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[日本][日]爱烘焙的伦酱 著
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钩出超可爱迷你小玩偶精选集
『简体书』 作者：日本美创出版 出版：南海出版公司 日期：2019-03-01 1.增加了编织所需材料基础钩织方法以及基本钩织针法等，即使是喜爱编织的初学者，也能够轻松、快速地开始编织。2.每个作品都以轻松、活泼的形式讲述着一个个小故事，既 ... |
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201道酱汁及其料理
『简体书』 作者：日本柴田书店，李卉 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 精选多国经典酱汁酱料，包括法国、意大利、日本、中国、韩国、泰国和越南的地道配方，在经典配方基础上又发散出多种变化搭配，为传统料理增色，激发厨房创意。 西餐的红 ... |
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日本庭园图鉴 日式庭园景观设计要素分析案例图集图说日本庭院发展简史枯山水书院造茶庭露地禅庭宫元健次侘
『简体书』 作者：[日本]宫元健次，王巧， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-10-01 ★梳理日本庭园样式及发展简史：枯山水、净土式庭园、书院造、寝殿造、茶室与露地、回游式庭园、大名庭园与宫廷庭园、近代庭园； ★图解庭园构成要素：遣水、石组、植栽 ... |
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
『简体书』 作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 在本书临近出版之际，正好赶上惊蛰节气，万物萌动，春雷始鸣，意外地和这本画集的意境交融，仿佛画中的人物就真的存在这大千世界之中。 在历史的长河中，志怪文化一直是 ... |
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
『简体书』 作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 人们赋予鲜花许多美好的含义，代表沉默的爱的向日葵，代表热恋的红蔷薇，代表纯洁的百合，代表快乐的非洲菊等等。而在众多的艺术创作中鲜花与女性的美好总是相伴出现。如今 ... |
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汉字汉文在日本：明治时期日本文字语言文体改良研究
『简体书』 作者：曹雯 出版：人民出版社 日期：2021-10-01 回顾近代日本的语言改良，其过程漫长而复杂，语言的背后是文化，针对语言改革方向所做出的选择其实是对文化的选择。书稿运用多种明治时期的日中文献，从历史学的视角出发， ... |
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日本简史 历史学家陈恭禄客观剖析日本上千年的风云巨变
『简体书』 作者：陈恭禄 出版：江苏人民出版社 日期：2020-09-01 历史异于宣传书籍，不能为意气所动，成见所拘；惟当按其事实，不作偏论，此历史学者共守之信条也。本书便是这样一部扫除偏见浮辞的日本通史著作。本书原名《日本全史》，为 ... |
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日本发现欧洲：1720—1830（西方日本研究丛书）
『简体书』 作者：[日]唐纳德·金 出版：江苏人民出版社 日期：2018-04-01 本书勾勒了1720-1830年间,西学在日本的发展与实践。这段时期的前后两个年份中，前者标志着官方开始关注西学，后者则是驱逐西博尔德出境的年份。如果说日本的近代 ... |
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 烤肉，一种看起来简单的料理， 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法， 即使通过不同方法分切， 也能大大影响美味程度。 因此，厨师必须 ... |
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
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基础设计力 图形 色彩 版式 日本武藏野美术大学知名课程 理论与实践结合 提升设计素养 理解设计基
『简体书』 作者：[日本]白石学，[日本]小西俊也， [日本]江津匡士 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-01-01 世界知名美术院校的平面设计课 三位武藏野美术大学教师合作撰写的平面设计入门教材，源于该校设计信息学科经典课程。不依靠电脑进行设计，仅通过动手练习设计的方式，启 ... |
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日本攻略
『简体书』 作者：《日本攻略》辑部 出版：华夏出版社 日期：2020-01-01 畅游486个热门景点，旅游行家亲历亲拍，ZUI地道的日本旅行攻略！ A超便利，旅游景点资讯全！地址、电话、门票、交通路线全掌握，搭乘地铁、巴士、出租车不发愁！ ... |
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日本全史
『简体书』 作者：陈恭禄 出版：工人出版社 日期：2018-07-01 在致力于史学研究的四十年中，他（陈恭禄）几乎没有助手，全靠自己的勤劳，完成了如此之多的史学巨著，可见陈先生的治学精神多么惊人。 原中国历史博物馆馆长 杨振亚 ... |
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变异：日本二千年
『简体书』 作者：李永晶 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-07-01 欲要真正了解日本，请读《变异：日本二千年》； 日本的全息导览，重构日本二千年演化史，全面解答“日本何以为当下之日本”。 ※ 横跨2000年，以重要的历史事件 ... |
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纯粹·中国文化在日本
『简体书』 作者：王广生 唐晓可 宋刚编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-06-01 本书卖点 本书立足中国文化的世界性意义和价值，以传播和影响为内容指向，在日本汉学、中国学的学术视野中，将比较文化研究和变异学作为基本方法和理论，以人员交往和 ... |
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日本传说
『简体书』 作者：柳田国男 出版：陕西人民出版社 日期：2017-12-01 数千年来，民族同胞们的行为方式、感受和经验，构成了自然界中*重要的一部分柳田国男 山神、狐狸、河童、独眼怪 一段故事探寻日本文化之源 呈现人间百态、悲欢离 ... |
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日本传统色
『简体书』 作者：[日]长泽阳子；[日]艾弗森·朋子 绘，陶然 出版：中信出版社 日期：2019-02-01 ★ 《日本传统色》，是首本引进国内的日本传统色彩美学书。本书在日本、台湾非常畅销，繁体中文版已在大陆积累了很高人气。与国内市场的实用型色彩搭配书相比，本书更具美 ... |
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日本的选择
『简体书』 作者：[日]小原雅博，王广涛，丛婉晶 出版：上海人民出版社 日期：2019-09-01 《日本的选择》2018年由日本讲谈社出版，原名《日本的国家利益》，作者是小原雅博。本书作者从开放的国家利益出发，探讨何为日本的国家利益，进而剖析在世界秩序变化的 ... |
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日本“风情”志
『简体书』 作者：冯玮 出版：上海文艺出版社 日期：2020-11-01 日本文化的主要核心元素包括东亚文化圈四大要素汉字、儒教、佛教、律令制，但是基于日本自身历史的风情，却和中国南辕北辙。了解这方面的差异，有助于进一步了解日本人行为 ... |
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日本设计六十年
『简体书』 作者：[日]内田繁 出版：文汇出版社 日期：2023-04-01 ◆ 从盲目抄袭到影响世界，一本书说透日本设计的起源、发展与未来 ◆ 1950-2012，一本关于日本设计的百科全书，透彻解读日本设计美学理念 ◆ 涵盖多个设 ... |
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