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食品生物化学(第二版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:王淼 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 《食品生物化学》是在《生物化学》(供食品及相关专业用)教材的基础上,结合编者长期从事食品专业生物化学课程教学与研究的体会,从生物体的物理、化学的本质入手,针对食 ... |
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机械制造工艺与装备
『简体书』 作者:孙英达 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 本书为“十一五”浙江省重点建设教材,内容包括七个模块:金属切削原理、金属切削加工、机械加工质量、机械加工工艺规程的制订、典型零件的加工、机床夹具设计和机械装配工 ... |
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给孩子的二十四节气 (全四册 一套书让孩子认识二十四节气里的中国文化之美)
『简体书』 作者:爱华文 主编 出版:团结出版社 日期:2020-12-01 ... |
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数字化成形与先进制造技术
『简体书』 作者:黄明吉 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 数字化成形与先进制造技术是一种以数字模型文件为基础,运用数控技术、通信技术、计算机技术、软件技术,通过逆向工程、增材制造、无模成形等方式来制造产品的技术。数字化 ... |
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证券投资学(第3版)
『简体书』 作者:杨宜 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 本书是普通高等教育“十一五”规划教材修订版。全书共分 12章,主要包括证券、证券市场、股票、债券、证券投资基金、金融衍生工具、证券发行市场、证券交易市场、证券市 ... |
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蛋糕制作工艺与实训(高等职业学校中西面点工艺专业教材)
『简体书』 作者:李天乐 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 本书在内容上分为蛋糕制作应知、应会、测评三大模块,包含蛋糕制作基础知识、清洁卫生消毒实训、乳沫蛋糕综合实训、戚风蛋糕综合实训、面糊蛋糕综合实训、技能提升综合实训 ... |
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工程力学练习册 第3版
『简体书』 作者:刘思俊 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 本练习册是为刘思俊老师编写的《工程力学第3版》的配套教材。 本练习册的编写本着“以必需够用为度,突出工程应用,注重提高质量 ”的原则,按照标准化习题的命题模式, ... |
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C语言程序设计案例教程
『简体书』 作者:李红 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 本书从学生的特点出发,在充分了解他们对知识认知状况的前提下,以任务驱动,承前启后,步步深入的方式进行程序设计主要思想的描述。程序设计的实现以C语言为载体,任务以 ... |
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中国能源和环境问题研究——基于效率的视角
『简体书』 作者:杜克锐 等 主编 出版:中国金融出版社 日期:2020-12-01 近年来,中国经济发展过程中的能源矛盾和环境问题日益突出。如何在保障经济增长的同时,实现节能减排是众多学者共同探讨的问题。人们普遍认为,提高能源效率和环境效率是解 ... |
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公差配合与技术测量 第4版
『简体书』 作者:徐茂功 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 主要内容包括: 绪论,极限与配合基础 GBT 1800.1~.2-2009,检测技术基础,何公差形状、方向、位置和跳动公差 GBT 1182-2008 ,表面缺 ... |
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电气控制及PLC应用技术(三菱)
『简体书』 作者:彭小平 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 本书体现了高职高专教育的特点,以学生为主体,以职业能力培养为核心,以工作过程为导向,同时注重教学规律,教材涵括了电气控制及以三菱FX系列型号的PLC技术这两大技 ... |
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环境生态与健康(中国轻工业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:李桂菊 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 在高等院校开展环境生态与健康课程,是环境教育的重要组成部分。本书通过环境问题案例分析,突出环境、生态与健康的关系,结合技术成果阐述污染防控对策,提升全民环保意识 ... |
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园林硬质景观施工技术
『简体书』 作者:张金炜 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 本教材的课程内容主要包括园林建设中所涉及的一系列工程技艺和施工方法,即土方工程、硬质铺地工程、假山工程、水景工程、建筑小品工程、照明及给排水工程等。 ... |
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滥用市场支配地位之反垄断法反制实务
『简体书』 作者:冯江 主编 出版:法律出版社 日期:2020-12-01 本书全面深入论述了企业滥用市场支配地位之反垄断法反制实务问题。*章论述市场支配地位概述;第二章论述市场支配地位与相关市场的关系;第三章论述滥用市场支配地位的认定 ... |
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行政法论丛(第26卷)
『简体书』 作者:沈岿 主编 出版:法律出版社 日期:2020-12-01 《行政法论丛》为北京大学宪法与行政法研究中心(教育部人文社会科学重点研究基地)主办的法学专业集刊,自2014年起,每年出版两卷。经过多年的发展,现已成为中国人文 ... |
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国际组织人力资源管理概论
『简体书』 作者:李楠 主编 出版:人民出版社 日期:2020-12-01 ... |
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中华易学(第五卷)
『简体书』 作者:张涛 主编 出版:人民出版社 日期:2020-12-01 《周易》为群经之首,是我国现存*古老的文化经典,是中华文化重要的源头活水,是中华民族精神和智慧的集中体现,易学思想是中国传统思想文化的主潮、主旋律。作为一门古老 ... |
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百病耳压特色诊治秘诀--中医药畅销书选粹·特技绝活
『简体书』 作者:王其祥 主编 出版:中国中医药出版社 日期:2020-12-01 本书首先阐述了耳与脏腑、经络的关系,耳穴诊治疾病的机理及其具体方法,并用歌诀的形式介绍了耳穴的分布与主治,各科疾病的临证取穴要点。 ... |
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性别之惑:微文化研究(第二辑)
『简体书』 作者:滕威 主编 出版:上海书店出版社 日期:2020-12-01 本书集合了戴锦华、王炎、滕威、白惠元等一批国内知名学者的研究成果,主要围绕数码时代的性别议题展开讨论,涉及电影、游戏、网络空间、手机使用、语音助手等领域新涌现的 ... |
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电机与电气控制 第3版
『简体书』 作者:谭维瑜 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 本章主要内容包括八章:直流电动机、异步电动机、同步电动机、控制电机、低压电气、基本电气控制电路、典型机床电气控制电路和位置检测装置。 ... |
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