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食物与爱情的咏叹调
『简体书』 作者:叶辉 出版:生活·读书·新知三联书店 日期:2014-11-01 食物之爱,乃最真挚的爱 一部关于食物与爱情、人生的随笔漫谈。 书信体,34篇情书一样的文字。 ... |
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100%台湾酿酱:物尽其用的哲学
『简体书』 作者:种籽设计[台湾] 出版:中国青年出版社 日期:2015-01-01 你从未见过的绝美之书!第20届世界美食美酒图书大奖赛开幕重点展示书!上演最美手绘风土食物转化故事! ... |
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猪福利评价指南
『简体书』 作者:杨晓静,赵茹茜 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-12-01 《猪福利评价指南》在编译时,重点参考了欧盟畜禽福利评价委员会制定的“welfarequalityassessmentprotocolforpigs”的评价方法,该体系从养殖条件以及畜禽健康等方面较为全面的评价了猪养殖福利状况。同时还在华南, ... |
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舌尖上的马来—安乐茶饭
『简体书』 作者:[马来]林金城 出版:华中科技大学出版社 日期:2015-03-01 食物是流动的古迹, 寻寻觅觅,在岁月的转弯处, 许多曾经暖胃窝心的美好滋味一一列队, 汇集成一顿又一顿叫人怀念的:安乐茶饭。 知食份子林金城用情最深、 最知味的饮食“故事”书。 这些味道和 ... |
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养殖业产品加工技术问答
『简体书』 作者:李典友,高本刚著 出版:化学工业出版社 日期:2015-03-01 文字简练,通俗易懂,以问答方式介绍养殖业产品加工、新产品、新技术开发,融技术性、知识性、实用性为一体。 ... |
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舌尖上的中华美食Ⅰ——中华传世美食烹饪方法一本全
『简体书』 作者:马俊潼 出版:新世界出版社 日期:2015-04-01 从口到心的文化溯源,从心到手的烹饪盛宴 960万平方公里的美食地图,上下5000年的味道传承尽在一菜一书一厨…… 潜藏在舌尖味蕾、内心深处的,是一道道难忘怀的美味,夹杂着历史、文化、乡愁,引出沁入 ... |
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最好的食光
『简体书』 作者:巴陵 出版:清华大学出版社 日期:2015-05-01 每个人都在回味记忆里的味道,寻找适合自己的 口味,回味最好的食光。《最好的食光》记录了作者 巴陵儿时的珍肴美味,此珍肴是世间很少流行,很难 吃到的妈妈做的美食,是作者个人的最好食光,这些 美食集中在作者的家乡梅山腹地的新化圳上镇。圳上 镇也 ... |
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团餐食谱1234
『简体书』 作者:崔芳菊 出版:北京大学出版社 日期:2015-05-30 《团餐食谱1234》由餐饮界权威人士推荐,收录了有史以来最全的团餐食谱,约1000余例,解决了食堂、餐馆等公共餐饮的众多难题,是餐饮界不可多得的一本权威图书。 ... |
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夏季清凉消暑食品精选
『简体书』 作者:吴杰,郭玉华 主编 出版:金盾出版社 日期:2015-05-01 吴杰、郭玉华主编的《夏季清凉消暑食品精选》是中国饮食文化专业丛书编委会,会同国内著名营养学家、医药学家及多位烹饪大师一道,以严谨的科学态度、精确的理论依据,将传统的中医药理论和现代营养学相结合,针对夏 ... |
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重口味川菜
『简体书』 作者:朱建忠 出版:中国纺织出版社 日期:2015-07-01 “重口味”是川菜给人的第一印象 “重视口味”才是川菜精髓 味美,味多,味浓,味厚 一菜一格,百菜百味 在复合味中品出食材原味 在原味中享受复合味中的惊艳 125道用心制作的重口味川菜 凝 ... |
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最有妈妈味的家常菜(充满妈妈味道的精选家常菜,好吃又有爱!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 对儿童而言,妈妈的味道是一种依赖;对成年人而言,妈妈的味道是一种幸福;对老年人而言,妈妈的味道是一种回忆!有妈妈味道的菜,都是妈妈用食物给孩子留下*好的味道。一碗面条,一碗饺子,或是一盘土豆丝,一盘清 ... |
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新课程音乐教学案例选评(下册)
『简体书』 作者:曹理,缪裴言 出版:高等教育出版社 日期:2005-02-01 《新课程音乐教学案例选评下册》系高等院校音乐学专业教材。它作为音乐教育学、教学法的有力补充,以基础教育新课程、新教育理念为指导,精选了有代表性的唱歌、器乐、创作教学案例,并对其教学设计思想及具体教学过程进行评析。这些教学案例直接反映了国内音 ... |
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爱上家里饭
『简体书』 作者:摩天文传 出版:人民日报出版社 日期:2015-09-01 快节奏的生活,不规律的饮食,餐后久坐的习惯,因为忙碌经常不在家吃晚餐……除了日渐增多的健康问题,连陪伴家人的时间都在渐渐减少。摩天文传著的《爱上家里饭》精心设置了各种小家庭适合的套餐食谱,图文并茂地讲 ... |
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巧厨娘微食季:健康的 爱心饼干(C07)
『简体书』 作者:圆猪猪;蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 这本美食书不厚,拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书讲解很细,都是网络大V千锤百炼不断升级的方子,值得你信赖。 这本 ... |
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巧厨娘微食季:喷香多变 一碗饭(C02)
『简体书』 作者:蝶儿;孙春娜 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 米饭是主食,可是稍微用心,就可以妙“米”生花,赛过美味佳肴 新焖的米饭香,剩饭也可以大变身成各种炒饭, 蛋炒饭、肉炒饭……简单而味美 更可以做成寿司,档次立马升格 一碗米饭,别样风情 ... |
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健康高效养兔技术100问(新农村建设百问系列丛书)
『简体书』 作者:龚大春 等编著 出版:中国农业出版社 日期:2015-08-01 龚大春、李鹏、杨丰利、李小彬、韩梅红编著的《健康高效养兔技术100问新农村建设百问系列丛书》以问答的形式阐述了免病防控基本知识以及兔常见病、传染病、产科病、中毒病、维生素和微量无素缺乏疾病的病因、症状以及防控方法。内容丰富、新颖,语言平实流 ... |
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台湾客家女红工艺:缠花
『简体书』 作者:郑惠美 出版:东华大学出版社 日期:2015-09-01 本书为研究台湾地区的客家传统女红工艺——缠花技艺之专书,从其历史起源与中国传统文化的渊源做连接阐述,继而针对缠花工艺的用途、造型、配色、技法,以及制作材料、制作方法等项目,分别以图解示范,使读者从历史的角度了解传统工艺之美,进而依照制作技法 ... |
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美食暖心书系·当美食邂逅文化Ⅰ(香港作家联会执行会长、《香港文学》陶然,上海《新民晚报》主任编辑殷健
『简体书』 作者:陈文荣 等著 出版: 日期:2014-03-01 被逐渐遗忘而且失传的老味道都在这里!一篇篇成长于台湾光复初期的回忆记录,由吃食怀想童年,以岁月酿造而成的好味道。 ... |
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洛克王国宠物大图鉴13
『简体书』 作者:深圳市腾讯计算机系统有限公司,广州奇妙文化活动策划有限公司 出版:江苏文艺出版社 日期:2016-02-01 《洛克王国宠物大图鉴13》是针对“洛克王国”网络社区出版的指导性图书,介绍游戏中出现的所有宠物资料,包括技能、进化等级、分布低调点及捕捉方法等等重要信息,是孩子们玩游戏时不可多得的绝密资料。《洛克王国宠物大图鉴13》是全系列的第12本,介绍 ... |
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儿童时尚毛衣编织
『简体书』 作者:德国Christophorus 出版社 汇编;熊梅雯[Mei 出版:河南科学技术出版社 日期:2015-11-01 德国Christophourus Verlag出版集团旗下知名成人手工品牌OZ出品,汇集了22款新颖时尚、舒适大方的儿童毛衣及其编织方法,材料详尽,各个作品还配有编织图案解说和编织尺寸图,花样复杂的作 ... |
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