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刘菜 著 捧读文化 出品
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百吃不厌江南菜
『简体书』 作者：孔阳著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 精心挑选多款色、香、味俱全的美味江南菜，好学易做、百吃不厌，全方位提升您的厨艺，让您成为*受欢迎的美食专家。 ... |
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味道济宁：中华市菜文化丛书
『简体书』 作者：王冠良 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-09-01 《味道济宁》的编撰过程中，不再是菜谱的简单罗列，对每一道代表性的济宁菜品，均梳理出它的历史脉络和文化价值。更为贴心的是，编辑人员将济宁市的优秀文化旅游景点也融入 ... |
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外婆（美绘注音版）外婆的私房菜 伍剑经典代表作 抒写祖孙亲情，传承中国好家风
『简体书』 作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-06-01 抒写祖孙亲情，传承中国好家风 外婆是生活的哲人，亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的人。 依照5～8岁儿童阅读能力打造 语文名师推荐阅读 ... |
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电影频道出品电影纵览2014
『简体书』 作者：王人殷作 出版：文化艺术出版社 日期：2015-12-01 《电影频道出品电影纵览2014》是对2014年CCTV6出品电影的大盘点，包括综合视点、创作艺苑、评析广角、附录四大部分。此书由众多文章、讲话和访谈组成，作者均为电影界的专家和学者，理论性强，同时又具有较高的趣味性和可读性。 ... |
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中国饮食文化散记（一）：肚大能容
『简体书』 作者：逯耀东 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化的经典之作。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的体验，在浩瀚文化中溯源传统饮食，在大街小巷中寻觅古 ... |
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中国古代蒸菜100例
『简体书』 作者：周圣弘 出版：汕头大学出版社 日期：2021-03-01 本书为研究中国古代蒸菜的专著。依据中国古代历史断代，精选中国古代烹饪文献中记载的蒸菜115例，内容包括“前言 中国蒸菜面面观”“魏晋南北朝的蒸菜”“隋唐五代的蒸菜”“宋元明的蒸菜”“清代的蒸菜”以及参考文献，在此基础上还进行了细致的注释、白 ... |
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文化创新蓝皮书：中国文化创新报告（2019）No.10
『简体书』 作者：武汉大学国家文化创新研究中心，冯天瑜，傅才武 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 在文化和旅游部科技教育司的推动下，本书编委会编写了《中国文化创新报告（2019）》。本报告围绕文化创新这一重大问题，集中了国内数十位专家学者的*研究成果，主要反映了新时代背景下文化理论创新、文化与旅游融合、文化和旅游科技创新、传统文化创新性 ... |
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懒人百变快手菜400款
『简体书』 作者：[日]阪下千惠，佟凡 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 精选15种实惠又好做的食材，使用不同的调味方法和食材组合，怎么吃都不腻。 400余歀菜谱不重样，再也不用为每天吃什么发愁。 精简步骤和时间，让好菜迅速上桌。 ... |
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潮汕食话：人文视角下的潮菜风物志
『简体书』 作者：陈益群 出版：民主与建设出版社 日期：2022-11-01 一部半个世纪的潮菜风物志，密密盘点老潮人童年的味道！地域文化、历史传承、风土人情、民间传说，你想看的它都有！作者是资深媒体人，从食物的历史溯源讲到民间传说，从工 ... |
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中国大运河文化带、生态带、旅游带建设典型案例汇编
『简体书』 作者：国家发展和改革委员会社会发展司、中国传媒大学文化产业管理学院 出版：知识产权出版社 日期：2022-07-01 本书选取中国大运河文化带、生态带、旅游带建设过程中的创新典型案例，通过深入分析与总结提炼沿线城市“文化引领、环境保护、旅游发展”的创新发展经验，形成可供参考的创新思路、核心路径、基本措施等经验模式，探索大运河沿线人文、生态、产业、城市等方面 ... |
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寻味记————有滋有味馆子菜
『简体书』 作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-05-01 ★美食专家团队倾力打造，大厨们广受好评的拿手好菜一学就会! ★精选近300道餐厅火爆菜品，教您馆子菜在家轻松做，自己也能当大厨! ★步骤详尽，图文并茂，好吃 ... |
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散原遗墨 陈三立的写字 李开军辑释 凤凰出版社出品
『简体书』 作者：李开军辑释 出版：凤凰出版社 日期：2020-04-01 本书稿分三个部分，收录陈三立18731937约64年间给朱祖谋、沈曾植、梁鼎芬、易顺鼎、康有为、梁启超等晚近名人人书信题词近300余通，图文相配，展示了散原老人的书风与文风；作者可以说是国内*懂陈三立的专家，对每封墨迹的考证文字，并不局限于 ... |
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幼小衔接 拼音识字（全4册）（真果果童书出品）
『简体书』 作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2020-06-01 幼小衔接，衔接的是什么？ 幼小衔接，并不是单纯的知识的衔接。 幼小衔接应该以能力衔接为重点，做到全面而系统； 要适应幼儿的身心发展特点和规律； 要注重幼儿学习 ... |
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0-4岁完全认知百科（全4册，歪歪兔出品）
『简体书』 作者：歪歪兔关键期早教项目组 出版：海豚出版社 日期：2020-09-01 婴幼儿超级认知力：0-4岁完全认知百科，适合中国低幼宝宝的认知百科书。收录17大类、数百种认知内容，从国际通用认知到中国特有事物应有尽有。按颜色分册，有助于宝宝在同种色系中区分不同事物。画面细致逼真，还原细节，适合认知学习。一页一图，重点集 ... |
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酷婆婆来了——德国白乌鸦奖获奖作品！（启发绘本馆精选出品）
『简体书』 作者：文图：〔澳〕丹尼尔?，格雷-，巴尼特 出版：河北教育出版社 日期：2020-12-01 配色考究：专色印刷，色彩搭配大胆奔放。 创意独特：特立独行的酷婆婆形象打破了对长辈的刻板印象，天马行空的冒险为孩子们打开了想象的大门。 浓浓亲情：通过阅读酷 ... |
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考试脑科学 脑科学中的高效记忆法（图灵出品）
『简体书』 作者：[日]池谷裕二 出版：人民邮电出版社 日期：2021-03-01 樊登直播推荐 为何看过的东西会转头就忘？ 如何才能摆脱死记硬背心浮气躁的学习困境？ 日本长销十余年的学习记忆书 全新修订再版 作者著作累计销量突破15 ... |
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学霸养成·玩出来的记忆高手（全4册）真果果出品
『简体书』 作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2021-04-01 编辑推荐： 记忆力是学习能力的核心 记忆力是所有思维能力的基础，是学习能力的核心。 记忆力需要训练 右脑理论家七田真认为12岁之前的儿童具有良好的图像记忆能力，但也是需要训练才能保持，否则就退化了。 怎样训练记忆力呢？ 从牙牙学 ... |
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学霸养成·玩出来的专注力（全4册）真果果出品
『简体书』 作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2021-03-01 专注力是人们进行一项活动的心理状态。 专注力是认知活动得以顺利开展的推动力。 专注力是孩子做成、做好一件事情的关键。在学习过程中，拥有高专注力的孩子不仅自控力强，他们获取知识的效能也优于没受过训练的孩子。 专注力不是天生的，需要后天系 ... |
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大脑用户指南（英国《新科学家》出品的炫酷图文科普！）
『简体书』 作者：英国《新科学家》杂志 出版：湖南科技出版社 日期：2021-07-01 1.品牌过硬：知名科普杂志英国《新科学家》出品，炫酷图文科普系列《万物起源》《人类鉴定手册》后新作。 2.内容靠谱：专业创作团队，科学记者执笔。执笔人作为生 ... |
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青少年必须掌握的100篇作文素材 演讲与口才杂志社重磅出品！
『简体书』 作者：演讲与口才杂志社编著 出版：中国财富出版社 日期：2022-02-01 让学生受用一生的写作好帮手 找素材、开眼界、拓思维、助写作 青少年不可错过的写作必看手册 ... |
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