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中国饮食文化散记:肚大能容+寒夜客来(套装共2册)(历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化、寻觅古早滋味
『简体书』 作者:逯耀东 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-10-01 本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化经典文章的集结。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的饮食体验,在浩瀚文化中溯源传统饮食,在大街小巷 ... |
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2016文化产业创业创意人才发展报告
『简体书』 作者:中央文化管理干部学院 出版:文化艺术出版社 日期:2017-08-01 该书介绍了若干个具有代表性和示范推荐价值的国内外文化产业领域创意人才开发的经典案例。 ... |
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我读过他们的脸(朱青生、李公明、王璜生、顾铮、尚扬推荐,陈剑澜、胡斌作序)
『简体书』 作者:杨小彦 出版:文化艺术出版社 日期:2022-04-01 这是一本“脸书”式的读书笔记。 作者杨小彦,中山大学教授,老广州人,做过知青。油画科班出身,当过出版社领导,主编过摄影杂志,阅历丰富,阅读面广。 他的画就是 ... |
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人间食单(鲁迅文学奖得主、汪曾祺美食传人王干散文集)
『简体书』 作者:王干 出版:百花文艺出版社 日期:2022-10-01 《人间食单》是一本展现人生趣味的散文集。王干的美食审美受汪曾祺先生的影响,汪氏文字在众多文学爱好者心中有着重要的地位,王干的文字传承汪先生的格调,不暴烈,偏温润 ... |
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虾米妈咪营养辅食黄金方案(6-12月龄)儿科医生妈妈科学实用的辅食书
『简体书』 作者:虾米妈咪 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-07-01 作为一位有2个孩子的母亲,不断去解决孩子成长旅途中的出现问题占据了我大部分时间与精力。 大约在7年前,我与余医生(虾米妈咪)相识并成为好友,我希望她能出版一本 ... |
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第十三届中国艺术节评论集
『简体书』 作者:文化和旅游部艺术司 出版:文化艺术出版社 日期:2023-09-01 全新剧目 精彩点评 好戏多磨 意犹未尽 ... |
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丁香妈妈科学辅食指南(写给中国父母的辅食添加与喂养计划)
『简体书』 作者:丁香妈妈、李靓莉 出版:北京科学技术出版社 日期:2022-01-01 ★丁香园旗下一站式科学孕育平台,背靠全国71%医生专家团队资源,致力于为备孕到宝宝6岁阶段的家庭提供科学孕育解决方案。 ★1本书=9个阶段辅食添加原则和辅食餐 ... |
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宝宝辅食从零添加(汉竹)
『简体书』 作者:闫玲玲 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-03-01 关于辅食添加这件事,对于宝宝来说是必须经历的一件大事,很多家长们都不清楚到底应该注意些什么,而这本书就旨在为这些家长们解答辅食添加过程中的各种问题。 本书主要 ... |
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28天减脂瘦身轻食计划
『简体书』 作者:李晖 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 传递正确的轻食理念,规避过往认知的误区,选择正确的食材和烹饪方法,科学减重。 营养专家精准设计的健康轻食食单,包括营养满分的早餐、适合做便当的午餐、快手无负担 ... |
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美食达人秀:食尚小米 我的素食生活
『简体书』 作者:食尚小米 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-03-01 ★★★★入选“SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴美食达人秀”最佳素食书★★ ★★告诉你食尚小米“有滋有味”的素食生活★★ ◆戒除大五荤,保留 ... |
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虾米妈咪营养辅食黄金方案(13-24月龄)儿科医生妈妈科学实用的辅食书
『简体书』 作者:虾米妈咪 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-07-01 作为一位有2个孩子的母亲,不断去解决孩子成长旅途中的出现问题占据了我大部分时间与精力。 大约在7年前,我与余医生(虾米妈咪)相识并成为好友,我希望她能出版一本 ... |
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家常菜一本就够
『简体书』 作者:尚锦文化 出版:中国纺织出版社 日期:2019-05-01 《家常菜一本就够》按照原材料,具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类,详细阐述了近90 ... |
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小炒一本就够
『简体书』 作者:尚锦文化 出版:中国纺织出版社 日期:2019-05-01 《小炒一本就够》2014年*版,迄今已经印刷8次,印量5.4万。 ... |
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中华思想文化术语(7)
『简体书』 作者:《中华思想文化术语》委会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2019-05-01 中华思想文化术语是中华优秀传统文化的思想精粹。准确表达中华思想核心概念,推进中华思想文化术语传播,是维护文化主权、增强文化自信、促进文化交流的重要途径。 ... |
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0-3岁宝宝吃好第一口辅食
『简体书』 作者:刘桂荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 辅食知识超级干货一网打尽。紧跟网络热点,把辅食问题进行大汇总,营养专家给出详尽解答。 营养辅食餐更适合中国宝宝。180道营养辅食餐详解,食材易得,制作方便;按月 ... |
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文化忆往集(第二辑)
『简体书』 作者:重庆文化研究院,刘德奉 主编 出版:重庆出版社 日期:2019-01-01 书稿内容充满温情,记录了新中国成立以来重庆文化的发展,和那些为重庆文化艺术作出贡献的一群人的文苑轶事,旨在感恩老一辈艺术家的引领和传帮带,和勉励青年文化艺术工作 ... |
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二十四食事:最亲不过中国的人间烟火 (人们顺应四时的节奏,忙碌着,生活着,形成了循节气而食的美食追求
『简体书』 作者:吕峰 出版:花城出版社 日期:2023-01-01 “文艺?家”书系:这是一套倡导审美化生活与生活化审美的极有品位与情调的散文丛书,有点唯美,可着力点是让文化贴近生活,引美学深入灵魂。作者都是有一定文艺修养和创作 ... |
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食育:让孩子好好吃饭的家庭教育课
『简体书』 作者:夏风辉 出版:电子工业出版社 日期:2021-05-01 一本书读下来,彻底推翻了我或者大部分人对食育的一个偏见——食育仅仅就是关于“孩子吃什么比较好”的回答。其实,食育涉及孩子成长的方方面面,他对食物的感恩之心、他对 ... |
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满族食俗与清宫宴膳史
『简体书』 作者:吴正格 出版:学苑出版社 日期:2021-06-01 皇上吃什么?满汉全席是真是假?皇家宴膳都有何讲究?…… 本书将一一为您做出权威解答。从金代的食全羊风俗,到清朝中叶的满汉全席;从盛京的御府菜到清宫御膳;从满洲饽饽到三套碗席;还有大量的传统肴馔,都构成满族烹饪的可观阵容。不同于其他只将清 ... |
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水文化概论(高等职业教育水利类新形态系列教材)
『简体书』 作者:温雪秋,陈仲峰 出版:水利水电出版社 日期:2024-08-01 《水文化概论(高等职业教育水利类新形态系列教材)》是以习近平文化思想为指导,对水文化作出了新梳理和阐释的教材,凝聚了学术界30多年来水文化理论研究与实践的新成果。全书分为七章,集中阐述了文化与水文化概述、物质形态水文化、精神形态水文化、制度 ... |
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