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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 川下和彥 ”共有 5717 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
招牌川式风味菜1888
『简体书』 作者:典尚文化工作室 出版:成都时代出版社 日期:2013-09-01 典尚文化工作室编著的这本《招牌川式风味菜1888》编录了五百多款川式风味菜式,这些菜式用料多,味型广,充分体现了川菜“一菜一格”、“百菜百味”的特点。另外还加有500多条营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文配图500多张精美,讲解 ... |
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川西林盘聚落文化研究
『简体书』 作者:方志戎 出版:东南大学出版社 日期:2013-11-01 本书以农村聚落可持续发展为导向,以自然人文环境为背景,以社会经济发展为脉络,以生活、生产、生态和景观的多重视角对川西林盘、林盘体系、林盘文化进行综合研究,挖掘林盘文化的乡土特色与人文价值,为川西平原新农村建设提供理论和实践意义上有益的参考, ... |
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芥川龙之介学术史研究
『简体书』 作者:邱雅芬 出版:译林出版社 日期:2014-08-01 ◆ 本书著者多年从事该领域研究工作,积累了大量的宝贵资料,学术视野开阔。 ◆ 精要的资料归集、清晰的脉络梳理、鲜明的论点和富于前瞻性的见解,令本书极具参考价值。 ◆ 国内第一部该领域的研究著作,具 ... |
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辣过瘾-绝色川味
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版: 日期:2014-09-01 品尝传世川味小吃、川味锅的绝妙滋味,是美食之旅更是文化盛宴! ... |
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风物中国志·汇川
『简体书』 作者:贺靓 出版:湖南科技出版社 日期:2018-12-01 《风物中国志汇川》是风物中国志系列的又一新作。汇川控扼川黔通道,是一座有着千年开发历史的现代城区,也是贵州省*年轻的县级行政区。本书通过中国国家地理地道风物团队的实地走访,为您解读这座位于祖国西南部的 ... |
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原味小厨——川味家常菜
『简体书』 作者:张奔腾 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,‘饮食’是对厨艺的探索;对食客而言,他是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫),‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中,‘饮食’ ... |
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招牌川味家常菜1888
『简体书』 作者:典尚文化工作室 出版:成都时代出版社 日期:2013-09-01 历史辉煌,现实灿烂。川菜的魅力很大程度上源于四川人的创新与包容,现代意义上的川菜本是东西南北菜系和本土习俗融合的硕果。所以川莱从不保守,从不拒绝外来的好东西。开放包容,并在此基础上依据自己的理解创新,正是川菜生命树常青、影响力不断提升的内在 ... |
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民国川省县长的铨选与考绩
『简体书』 作者:王玉娟著 出版:四川大学出版社 日期:2014-04-01 1935年四川结束防区制以后,县级吏治成为国民政府中央和川省当局关注的重点,刘湘、王缵绪、蒋介石、张群、邓锡侯、王陵基迭长川政,对县长人选问题,皆极为重视,先后颁布诸多制度,并花大力气整顿县长人事。由王玉娟编著的这本《民国川省县长的铨选与考 ... |
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大横断 寻找川滇藏
『简体书』 作者:杨浪涛 出版:机械工业出版社 日期:2019-01-01 3 年时间,10 万公里,60 余位探险家纵横荒野,划时代全景呈现100 万平方公里的横断山区 《户外探险》《山野》《华夏地理》《Japanese Alpine News》星球研究所等媒体主编联袂 ... |
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旭川人物——自贡市旭川中学光辉历程侧记
『简体书』 作者:李卫东 出版:西南交通大学出版社 日期:2013-05-01 风风雨雨75年,旭川唯一不变的则是“爱国图强、文明进步”的旭川精神。历史上的旭川也曾经历了太多坎坷,遭遇了太多磨难,有过许多成功的喜悦,也有过很多失败的苦痛和错失良机的遗憾,但是旭川人终究走过来了。而今喜逢盛世,为了总结经验、吸取教训,更是 ... |
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繁星春水 冰心奖大奖书系:少年川川的故乡
『简体书』 作者:张婴间 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2014-08-01 ★ 老中青三代儿童文学作家集体亮相 ★ 展现中国原创儿童文学的创作风格和艺术水准 ★ 展示本土儿童文学的丰富内涵和经典魅力 “繁星春水 冰心奖大奖书系”秉承了“冰心奖”一贯的温婉、大 ... |
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玫瑰花开——日本绘本大师市川里美心血之作。一场迸发于想象中的玫瑰盛宴,而那最后一抹美好永远停留在孩子
『简体书』 作者:市川里美 绘者,市川里美 彭懿译 出版:贵州人民出版社 日期:2014-01-01 这本书秉承了市川里美一贯的柔美绘画风格,将孩子的小心思画作故事呈现给读者,那种娓娓道来,徐徐缓进的叙述语气和图画完美地结合在一起。患了感冒的诺拉,在内心里无数次地想象其他人去参加派对、音乐会的情景,她 ... |
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幽灵系列套装(全四册)(日本殿堂级推理大师,赤川次郎的经典代表作)
『简体书』 作者:[日]赤川次郎,千太阳 出版:现代出版社 日期:2014-10-01 #日本青春推理的起点·日本推理文学大奖 #经久而不衰——**经典! #萌大叔×傲娇萝莉的密室破案 殿堂级推理大师作品发行册数超过3亿册 赤川次郎幽灵系列第四本! ... |
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秀才遇到妖:萌A公子X小川攻子珠联璧合,打造TOP激萌古风漫画!
『简体书』 作者:萌A公子 小川攻子 出版:世界知识出版社 日期:2016-06-01 随书附赠治愈系加油手账本, 漫漫app超赞人气作品 萌A公子X小川攻子珠联璧合,打造top激萌古风漫画!一本大卖的治愈系古风绘本,让你感觉如沐春风,适合忙碌生活中、繁重压力下,想要放松身心、会心一 ... |
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川藏之地
『简体书』 作者:杨献平 出版:百花文艺出版社 日期: 每一本书都有它自己的命运,就像书中写到的那些人物和事件。如果机缘巧合您能够读到这些文字,因而对那些闻所未闻的故事有所感动我的奢望仅止于此。 ... |
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逝川集
『简体书』 作者:冯其庸 出版:青岛出版社 日期:2014-01-01 《彻底批判封建道德》;《封建道德不能批判继承——驳封建道德可以批判继承论》;《战斗的思想家——李贽》;《吴梅村墓调查记》;《关于口述历史的一些思考》;《两件微型墓志的启示》;《乡邦要籍史学精品》……《 ... |
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川盐与川锭
『简体书』 作者:四川人民出版社 出版: 日期:2013-04-01 川盐生产地是四川近代工业发展的起源地,是四川近代工业的象征,因此,研究近代川盐的历史,犹如研究四川近代工业发展的历史。川锭是四川近代货币特有的形式,是四川近代货币中重要的组织部分,研究四川银锭的历史, ... |
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芥川龙之介论稿
『简体书』 作者:孙立春 出版:浙江工商大学出版社 日期:2018-11-01 芥川龙之介是日本大正时代的小说家。他全力创作短篇小说,取材新颖,情节新奇甚至诡异,作品关注社会丑恶现象。本书是对芥川龙之介的个人生平、创作年谱、创作纪实的系统研究,探索其通过作品表达的思想和情感,对广大研究者具有重要的价值。 ... |
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川黔古盐道
『简体书』 作者:邓军 出版:西南交通大学出版社 日期:2019-07-01 本书在实地考察的基础上,结合历史文献、地方志资料及考察所得的口述资料和图片资料,重点与对川黔古盐道形成的历史和背景、路线分布、赋存现状、古盐道上的文化遗产及专题性的考察笔记进行分述,以图文并茂的方式进行系统梳理,展现了川黔古盐道的基本面貌, ... |
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妫川古韵
『简体书』 作者:王宁 作曲 出版:人民音乐出版社 日期:2014-03-01 《妫川古韵》(0p.27)创作于2001年,是为大型民族管弦乐队与女声合唱队而作的民族器乐曲。2002年获台湾“文建会2002民族音乐创作奖”大型民族器乐作品奖与本届比赛唯一的“观众票选大奖”。同年总谱与CD在台湾出版。2003年9月20日 ... |
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