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《法国葡萄酒评论》品鉴团队
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葡萄种植与葡萄酒酿造
『简体书』 作者：萨莉·伊斯顿 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-10-01 本书翻译自英国著名葡萄酒作家和评论家萨莉·伊斯顿的经典著作，主要内容包括葡萄的种植与葡萄酒的酿造，全面介绍了葡萄种植、影响葡萄成熟的气候、天气、土壤、微环境、人为影响等各种因素，包括葡萄园的选址和设计、葡萄植株的修剪、病虫害防治、各国的葡萄 ... |
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品鉴威士忌
『简体书』 作者：[美国]卢.布赖森 出版：中国友谊出版公司 日期：2017-07-01 美国《威士忌倡导者》杂志总编、特写作者和专栏作家卢.布赖森代表作。 关于威士忌的书，仅此一本足矣。威士忌爱好者必读书。 探索源于不同产地的威士忌苏格兰、爱尔 ... |
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法国蓝带糕点圣经
『简体书』 作者：法国蓝带厨艺学院，张婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 120多年历史的法国蓝带厨艺学院被称为法国料理的文化中心 高清分步图详尽解析法国蓝带厨艺学院主厨的100个大师级配方 众所周知的经典配方巧克力开心果歌剧院蛋 ... |
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巴黎评论·出版人访谈（《巴黎评论》聚焦天才的编辑，7位著名出版人分享文学出版奥秘，8篇关于出版/编辑
『简体书』 作者：美国《巴黎评论》编辑部，编 出版：人民文学出版社 日期：2025-04-01 ★《巴黎评论·作家访谈》聚焦伟大作家们的幕后推手，“出版的艺术”“编辑的艺术”子单元访谈首次结集出版； ★7位著名出版人为您详解出版编辑的艺术，呈现近一百年 ... |
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爱你所爱 葡萄酒品鉴攻略
『简体书』 作者：【美】蒂姆·汉尼 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-01-01 《爱你所爱：葡萄酒品鉴攻略》的目的是以一种更吸引人的新颖方式向中国人介绍葡萄酒，以期推广葡萄酒品鉴和葡萄酒消费。我们邀请葡萄酒业内人士，尤其是参与葡萄酒销售和教育领域的同人，一起提高葡萄酒在中国人心目中的美誉度和普及度。通过阅读并理解该书提 ... |
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葡萄酒随身手册
『简体书』 作者：富隆美酒学院 出版：机械工业出版社 日期：2017-12-01 专业性：二十多年行业经验团队呕心沥血之作 全面性：从葡萄酒历史到葡萄酒术语一应俱全 实用性：从初学者角度出发提供实际选购指引 便携性：小身材、大份量满足日 ... |
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巴黎评论·作家访谈8（狄迪恩、阿莉·史密斯、伯吉斯、巴拉德、怀尔德、马丁·艾米斯、杰夫·戴尔等15位
『简体书』 作者：美国《巴黎评论》编辑部，编 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 ★简体中文版《巴黎评论》数字编号系列第8辑，收录传奇文学杂志《巴黎评论》对15位著名作家的独家访谈：罗伯特·潘·沃伦（《国王的人马》作者）、安东尼·伯吉斯（《发 ... |
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30分钟图解葡萄酒
『简体书』 作者：菲斯乐加 出版：民主与建设出版社 日期：2018-04-01 ★ 无比靠谱的葡萄酒读物 《30分钟图解葡萄酒》由菲斯乐加精品葡萄酒教育撰写。作者团队包括一位英国烈酒与葡萄酒基金会（WSET）四级认证及三位WSET三级认证 ... |
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买醉在家：侍酒师的家庭葡萄酒品饮指南
『简体书』 作者：[日]佐藤阳一，吕灵芝 出版：新星出版社 日期：2020-07-01 获奖侍酒师写给葡萄酒初心者的小册子 精炼的葡萄酒产地及风味基础知识 用色谱明示葡萄酒配餐的基本规律 34个适合葡萄酒的酒肴&家常菜食谱 在家饮酒的选购、 ... |
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不一样的葡萄酒全书
『简体书』 作者：秦岭著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 本书可以说是一本从零开始的葡萄酒普及书，内容浅显易懂，适合任何想了解葡萄酒知识的人，特别是在工作或生活中需要葡萄酒社交的人士。作者大学学的就是葡萄酒专业，可以说 ... |
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神之水滴：神之雫15（最精彩的葡萄酒故事漫画，全球销量已突破
『简体书』 作者：[日]亚树直 出版：陕西师范大学出版社 日期：2013-07-01 这是一部风靡亚洲的葡萄酒漫画。在日本，《神之雫》被票选为熟男中最具人气的20部漫画之一，并改编成同名日剧，由龟梨和也主役。原作亚树直这个名字对中国读者来说很陌生 ... |
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神之水滴：神之雫12（最精彩的葡萄酒故事漫画，全球销量已突破
『简体书』 作者：[日]亚树直 出版：陕西师范大学出版社 日期：2013-07-01 这是一部风靡亚洲的葡萄酒漫画。在日本，《神之雫》被票选为熟男中最具人气的20部漫画之一，并改编成同名日剧，由龟梨和也主役。原作亚树直这个名字对中国读者来说很陌生 ... |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
『简体书』 作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
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神之水滴：神之雫（6-10）（最精彩的葡萄酒故事漫画，全球销
『简体书』 作者：[日]亚树直 出版：陕西师范大学出版社 日期：2013-05-01 这是一部风靡亚洲的葡萄酒漫画。在日本，《神之雫》被票选为熟男中最具人气的20部漫画之一，并改编成同名日剧，由龟梨和也主役。原作亚树直这个名字对中国读者来说很陌生 ... |
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神之水滴：神之雫10（最精彩的葡萄酒故事漫画，全球销量已突破
『简体书』 作者：[日]亚树直 出版：陕西师范大学出版社 日期：2013-05-01 这是一部风靡亚洲的葡萄酒漫画。在日本，《神之雫》被票选为熟男中最具人气的20部漫画之一，并改编成同名日剧，由龟梨和也主役。原作亚树直这个名字对中国读者来说很陌生 ... |
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神之水滴：神之雫13（最精彩的葡萄酒故事漫画，全球销量已突破
『简体书』 作者：[日]亚树直 出版：陕西师范大学出版社 日期：2013-07-01 这是一部风靡亚洲的葡萄酒漫画。在日本，《神之雫》被票选为熟男中最具人气的20部漫画之一，并改编成同名日剧，由龟梨和也主役。原作亚树直这个名字对中国读者来说很陌生 ... |
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忍不住想喝一杯：教你轻松喝懂葡萄酒
『简体书』 作者：[美]格兰特·雷诺兹， [美]克里 斯·斯唐，欧阳瑾 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-01-01 1.本书由美国侍酒师，以一种罕见而奇妙的方式，专为“葡萄酒入门者”量身定制； 2.有趣、有范儿、用得上的葡萄酒基础知识，瞬间涨知识，秒变社交达人； 3.美国 ... |
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葡萄酒的自然史
『简体书』 作者：[美] 伊恩?塔特索尔[Ian Tattersall]，罗布 出版：重庆大学出版社 日期：2018-07-01 随书赠送20张精美彩色贴纸 精美酒杯垫。 世界十大*有影响力葡萄酒顾问 李德美教授鼎力推荐 关于葡萄酒，科学可以告诉我们什么？从物理和化学到分子遗传学和生物 ... |
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神之水滴：神之雫（11-15）（最精彩的葡萄酒故事漫画，全球
『简体书』 作者：[日]亚树直 出版：陕西师范大学出版社 日期：2013-07-01 这是一部风靡亚洲的葡萄酒漫画。在日本，《神之雫》被票选为熟男中最具人气的20部漫画之一，并改编成同名日剧，由龟梨和也主役。原作亚树直这个名字对中国读者来说很陌生 ... |
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神之水滴：神之雫11（最精彩的葡萄酒故事漫画，全球销量已突破
『简体书』 作者：[日]亚树直 出版：陕西师范大学出版社 日期：2013-07-01 这是一部风靡亚洲的葡萄酒漫画。在日本，《神之雫》被票选为熟男中最具人气的20部漫画之一，并改编成同名日剧，由龟梨和也主役。原作亚树直这个名字对中国读者来说很陌生 ... |
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