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精品咖啡学·总论篇 精品咖啡学·总论篇
『简体书』 作者:韩怀宗  出版:浙江人民出版社  日期:2022-05-01
◎华人咖啡界“老顽童”韩怀宗代表作,畅销十年,口碑经典,全新修订。 ◎十年前繁、简体所有版本的《精品咖啡学》均有不少错误,本次新修版耗时一年半,全书逐字筛查数 ...
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售價:HK$ 102.4

黄金海岸 黄金海岸
『简体书』 作者:李师江   出版:北京十月文艺出版社  日期:2022-05-01
在滩涂资源的绿色开发利用日益重要而迫切的新形势下,《黄金海岸》以如椽巨笔艺术性地描摹、塑造了滩涂上的众生群像,塑造出世代生存在滩涂上的人民群众的不同命运。《黄金 ...
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售價:HK$ 110.4

国货新世代:引爆潮流方法论 国货新世代:引爆流方法论
『简体书』 作者:颜亮  出版:浙江大学出版社  日期:2022-06-01
林清轩创始人孙来春、老娘舅创始人杨国民、朱柄仁铜品牌创始人朱军岷联袂推荐。本书不仅可以供流品牌企业经营者参考,对与消费领域相关的互联网从业人员、对有志于从事消 ...
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售價:HK$ 59.8

新乡市土种志 新乡市土种志
『简体书』 作者:武志斌,田芳,宋小顺  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-09-01
《新乡市土种志》是新乡市第二次土壤普查和测土配方施肥阶段性工作的重要成果之一。新乡市的土壤普查外业勘察工作在1979-1989年基本完成,测土配方施肥工作从20 ...
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售價:HK$ 78.2

唐行小姐:被卖往异国的少女们(上野千鹤子:“森崎和江是妇女解放运动的先驱,是我十分尊敬的偶像”) 唐行小姐:被卖往异国的少女们(上野千鹤子:“森崎和江是妇女解放运动的先驱,是我十分尊敬的偶像”)
『简体书』 作者:[日]森崎和江, 吴晗怡 路平  出版:格致出版社  日期:2022-06-01
明治、大正、昭和初期,狂飙迈向近代国家的日本。 不断增长的国力与依旧贫瘠的土地。 无以为生的少女们,不得不去异乡讨生活。 或是自愿,但多是被骗,她们藏身船 ...
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售價:HK$ 44.9

河南博物院院刊第六辑 河南博物院院刊第六辑
『简体书』 作者:河南博物院  出版:大象出版社  日期:2022-07-01
本书系河南博物院集中展示学术研究成果的系列出版物,本辑为第六辑,分为9个专栏,主要有“特约”“文物品鉴”“博物馆学”“展览评议”“院史专题”“史学发微”“遗产保 ...
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售價:HK$ 143.8

数道:解码数字化转型之路 数道:解码数字化转型之路
『简体书』 作者:张立  出版:人民邮电出版社  日期:2022-08-01
★近年来,我国持续推进数字产业化和产业数字化,引领发展方式转变、产业结构优化、发展动力转换,赋能实体经济高质量发展,并取得了一系列成效。 ★新起点:国内外经贸 ...
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售價:HK$ 91.9

小康中国·千城早餐(第一辑) 小康中国·千城早餐(第一辑)
『简体书』 作者:《小康中国·千城早餐》栏目组  出版:当代世界出版社  日期:2022-09-01
相关视频总播放量超8亿 百度动态话题阅读量近6亿 11个省55种特色早餐,以飨天南海北的美食客 每篇附二维码,扫描后即可打卡祖国各地的美味早餐, 畅游烟火 ...
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售價:HK$ 101.2

更年期前期解决方案:做荷尔蒙的主人,而不是奴隶 更年期前期解决方案:做荷尔蒙的主人,而不是奴隶
『简体书』 作者:[英]沙赫扎迪·哈珀艾玛·巴德韦尔 ,译者:范翠  出版:北京联合出版有限公司  日期:2022-10-01
1.和睦家医院妇产科医生、医学博士 赵亚薇 倾情推荐 2.英国更年期学会会员·欧洲更年期学会会员·国际更年期学会会员 3.全科医生·近30年临床经验·执业营 ...
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售價:HK$ 66.7

张栻师友门人往还书札汇编 张栻师友门人往还书札汇编
『简体书』 作者:任仁仁,顾宏义  出版:中华书局  日期:2018-01-01
拭作為南宋初名相浚之子、著名理學家,與朱熹、吕祖謙并稱東南三賢,在當時的政壇學界都有重要影響。 《张栻师友门人往还书札汇编》按照往來次序編排拭與師友門人 ...
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售價:HK$ 68.2

楚辞疏(楚辞要籍丛刊) 楚辞疏(楚辞要籍丛刊)
『简体书』 作者:[明]陆时雍 撰,莫崇毅 点校  出版:上海古籍出版社  日期:2020-03-01
《楚辞疏》作者陆时雍以身丁明季之故,藉注疏楚辞浇胸中块垒。该书存王逸、洪兴祖、朱熹三家旧注,是明、清时期保留王逸《楚辞》十七卷本的*本子。其注疏直陈王叔师、朱晦 ...
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售價:HK$ 55.4

图解日语900句日常生活篇 图解日语900句日常生活篇
『简体书』 作者:兰颖  出版:中国纺织出版社  日期:2019-02-01
《图解日语900句日常生活篇》》围绕与现代生活息息相关的话题,分为、购、闲、聊 四章,每章又分为若干个谈话主题,每个主题下设日常用语一点通、经典句型、疯狂表达 ...
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异形索塔超宽幅预应力混凝土箱梁斜拉桥施工关键技术 异形索塔超宽幅预应力混凝土箱梁斜拉桥施工关键技术
『简体书』 作者:戴祖生  出版:人民交通出版社  日期:2019-01-01
本书介绍了异形索塔超宽幅预应力混凝土箱梁斜拉桥施工关键技术,由武汉理工大学教授团队编写,主要内容包括北街水道特大桥和连西江特大桥两座混凝土斜拉桥的建设技术。本 ...
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售價:HK$ 106.7

绘声绘色看方言:潮汕童谣画你知 绘声绘色看方言:汕童谣画你知
『简体书』 作者:主编 甘于恩,著,余冬毅,洪菲,林朝虹,绘画,陈天,陈峥  出版:新世纪出版社  日期:2018-12-01
本书专为少儿编撰,邀请了在汕方言研究方面颇有成就的专家学者,精心挑选体现汕语言特色及文化特色的童谣,加以精准的词语注释,并对每首童谣中出现的文化元素进行分析 ...
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售價:HK$ 68.2

2018中国年度最佳散文诗选 2018中国年度最佳散文诗选
『简体书』 作者:龚学敏,周庆荣  出版:成都时代出版社  日期:2019-04-01
《2018 中国年度*散文诗选》展现了当代中国散文诗人优美的文字、热烈的情感,以及积极向上的人生态度。 ...
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售價:HK$ 78.3

粤菜师傅通用能力读本 粤菜师傅通用能力读本
『简体书』 作者:黎永泰,潘英俊  出版:广东科技出版社  日期:2019-08-01
作者权威,主创团队成员均为享誉粤菜界的大师,在广府菜、客家菜、式菜及地方风味点心方面具有极高的造诣。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目,是贯彻落 ...
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广式点心制作工艺 广式点心制作工艺
『简体书』 作者:徐丽卿  出版:广东科技出版社  日期:2019-08-01
作者权威,是中式面点高级技师,中国烹饪大师,现任广东省中式面点师技能鉴定专家组组长,广东省粤菜产业发展促进会常务副会长。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村 ...
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售價:HK$ 75.6

广东烧腊制作工艺 广东烧腊制作工艺
『简体书』 作者:黄嘉东,冯秋  出版:广东科技出版社  日期:2019-08-01
作者团队权威,具有多年的烹饪经验和高超的手法技艺,为广东烹饪名师,具有工匠技师称号,对于广东烧腊的制作工艺造诣颇深。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民 ...
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售價:HK$ 47.3

客家风味点心制作工艺 客家风味点心制作工艺
『简体书』 作者:张海锋,罗瑞丹  出版:广东科技出版社  日期:2019-08-01
作者权威,具有丰富的客家饮食烹饪和制作经验,在客家风味点心的制作方面颇有造诣。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目,是贯彻落实党的十九大精神有关乡村 ...
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售價:HK$ 37.8

客家风味菜烹饪工艺 客家风味菜烹饪工艺
『简体书』 作者:陈钢文  出版:广东科技出版社  日期:2019-08-01
作者权威,任广东省烹饪协会客家菜专业委员会主任,中国客家菜研发培训基地学科带头人。现任职于梅州农业学校。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目,是贯彻 ...
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售價:HK$ 62.1

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