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李成浩,杨宁,王晓,[日]上山春菜
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大学生心理健康教程(何静春)
『简体书』 作者:何静春,袁一平 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-09-01 人的一生要想快乐幸福、事业成功,就离不开心理健康。大学生能够认识心理问题的表现及症状,掌握心理健康维护的途径及策略,对于成为身心健康的现代大学生非常重要,也会受 ... |
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工程制图(非机类专业)(于春艳)
『简体书』 作者:于春艳,田福润 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-09-01 《工程制图》编者具有多年从事工程图学教学和科研的经验,在长期的教学中总结了一套适合学生掌握的读图、识图、制图技巧与方法,融于教材之中。《工程制图》是初学工程制图 ... |
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嘉兴·市菜-中华市菜文化丛书
『简体书』 作者:《中华市菜文化丛书》编委会 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-10-01 《嘉兴·市菜》是中华市菜文化丛书的第一辑,市菜是一个城市彰显文化品格的标签,市菜是凭借味蕾感知这个城市的文脉,市菜是运用嗅觉感受这个城市的气息,市菜是味道记忆烙 ... |
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舌尖上的馆子菜(好评餐厅菜一次学会)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-12-01 1.料理菜色高达400种。 2.非常适合餐厅、小吃店、料理店、家庭主妇。 ... |
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最健康的蒸菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 在第一章中,为您恶补一下蒸菜的理论知识,在做好蒸菜之前,先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中,我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产,到蒸甜品,以及菜饭合一、超级快手的蒸饭,每一章都有超多的美味菜 ... |
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菜品设计与制作
『简体书』 作者:李增 宋开炳 出版:重庆大学出版社 日期:2015-12-08 本书主要介绍了菜品的设计方法,包括外形、色彩、质感、味型、盘式、烹调方法、装饰、配伍、营养等方面的设计内容。本书浅显易懂、理实一体、实用性强,可作为中餐烹饪与营养膳食专业中职学生教材,也可作为烹饪从业人员的学习培训用书。 ... |
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正宗潮汕菜精选
『简体书』 作者:肖文清 出版:广东科技出版社 日期:2016-02-17 这是一本让你很有惊喜的书。 全书包括以水产品为原料的潮菜、以家禽家畜品为原料的潮菜、健康果蔬类及甜品菜肴4个部分,其中有相当一部分是近年的创新品种,包括有焖、 ... |
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森林报 春 夏 秋 冬 四年级下册推荐阅读 套装共4册(中小学生课外阅读指导丛书)彩插无障碍阅读 智
『简体书』 作者:维塔里·瓦连季诺维奇·比安基 出版:商务印书馆 日期:2021-01-01 全书语言生动,在科普的同时,讲述了许多有趣的故事,让我们可以回归自然、培养科学爱好、增强环保意识。 ... |
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陈允斌二十四节气顺时饮食法(春生、夏长、秋收、冬藏全四册)迄今为止一套讲的ZUI全面、透彻、更有针对
『简体书』 作者:陈允斌 出版:科学技术文献出版社 日期:2020-12-01 ★顺应春生、夏长、秋收、冬藏的节序,家常食材便是补药 无论您生活在哪里,若能跟随节气顺时生活,则养命有天助、身体日日新。本书根据春生、夏长、秋收、冬藏的时间节 ... |
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有营养的儿童菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个二维码,即是你不会做菜,只需拿出手机扫一扫,就可以跟着视频 在线学做菜,轻松 ... |
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名厨名菜:潮州菜
『简体书』 作者:许美德 出版:广东科技出版社 日期:2016-11-01 一本传承潮州菜文化的菜谱。 许美德名厨倾力教授,从高档菜到家常菜,从选食材、煮卤水、发干货等基本功到烹饪上菜的注意事项都一应俱全,许美德师傅既有丰富的从业经验 ... |
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绍兴菜烹饪技艺
『简体书』 作者:徐海军著 出版:浙江工商大学出版社 日期:2015-10-01 饮食文化是我国传统文化的组成部分,绍兴菜又是饮食文化中不可缺少的重要内容。徐海军编*的《绍兴菜烹饪技艺》从大量的菜肴中,不但可以了解当地劳动人民的生活习俗,还体现了劳动人民的传统美德。本书根据绍兴地方志,结合绍兴菜的发展研究编写而成。可以作 ... |
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外婆家的特色菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-09-01 这世间万物,唯美食与爱不可辜负。其实,美味并非难事,自己动手制作一顿精致的美食,无须山珍海味,无须昂贵的餐具,无须华丽的装饰,只需几样简单的食材,用心体验菜肴在 ... |
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最特色的传统菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 传统菜式是味觉基因的外向化表达,细细品尝十几年甚至上百年留传下来的菜式,打捞起的不止是旧日的时光,更有弥足珍贵的传统。本书以不同菜系的特点出发,在介绍其最具特色的烹调技法的基础上,网罗不同菜系的特色传统菜512道,不论是“取之自然,烹之自由 ... |
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教学菜-川菜(第四版)
『简体书』 作者:赵品洁 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-06-01 《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:川菜第四版》由赵品洁主编,中国劳动社会保障出版社出版,《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:川菜第四版》是全国中等职业技术学校烹饪专业教材。 ... |
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孩子爱读的科普知识套装:细菌世界历险记 爷爷的爷爷哪里来 森林报 春 夏 秋 冬 共6册 四年级下(
『简体书』 作者:高士其,贾兰坡,维 比安基, 出版:时代文艺出版社 日期:2021-06-01 《森林报 春》《森林报 夏》《森林报 秋》《森林报 冬》讲述了森林里发生的事情不比城市里少。那里照样有各行各业,经常过快乐的节日,也常有不幸的事件发生。那里有自己的英雄和盗贼。而城市里的报刊却很少写这方面的事,所以谁也不知道森林里的所有新闻 ... |
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大家小绘系列 四季描写:北平的四季+春·匆匆+扬州的夏日+故都的秋+济南的冬天(全5册)
『简体书』 作者:老舍,郁达夫,自清 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-09-01 适读人群 :7-10岁 童立方大家小绘系列:北平的四季 春匆匆 扬州的夏日 故都的秋 济南的冬天(套装全5册)四季描写 经典传世美文 大家名家绘本 朱自清 ... |
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中少阳光图书馆 乐悠悠启蒙图画书系列——上山打老虎0-4岁
『简体书』 作者:高洪波 出版:中国少年儿童出版社 日期:2020-05-01 诙谐幽默的故事,丰富宝宝认知 小青蛙,嘴巴大,唱起歌来呱呱呱;小胖猪,胖乎乎,睡起觉来呼噜噜可爱的动物形象,热闹幽默的故事情节,让宝宝在潜移默化中丰富认知,认 ... |
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民事诉权的保护与滥用规制研究 兼以社会控制论为基础展开分析
『简体书』 作者:王晓 出版:中国政法大学出版社 日期:2015-06-01 民事诉权作为国民享有的请求司法救济的权利,其设立目的是保护国民的实体权利和程序权利不受侵害。然而事物皆有两面性,若只给予充分行使权利的自由,而不加以必要的适当的规范,民事诉权同样会存在被滥用的危险,而一旦滥用诉权成为现实,将使一些被法律所保 ... |
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《儿童文学》淘·乐·酷书系——班级奇人1·我的名次我做主
『简体书』 作者:王晓一 出版:中国少年儿童出版社 日期:2015-07-01 游戏可以使童年充满快乐,只有快乐的童年,丰富的想象力和创造力才得以生长。作者从一个正统的教育视角出发,却对其进行了别出心裁的表达,整部作品有着独特的艺术魅力和吸 ... |
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