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侍酒服务与管理
『简体书』 作者：潘家佳吕静主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书是一本面向侍酒服务与餐厅酒水管理岗位的综合性实用教材。本书按照“任务驱动”式教学模式进行编写，将餐厅中侍酒服务与酒水管理的岗位能力按照素养、知识、技术、沟通和管理五大能力类型拆解为90个任务项，为课堂和岗位教学提供清晰明了的知识体系和可 ... |
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项目管理概论（第二版）
『简体书』 作者：赖一飞 胡小勇 陈文磊 出版：清华大学出版社 日期：2017-06-01 本书吸收了靠前外项目管理的近期新成果，密切联系实践，内容新颖，体系完整，具有较强的针对性、实用性和可操作性。不仅可作为高等院校管理专业本科生的教材，也可作为项目管理工程硕士（MPM）和工商管理硕士（MBA）等专业学位的使用教材，亦可作为相关 ... |
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营销管理（第16版·全彩版）
『简体书』 作者：菲利普·科特勒 等 出版：中信出版社 日期：2023-04-01 ·全彩四色印刷，提升阅读体验的精美版本 随书附赠管理学知识图谱、《复旦大学营销体验课》 采用全彩印刷，阅读界面友好，原汁原味体现科特勒思想，呈现各模块内容以及案例。 ·营销学领域的奠基之作 《 ... |
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成功的项目管理（第7版）
『简体书』 作者：[美]杰克·吉多[Jack Gido]、吉姆·克莱门斯[Ji 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 吉多教授的这本书是项目管理领域影响很大的权威书籍。结合项目管理知识体系（PMBOK），从实践角度通过大量事例解释项目管理的概念、技能，语言通俗易懂，简洁明了，实践应用性好，对于学习和实践项目管理的高校 ... |
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采购管理实务（第2版）
『简体书』 作者：马佳 出版：清华大学出版社 日期：2023-04-01 图书特色 ●本书以采购运作流程为主线设计内容，遵循企业采购活动的基本规律，围绕企业采购业务与管理所涉及的各工作环节和流程，有针对性地配置学习领域。 ●根据课程教学的实际需要，结合大量的实际案例，对 ... |
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建筑工程施工组织与管理
『简体书』 作者：檀建成、刘东娜、杨平 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 《建筑工程施工组织与管理》是土木工程和工程管理专业的一门主要专业课。本课程的主要任务是研究如何将投入到项目施工中的各种资源（包括：人力、材料、机械、施工方法及资金等）合理地组织起来，使项目施工能有条不 ... |
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企业应急管理基础
『简体书』 作者：黄盛初 出版：海洋出版社 日期：2023-04-01 “全国企业应急管理人才培训辅导教材”汇集了安全生产和应急管理相关专业的理论知识和实践经验，针对性和实操性强，可作为以企业应急管理师课程体系及岗位能力评价标准培养企业应急管理人才的培训教材。 ... |
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公立医院国有资产管理手册
『简体书』 作者：万伟光 王人颢 徐凯 出版：中国经济出版社 日期：2022-05-01 本书分为正文和附录两个部分。正文分十章，以我国公立医院国有资产管理现行法律、法规、制度为依据，结合当前医院的国有资产管理现状，系统介绍了公立医院国有资产管理相关的基础知识、管理组织架构、资产配置、资产使用、资产处置、账务处理、产权登记、风险 ... |
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创意管理评论（第7卷）
『简体书』 作者：杨永忠，高长春 出版：经济管理出版社 日期：2022-10-01 《创意管理评论》是定位中国创意管理学发展前沿的专业性中文学术集刊。主要刊登从企业管理视角、应用管理学研究方法探讨创意管理的高水平学术论文和探索性实践文章。第7卷开设了创意管理前沿、创意实践探索、创意管理动态、创意产业研究、管理科学创新、作品 ... |
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健康管理应用实务
『简体书』 作者：刘禾蔚 牟红安 聂小伟 出版：中国纺织出版社 日期：2022-11-01 《健康管理应用实务》根据编者们长期的工作实践经验，梳理了健康管理的基本理论和知识，总结了健康管理实践中的一些方法，详细阐述了常用的健康管理干预方法，重点介绍了饮食与慢性病及其危险因素、特殊人群关系及健康管理方法等，为食品专业类师生提供了依据 ... |
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挣值管理标准
『简体书』 作者：[美]Project Management Institut 出版：电子工业出版社 日期：2023-03-01 挣值管理被许多项目管理从业人员视为管理项目的最有效的绩效衡量和反馈工具之一，也是《PMBOK?指南》中的重要工具。本书集成了最新的混合方法论，将挣值管理的概念与敏捷从业者的需求融合在一起，以帮助项目团队增强整体交付的能力。本书的前身为《挣值 ... |
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餐饮管理职位工作手册
『简体书』 作者：张振霞 出版：人民邮电出版社 日期：2023-03-01 餐饮管理人员和从业者要想做好本职工作，必须掌握相应的知识点和技巧。 如何做好团队建设和智能餐饮管理？ 怎样规范餐饮店工作人员的仪容、着装、站姿等？ 怎样的服务能够使顾客更加满意？ 怎样采购、验 ... |
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酒店管理概论（第二版）
『简体书』 作者：魏卫 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 《酒店管理概论（第二版）》在第一版成功发行的基础上进行了全面升级。其特点包括以下四点。第一，教材内容具有系统性、前瞻性和补缺性的特点。本教材在对酒店管理理论知识体系的系统编写的基础上，增加了酒店发展前 ... |
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病案管理实用指南
『简体书』 作者：中国医院协会 出版：人民卫生出版社 日期：2022-05-01 主要内容涵盖：医疗机构病案管理科的设置、人员配置、业务范围、主要办公用房及设备要求；病案管理委员会章程及工作制度；病案管理科工作制度及岗位职责；病案管理科工作流程图及简单介绍；病案管理软件应用系统；人才梯队建设及教育教学；病案管理科应急预案 ... |
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国外放射性废物管理
『简体书』 作者：刘新华 出版：中国环境出版社 日期：2020-12-01 《国外放射性废物管理》正文部分共7章，主要内容为： 首章概述，包括放射性废物处置涉及的各方面及其管理意义阐述； 第2章放射性废物及其辐射安全问题，包括放射性废物的来源、特征、辐射风险以及解决放射性废物的辐射安全问题的途径分析； ... |
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建设工程项目管理（第2版）
『简体书』 作者：曹明、岳齐贤、徐宁 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 本书通过大量实用案例和实际工程讲解相关的知识点，通过内容丰富，可操作性强。 ... |
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老年人健康管理实务
『简体书』 作者：沈军 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《老年人健康管理实务》为高等职业教育智慧养老创新教材，《老年人健康管理实务》共8章，包括绪论、老年人健康监测、老年人健康风险评估与分析、老年人健康体检、老年人健康指导、老年人常见病的健康管理、智慧养老服务管理、老年人心理健康管理等。《老年人 ... |
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战略性人力资源管理（第3版）（教育部经济管理类主干课程教材·人力资源管理系列）
『简体书』 作者：方振邦，杜义国 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-09-01 本书基于组织的使命、核心价值观、愿景和战略，按照战略层面、组织层面及职能层面的逻辑框架，系统阐释人力资源战略与规划、组织架构及设计、组织文化、员工激励、工作设计与工作分析、胜任素质、招募与甄选、职业生涯管理、培训与开发、绩效管理、薪酬管理、 ... |
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工程项目管理与经济决策
『简体书』 作者：许慧，丁冬，杜茂康 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 （1）重点内容突出。本书内容涵盖工程项目管理及工程经济决策的核心内容，包括工程项目质量管理、进度管理、成本管理内容，以及工程经济评价、财务评价、不确定性分析等内容，满足基础理论及方法学习需求。（2）跨 ... |
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企业信用管理实务
『简体书』 作者：汪宇瀚，赵东岩 出版：上海财经大学出版社 日期：2023-06-01 企业信用管理是一门综合性的管理学科，是信用管理的重要分支，同时也是企业内部管理工作的重要组成部分。本书梳理、反思“企业信用管理”理论知识，并将其打散再组合，依照实务工作流程和脉络，从对实务工作能顺利开展并提升企业信用管理质量的角度展开企业信 ... |
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