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巧厨娘微食季:圆圆满满 一张饼(C01)
『简体书』 作者:蝶儿;孙春娜 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 饼的做法到底难不难,打开书,就知道了。 你会看到发面饼、烫面饼和冷水面饼的详细做法。 当然,做饼,先要学和面,这个里面介绍的很详细很全。 至于用料、用量和 ... |
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何北山先生遗集(北山四先生全书·何基卷)
『简体书』 作者:[宋]何基 撰,黃靈庚 李聖華 主編 王錕 整理 出版:上海古籍出版社 日期:2022-11-01 南宋理学家何基全集首次整理出版,收录何北山诗文、理学语录及师友后人的行状、悼文、碑文等。 ... |
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逆光飞翔 “鲁迅文学奖获奖作家自选集”丛书
『简体书』 作者:温亚军 出版:中国言实出版社 日期:2025-01-01 《逆光飞翔》是一部中短篇小说集,收录了作家温亚军近两年来创作的12篇中短篇小说,包括《夜发严滩》《逆光飞翔》《口罩》《石头记》《槐花》等,其中《驮水的日子》获得 ... |
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茶埠:浙西绿茶的历史、空间与叙事
『简体书』 作者:沈学政、郑求星著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-05-01 开化场的“场”是否等同于宋代“十三场”的“场”?明清时代芽茶崛起,是否影响了贡茶制度?在战火纷飞的年代,遂淳产区为何能在全国茶叶出口中占有一席之地? 这是一本全面介绍浙西地区绿茶发展的书籍。作者进行了系统的田野调查,收集了大量珍贵的一手 ... |
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泣血红楼——曹雪芹传(平)
『简体书』 作者:周汝昌 出版:作家出版社 日期:2020-07-01 专家推荐语: 1.文史组专家推荐语: 周汝昌是红学界的巨擘,单是不同时期所作曹雪芹的传记就有5种之多。本传不仅是他一生红学和曹学研究的集大成之作,且是他此前 ... |
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蓦然回首话云烟——从北京到西雅图(一部散发着浓郁家国情怀的大散文)
『简体书』 作者:张杰 出版:作家出版社 日期:2022-06-01 作者是一位讲故事的高手。其文章结构自然顺畅而又富有戏剧性,常与人物命运环环相扣,步步相生,出人意表,引人入胜。他的文字功底深厚,行文自然流畅、富有诗意和浓郁的感 ... |
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双悬日月照乾坤 ——《红楼梦》的故事背景(刘心武说红楼)
『简体书』 作者:刘心武 出版:山东画报出版社 日期:2022-09-01 刘心武的红学研究以秦可卿入手,独树一帜,延续胡适、周汝昌等大家的考据一脉,引证历史资料,对成书年代和著书大时代背景分析研考,得到了金庸、夏志清等大家的大力支持, ... |
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小二黑结婚:赵树理作品精选集 价值典藏版 (无障碍阅读 朱永新及各省级教育专家联袂推荐)
『简体书』 作者:赵树理 出版:商务印书馆 日期:2022-09-01 《小二黑结婚:赵树理作品精选集》收录了赵树理的《小二黑结婚》《李有才板话》《三里湾》三部经典作品。其中《小二黑结婚》被选入统编高中语文教材。在这三部作品中,作者 ... |
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不如读诗(当代诗人张执浩与16位古代诗人的灵魂对话,写尽诗词背后的曲折文心、壮阔命运!)
『简体书』 作者:张执浩 出版:长江文艺出版社 日期:2023-01-01 ◎当代诗人、鲁迅文学奖得主张执浩精读古诗的心血之作。 ◎与杜甫、李白、王维、李商隐、孟浩然、苏轼等16位古代大诗人的灵魂对谈,一部充满真知灼见的私人诗歌史、诗 ... |
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治愈的料理
『简体书』 作者: 出版:中信出版社 日期:2022-03-01 暖心暖胃的料理也能治愈人生。利用生活中常见的80种食材即可打造美味食补。全书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季,图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果,以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的 ... |
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营养师的养生家常菜
『简体书』 作者:刘桂荣 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-11-01 编辑推荐: 你是否有这样的感受:每到做饭时就发愁,今天吃什么好呢;每次去菜市场,不知道该挑选什么食材;看着买回来的菜,又不知道如何烹调才好你是否非常好奇:营养 ... |
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二十四食事:最亲不过中国的人间烟火 (人们顺应四时的节奏,忙碌着,生活着,形成了循节气而食的美食追求
『简体书』 作者:吕峰 出版:花城出版社 日期:2023-01-01 “文艺?家”书系:这是一套倡导审美化生活与生活化审美的极有品位与情调的散文丛书,有点唯美,可着力点是让文化贴近生活,引美学深入灵魂。作者都是有一定文艺修养和创作 ... |
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解语何妨话片时:周汝昌刘心武通信集
『简体书』 作者:周汝昌 刘心武,周伦玲 焦金木 整理 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-07-01 1991—2011,两位红学家绵延二十载的书信往来 150余通书信,20余篇附文 独家收录10多张作者珍贵手迹照片 求索 兴味 共鸣 争鸣 学术交流 ... |
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跟《本草纲目》学做养生家常菜
『简体书』 作者:吴晓毅 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-09-01 糖尿病患者可以吃南瓜吗? 都说山药养气补虚,怎么烹饪更营养健康? 苦瓜和茄子可以一起吃吗? …… 以上问题的答案都能在本书中找到。本书介绍了常见养生食物 ... |
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从徽州到江南:明清徽商与区域社会研究(修订版)(王振忠著作集)
『简体书』 作者:王振忠 出版:上海人民出版社 日期:2023-10-01 明代中叶以来徽商之崛起,是中国经济史上最为突出的现象之一。囊丰箧盈的盐商、典商、木商,以及本小利微的徽馆业商等,皆以其鲜明的地域特色闻名遐迩。徽商不仅在商业史上 ... |
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从“秦淮旧梦”到“燕市悲歌”:曹雪芹遗迹寻踪
『简体书』 作者:石中琪 出版:文化艺术出版社 日期:2022-07-01 1.本书将告诉你曹雪芹到底在哪里写出了《红楼梦;曹雪芹写作《红楼梦》时经历了哪些不为人知的故事。2.曹雪芹在北京生活和居住的崇文门外蒜市口十七间半是怎样被确定为 ... |
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英国皇家植物园栽种秘笈
『简体书』 作者:[英]霍利·法雷尔,邢彬 出版:北京美术摄影出版社 日期:2023-06-01 英国皇家植物园邱园是世界著名的植物园及植物分类学研究中心之一,培育植物已有250多年的历史。如今,园内已培育出超过19000种植物,品种收藏量十分可观。由邱园的专家们撰写的“邱园种植指南”丛书是一套非常实用的园艺种植手册,可以帮助你学习如何 ... |
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野草:野性之美(“天际线”丛书)
『简体书』 作者:加雷思·理查兹,著,英国皇家园艺学会,编,光合作用,译 出版:译林出版社 日期:2023-11-01 在《野草:野性之美》中,世界知名园艺机构英国皇家园艺学会精心梳理了50种全球常见野草,用130余张手绘博物画插图、凝练优美的文字,展现这些坚韧生命中隐藏的天然野 ... |
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小二黑结婚(统编高中语文教科书指定阅读书系)
『简体书』 作者:赵树理 出版:长江文艺出版社 日期:2020-07-01 1.统编高中语文教科书指定阅读书系高一必修下册。 2.中国现代小说经典,山药蛋派小说的开山之作。 ... |
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《红楼别样红》 彩插典藏版+随书赠送精美藏书票(独家印章版随机发放,数量有限售完止)
『简体书』 作者:周汝昌 出版:文化发展出版社 日期:2020-09-01 《红楼别样红》是我国当代学者、红学泰斗周汝昌先生的一本红学随笔集,收录了作者在耄耋之年重读曹雪芹的《红楼梦》的感悟短文一百三十余篇。 《红楼别样红》是周汝昌先 ... |
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