儿日常最常做的事情。最简单的事情却关乎着孩子身体成长的营养供给。“我家宝宝就是不好好吃饭！”“怎么才能让我家宝宝什么都吃？”“怎么让孩子自己吃饭？”对于家有1岁左右婴幼儿的父母来说是极具 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	筷子怪要吃蔬菜 『简体书』 作者：代冉　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2023-09-01 ★一本想象力爆棚的神奇绘本，用轻松幽默的绘本故事让孩子在哈哈大笑后爱上吃蔬菜 ★引导孩子品尝蔬菜的多种滋味，摄取不同蔬菜的营养，树立良好饮食习惯。 ★冰心儿童文学奖、信谊图画书奖获奖作家与国内绘本 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	跟《本草纲目》学做养生家常菜 『简体书』 作者：吴晓毅　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2023-09-01 糖尿病患者可以吃南瓜吗？ 都说山药养气补虚，怎么烹饪更营养健康？ 苦瓜和茄子可以一起吃吗？ …… 以上问题的答案都能在本书中找到。本书介绍了常见养生食物的性、味、养生作用，以及适宜人群、推荐搭 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.2

	我的第一本口头作文大全：升级版 『简体书』 作者：王彤，韩华，崔琰　　出版：辽宁少年儿童出版社　　日期：2023-09-01 1.多图提示：插图生动、传神、准确，为孩子的讲述提供重要信息。 2.看图提示：进一步提示孩子，应该从插图中提取到哪些有用的信息。 3.口头示范：既可以为孩子的讲述提供完美的范文，又能当成精彩 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.4

	面部年轻化微创手术与治疗并发症预防与管理 『简体书』 作者：[美]保罗·J. 卡尔尼奥，[美]马修·M. 阿夫拉姆，陶斯　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2023-10-01 本书将年轻化微创治疗涉及到的所有内容分条缕析地织成一张大网，从风险的来源、规避、处理等符合临床思维逻辑的方向为我们一一详述，为我们按图索骥、规避风险提供了非常非常详尽的指导 ...	詳情>>	售價：HK$ 239.6

	婴幼儿启智阅读（0～3岁）·啊呜啊呜，真好吃 『简体书』 作者：海润阳光　　出版：四川美术出版社　　日期：2023-01-01 《啊呜啊呜，真好吃》是一本以幼儿饮食为主题的精美绘本。书中的动物们和宝宝都在大口吃饭：小兔子吃胡萝卜，小猪吃鸡蛋羹，小鸡吃大米饭，小老虎吃大肉饼，小猴子吃香蕉，小企鹅吃红烧鱼，宝宝吃了蔬菜、水果、肉，还有香喷喷的大米饭。啊呜啊呜，大家都吃饱 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.8

	800种多肉植物原色图鉴 『简体书』 作者：[日]羽兼直行 监修　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2023-09-01 近1000张上佳品相植株范本实图，日本再版16次，多肉识别及栽培的名师之作 认识更多的稀有品种，见识更美的植株状态（开花、出锦、缀化、群生……），获取养出更好品相植株的高手经验。 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.4

	我国食品安全责任保险制度的重构 『简体书』 作者：卢玮　　出版：法律出版社　　日期：2023-11-01 2019年5月20日印发的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位主动购买食品安全责任保险，有条件的中小企 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	食品检验工（高级）第2版 『简体书』 作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编刘长春 谭佩毅 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-11-01 本书是根据《国家职业标准》高级食品检验工的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：标准溶液的配制，误差分析与数据处理，原子吸收分光光度分析，微生物检验知识；粮油及其制品的检验，糕点糖果的检验，乳及乳制品的检验，肉 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	南昌大学第二附属医院消化内科病例精解 『简体书』 作者：温志立 王芬芬　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-10-01 .本书主要涵盖消化内科常见疾病的典型病例、抢救成功病例、疑难危重症病例。涉及的疾病包括急性重症胰腺炎、肝硬化伴食管胃底静脉曲张破裂出血、肝脓肿、胆总管结石伴急性胆管炎、炎症性肠病、肝衰竭、鱼胆中毒、家族**肉病、肠道寄生虫病、梗阻性黄疸、胃 ...	詳情>>	售價：HK$ 154.9

	畜产食品原料加工与控制 『简体书』 作者：杨具田，刘红娜　　出版：科学出版社　　日期：2023-12-01 畜产原料是指通过畜牧生产获得的产品，如肉、乳、蛋和皮毛等，绝大多数必须经过加工处理后方可供利用或使其价值提高。这种对畜产原料进行加工处理的过程称为畜产品加工。而畜产品的品质与原材料有密不可分的关系，原料控制是保证产品质量的第一关。这些研究畜 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.5

	哪吒传奇经典图画故事书（全10册） 『简体书』 作者：央视动漫集团有限公司　　出版：天地出版社　　日期：2024-01-01 1、《哪吒传奇》是由央视动漫集团制作的一部经典动画作品，10年间重播70余次，成为一代人心中的经典。 2、动画片凭借其精良的制作，播出之后获奖无数。 3、孩子们通过阅读哪吒的成长故事，不仅是在重温 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	数字图像视觉显著性检测、修复与目标识别技术 『简体书』 作者：徐涛 　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-01-01 1、作者运用计算机视觉技术解决视觉检测、水下图像处理等科研难题的学术总结，有较强的借鉴启发价值。2、取材于省级重大科技专项，面向战略新兴科技攻关，在机器人智能化、深海发展战略等领域方向均有重要应用价值 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

	面部填充治疗学 『简体书』 作者：朱崇涛， 杨蔚琪， 李晓鹭　　出版：世界图书出版公司　　日期：2023-11-01 本书分为五章，分别为面部解剖基础、面部衰老机制、面部填充材料、面部填充治疗基本操作、临床操作，系统阐明了面部组织的解剖结构、组织填充物和肉毒毒素注射的安全操作，以及如何安全进行美容皮肤科无创操作、医学美容仪器设备操作等，重点阐释了注射法的原 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

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