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	酒店管理模拟沙盘实训教程（第2版） 『简体书』 作者：徐公仁　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2021-01-01 内 容 简 介 本书以情景模拟、项目导向、任务驱动为编写思路，学习过程采取企业化的管理模式，将学习与企业培训、企业经营管理有机结合。本书通过引导、启发，旨在让学生在体验中学习，在失误中反思，在思索中成长。全书内容简洁，重点突出，以应用、操 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	旅游管理综合实践创新人才培养系列教材--酒店品牌建设：认知与实践 『简体书』 作者：刘颖洁　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-04-01 本教材针对酒店管理专业学生开设的专业课程“酒店品牌建设与管理”而编写，也可作为旅游管理等相关专业学生学习酒店品牌相关知识的参考书目。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	酒店收益管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：郑昭彦　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-09-01 本教材着眼于当前高职学生的学情特点，依据目前酒店业的发展远景和趋势，实现“教、学、测、训”四大功能。教材在内容和形式的编排上，既注重理论和知识的分析，又重视企业真实案例以及实践操作。以任务驱动引领教学，引导学生学会思考，提升学生分析问题、处 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	酒店线上预订行业竞合研究 『简体书』 作者：闫慧　　出版：经济科学出版社　　日期：2021-11-01 随着互联网在酒店行业中广泛的运用，消费者预订酒店不再局限于门店直接预订或电话预订，逐渐更偏好于线上预订。消费者通过线上预订酒店的主要渠道有四种：OTA平台、酒店官网、团购平台、其他。OTA（Online travel agent， 线上旅游 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	酒店服务实训教程（第4版） 『简体书』 作者：韩鹏 刘晓芬　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-12-01 酒店管理专业是在实践性教学体系下的理论教学和实践教学，二者关系密不可分，工学交替是我们宾谢这本教材的初衷。实训课程可谓重中之重，酒店管理专业实训教学内容应贯穿人才培养过程始终。为了让大家全面、系统的掌握酒店服务知识，我们根据酒店不同部门进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	英语写作教程-从创新思维到批判思维（1）新经典高等学校英语专业系列）（2020） 『简体书』 作者：张在新　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2020-05-01 本套教材根据北京外国语大学英语学院多年来写作教学的经验和研究成果编写而成。教材遵循通过思维训练来学习写作的全新理念，打破了英语写作教学中纯粹学习语言和结构的传统模式，具有如下突出特点： 将创新思维策 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.5

	英语写作教程-从创新思维到批判思维（4）新经典高等学校英语专业系列）（2020） 『简体书』 作者：张在新　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2020-05-01 第四册（《批判思维与议论文》）的内容包括批判思维和议论文的基础知识，通过讨论和练习提高学习者的逻辑思辨能力和论据分析能力，以便增强其写作的说服力。写作练习有广告分析（advertisementcomm ...	詳情>>	售價：HK$ 57.6

	酒店房务运营与管理：面向企业数字化转型的思考与探索 『简体书』 作者：曲波 主编 江金波 魏卫 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-11-01 本书是国家级一流本科课程“酒店房务运营与管理”的配套教材。相比于该课程目前线上视频等学习资源，本教材具有以下特点：教材编写视角具有创新性，以塑造学生面向未来酒店企业数字化转型所需的知识与能力作为教材编写的切入点、落脚点与思考点；教材知识体系 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	酒店+餐饮服务业会计核算与纳税实操从新手到高手 『简体书』 作者：杨凤　　出版：中国铁道出版社　　日期：2023-05-01 一看就懂，业务、流程和工作内容事事晓一学就会，做账、编表和财务分析样样通行业视角新颖独特，会计核算详细精准，税务处理谨慎细致会计内容紧贴实政，典型案例深入分析，真账实操全程演练 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	“十四五”职业教育国家规划教材--酒店管理信息系统教程：Opera系统应用（第三版） 『简体书』 作者：陈为新　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-04-01 本教材分为三部分，即系统操作、系统的初始化设置和理论部分。第一部分介绍了Opera系统的各功能及基本操作方法，使学习者通过了系统，也进一步了解酒店一线运营的业务流程，为从事酒店基层服务工作做好系统操作技能的准备。第二部分通过小案例来学习系统 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	酒店服务与管理实训英语 『简体书』 作者：王艳萍，郭丽辉，刘艳　　出版：北京大学出版社　　日期：2021-03-01 本书主要针对酒店服务业中的主要服务岗位展开论述，全书共包括 6 个模块，即前厅服务、客房服务、餐饮部、商务中心、康乐中心、其他酒店服务，每个模块涵盖工作流程介绍、岗位对话、岗位用语、延展阅读和实操训练 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	日本学研究 二十七 『简体书』 作者：北京日本学研究中心　　出版：学苑出版社　　日期：2017-12-01 今年是中日两国恢复邦交正常化40周年，作为中日两国政府间的文化合作项目北京日本学研究中心也走过了32年的发展历程。在中日两国有识之士的大力支持和帮助下，我们一直致力于打造一个国内研究日本的重要学术机构。作为本中心的定期学术刊物出版《日本学研 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.0

	酒店英语实训活页教程 『简体书』 作者：雷乾乾 华国梅 夏季　　出版：旅游教育出版社　　日期：2020-11-01 本教程按照任务式教学模式，根据酒店各部门的基本服务流程，设计了12个项目单元。每个项目设计了六个活动，涵盖岗位认知、服务技能、语言知识、基本技能实训、技能提升、反馈与总结。各个项目既注重语言的听说技能，又注重酒店服务技能的实训（实训以典型任 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.2

	基于企业场景嵌入的创新课堂建设：产教研深度融合的酒店课程改革实践 『简体书』 作者：杨欣　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2023-05-01 本书在课堂理论教学的基础上引入真实的酒店企业经营管理案例，用切实的案例来激发学生的积极思考，进而更好地吸收学科艰涩的理论知识。并在教学过程中通过案例向学生提出问题，揭示企业真实经营过程中存在的矛盾，引导学生自主收集课外资料讨论案例进行观点碰 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	酒店汉语（“一带一路”沿线国职业汉语系列培训教材） 『简体书』 作者：王衍军 林奕高 张艳 总主编　　出版：暨南大学出版社　　日期：2023-12-01 “一带一路”沿线国职业汉语系列培训教材：《海关汉语》《警务汉语》《酒店汉语》《旅游局办公汉语》《导游汉语》。除纸质教材外，各教材每课还配套了教学课件、动画视频以及重难点语言知识的讲解视频。前四本为零基础教材，最后一本《导游汉语》是中级水平教 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	新质生产力企业手册：新质商业方法论 『简体书』 作者：段积超　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2024-04-01 1.本书是企业进军新质生产力的需读之书，梳理出了一套实战落地的企业新质商业方法论。本书从微观的企业视角，解读企业家该怎么把握新兴产业、未来产业和传统产业升级机遇，该使用什么样的道法术器。 2.作者以 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.8

	中国新媒体研究报告 『简体书』 作者：中国记协新媒体专业委员会　　出版：人民日报出版社　　日期：2019-11-01 关于媒体融合和新媒体发展的趋势性、前瞻性、研究性智库报告 内容完备 总报告全景式呈现全国新媒体行业发展和传统媒体融合转型新亮点 行业报告聚焦行业热点，深入剖析典型问题和创新案例 专研报告分析融 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	酒店财务管理 『简体书』 作者：王茂盛，景诚　　出版：高等教育出版社　　日期：2019-11-01 教材内容选取体现酒店财务管理的全过程，共包括八个模块，模块一介绍酒店财务管理基础知识，模块二至模块八分别介绍酒店财务管理的典型工作任务（包括筹资管理、投资管理、资产管理、成本费用管理、收入及利润分配管理、预算管理及酒店财务分析等），全面覆盖 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	酒店管理信息系统 『简体书』 作者：陈文力　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-01-01 《酒店管理信息系统普通高等教育十二五酒店管理专业规划教材》从管理信息系统应用的角度出发，详细介绍了管理信息系统、决策支持系统、电子商务的概念以及在酒店业中的应用，对利用信息技术改进业务流程的理论和方法进行了详细的阐述，并探讨了酒店前台主要业 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	酒店英语 『简体书』 作者：陈慧丽，崔秀红，应丽娜，金凯　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-10-01 本教材在内容上涵盖了大型酒店经营管理中所涉及的预订、接待、礼宾、商务中心、收银、宴会、餐饮、购物等各项服务和工作情景；涵盖了酒店从业者用英语进行交流的各项内容。各单元主要有以下几个方面的练习：听力、对话、相关业务知识的阅读、翻译、以及相关文 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

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