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美拉德反应:化学、生物化学原理及应用
『简体书』 作者:[英]哈里·努尔斯滕[HarryNursten] 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-01-01 美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物之间发生的非酶棕色化反应,是食品加工、储存过程中最重要的化学反应,对食品的风味、营养、色泽等品质特性具有显著影响。这本书引自英国皇家化学学会,它从美拉德反应的化学反 ... |
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美丽中国建设视域下的阿格尔异化消费理论
『简体书』 作者:李宁 出版:中国戏剧出版社 日期:2022-11-01 该书以马克思理论为指导,对阿格尔异化消费理行了系统梳理和阐述括对异化消费的内涵、本质、后果及解策等方面的理论贡献和研究成果,并且对其局限行了分析。对阿格尔异化消费理行了系统的梳理与阐述,运用理论联系实际的方法,凝练出阿格尔对于美丽中国建设的 ... |
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美丽童年微童话(全10册)(3-6岁)
『简体书』 作者:冰波 主编,黄丽 绘者 出版:河北少年儿童出版社 日期:2017-01-01 “中国安徒生”“童话王子”冰波创意主编 中国当代儿童文学作家第一阵营冰波、王一梅、王勇英、高咏志、白冰、周锐等互动创作! 一部面向媒体、适应阅读、激发想象 和千万粉丝共同阅读最幻想、最诗意、最 ... |
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茶与美(“日本民艺美学大师”柳宗悦的经典传世之作,关于茶与美这一主题的散文集全新译本)
『简体书』 作者:[日]柳宗悦 出版:岳麓书社 日期:2024-08-01 [编辑推荐一] 传世之作,开辟新领域的纪念碑式作品,日本出版文化协会推荐图书。 “茶与美”就是柳宗悦的茶道观,在柳宗悦看来,讨论美的性质和讲茶的精神是一样的。他试图从美的侧面靠近茶道,在美的极致中 ... |
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秦怡:美丽人生(中华先锋人物故事汇)
『简体书』 作者:秦文君 出版:接力出版社 日期:2023-01-01 ★主题出版重点图书 ★传递红色基因 ★充满童趣的英雄人物美文故事 ★系好人生diyi颗纽扣丛书 ★著名儿童文学作家秦文君全新创作 ★记录时代先锋人物、“人民艺术家”秦怡的光影人生与家国情怀 ... |
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美丽的壮锦(大字注音版)
『简体书』 作者:黄蓓佳 出版:中国盲文出版社 日期:2021-04-01 1儿童文学作家黄蓓佳重述经典,选取*动人的民间故事,组成为中国孩子量身定做的中国童话。 2中国童话系列共有10本。 3 曾被清华附小校长窦桂梅推荐作为小学生阅读书目。 4 笔触优美、情节生动,令 ... |
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非常成长书·女孩版·因为可爱而美丽
『简体书』 作者:晓玲叮当 出版:新世纪出版社 日期:2023-12-01 ”孩子课业压力大? 不会写作文,不会做阅读理解题? 情商低,不会和人沟通,不会交流,缺乏领导力? 想培养孩子的阅读面,又担心影响孩子学习? 《非常成长书》不仅是孩子励志书,还是阅读书,更是作文素材书!它由著名作家晓玲叮当编写,旧版本《非常成 ... |
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战略贸易政策:美国大飞机产业补贴之道
『简体书』 作者:[美]菲利普·K.劳伦斯[Philip K. Lawrenc 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-11-01 本书回顾了大型商用飞机贸易争端的起源和演变,分析测算了美国政府在1992—1998年间向民机制造产业链的上下游企业实施补贴的金额。通过深入分析,本书阐释了跨大西洋关系的变化对大型商用飞机贸易格局的影响,对于正确认识大型商用飞机贸易与国际地缘 ... |
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了不起的盖茨比(世界名著美绘珍藏版)
『简体书』 作者:[美]弗朗西斯·斯科特·基·菲茨杰拉德 出版:百花洲文艺出版社 日期:2023-06-01 ◆扫码听伴读音频。 ◆《了不起的盖茨比》是我一直以来的心头爱,重读次数很多的枕边书。——比尔·盖茨 ◆篇章安排精巧至极,没人能想出比这更好的构思了。——美国作家H.L.门肯 ◆莱昂纳多同名电影原著小说 ... |
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卓有成效管理者的实践(纪念版) [美]彼得·德鲁克
『简体书』 作者:[美]彼得·德鲁克[Peter F. Drucker]约瑟夫 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 德鲁克与马恰列洛为管理者、经理人和知识工作者提供了一个有效行动的指南,作者从德鲁克的经典著作中节选了100多段阅读材料,并对其进行了更新,提出了发人深省的问题,给出了行动指导,便于你不断改进工作。 本书还留出了空白的地方供你记录,以 ... |
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沃伦·巴菲特:终极金钱心智 [美]罗伯特·哈格斯特朗
『简体书』 作者:[美]罗伯特·哈格斯特朗[Robert G. Hagstro 出版:机械工业出版社 日期:2024-04-01 1、《巴菲特之道》《查理芒格的智慧》作者重磅新作! 2、杨天南精译,巴菲特致股东的信编加坎宁安、唐朝、刘建位、陈达、一只花蛤、闲来一坐S话投资等财经大咖一致推荐 2、学习《巴菲特之道》,教你像巴菲 ... |
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决策是如何产生的(典藏版) [美]詹姆斯·G. 马奇
『简体书』 作者:[美]詹姆斯·G. 马奇[James G. March] 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 -不管外界环境如何变迁,科学技术生产力如何发展,这些管理经典提出的管理问题依然存在,它们总结的管理经验依然有益,它们研究的管理逻辑依然普遍,它们创造的管理方法依然有效。-“华章经典·管理”丛书典藏版, ... |
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董事会里的战争 (美)艾·里斯 劳拉·里斯
『简体书』 作者:[美]艾·里斯[Al Ries ]劳拉·里斯[Laura R 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 “企业大脑”存在严重的先天缺陷:左脑和右脑严重失衡,其中占据绝对比例的企业为“管理思维”的左脑所主导,成为畸形的左脑型企业。这些企业的典型特征就是具有良好的内部运营管理和效率,但由于缺乏右脑的“营销思维”,这些企业往往在营销和战略上将不可避 ... |
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地球脉动:前所未见的自然之美+奇迹世界套装2册
『简体书』 作者:[英]阿拉斯泰尔·福瑟吉尔[Alastair Fotherg 出版:人民邮电出版社 日期:2022-09-01 BBC纪录片《地球脉动》同名图书 BBC耗时4年,在全球超过200处外景拍摄 共荣获34项大奖,包括4次黄金档艾美奖创作艺术奖 被誉为“对地球行星的礼赞” BBC制片人 大卫·阿滕伯勒 ... |
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九岁红 伍剑 汉剧的美丽传承故事
『简体书』 作者:伍剑 出版:长江少年儿童出版社 日期:2021-11-01 皮黄声声,道世间百态一戏间;楚腔汉调,唱国粹传承四百年。 向当代少年儿童介绍中国传统文化,展现了中国非物质文化的非凡魅力 感受中国文化的渊源相承,培养文化自尊心和自信心 ... |
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Q书架 爱拼3D益智手工 美丽上海
『简体书』 作者:爱拼益智产品教育研发组,编 出版:机械工业出版社 日期:2022-08-01 作为“经典中国”建筑系列的第二期作品,精选一线城市上海的5个具有代表性的建筑,做到一个组合多个建筑,使产品更加丰富、多样性,拼装一次得到5份快乐。 美丽上海:在设计上海城市线时,结合上海繁华、中西结合、文化开放的特点进行产品设计。巍然屹立在 ... |
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乡村建设工程施工技术/美丽乡村建设实践丛书
『简体书』 作者:毛建光,陈树龙,褚广平 出版:中国建材工业出版社 日期:2022-09-01 浙江省已启动农村改造计划,乡村建设可谓走在了全国前列,笔者相信其创新发展模式对全国各地的乡村建设有借鉴意义。 《乡村建设工程施工技术美丽乡村建设实践丛书》包括乡村房屋基础施工技术、乡村上部结构工程、乡村建筑装饰装修工程、乡村服务设施施 ... |
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呼吸:每一天都是美丽的新冒险
『简体书』 作者:英国Breathe编 出版:中信出版社 日期:2022-10-01 ★创刊于英国,风靡世界的正念生活读物,全球累计畅销300万册 ★一本帮你平衡身心的正念启发书,让我们发现生活中的微光 ★心理学家李松蔚担纲《呼吸》中文版主编 ★心理学家@陈海贤、独立民谣女歌手@ ... |
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从贫困到富饶:甘肃美丽乡村蜕变记(英)
『简体书』 作者:大卫 弗格森 出版:外文出版社 日期:2022-06-01 本书选取甘肃十余个乡村作为典型案例,从一个外国作者的视角讲述它们的现在,同时挖掘它们的过去,进而勾勒出美丽乡村的蜕变历程。通过往昔和现在的对比,通过数据和图片等资料的呈现,反映出人们生活的改善和对美好生活的追求,展望美好未来。 ... |
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漫话肿瘤放疗 走进美丽的核科学世界系列
『简体书』 作者:焦玉新,任艳萍 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-11-01 本书为\走进美丽的核科学世界系列”之一。本书以科普的语言结合漫画形式为读者解读恶性肿瘤的主要治疗方法之一——放射治疗。主要内容包括放射治疗的基本原理、方法、过程,适合放射治疗的肿瘤类型,放射治疗与其他治疗的联系,放射治疗的毒副反应及处理,放 ... |
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