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	特殊医学用途配方食品理论与实践（国家出版基金项目） 『简体书』 作者：张双庆　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-10-01 填补国内外缺乏特殊医学用途配方食品配方理论和生产工艺的专著的空白。因此《特殊医学用途配方食品：理论与实践》的编写与出版有其独特的社会意义和学术价值。 通过全面 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

	加纳家庭食物消费与食品安全保障 『简体书』 作者：孟婷　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-09-01 加纳，位于非洲西部撒哈拉沙漠地区，是一带一路倡议沿线国家。本书基于*手调研数据，系统论述了加纳城乡家庭食物消费及其社会经济影响因素，主要包括对家庭食物消费量、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	食品胶体学 『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品营养与配餐 『简体书』 作者：赵福振，张栋，许荣华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	荞麦发酵食品 『简体书』 作者：马挺军　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-09-01 对于有几千年荞麦种植历史的中国来说，荞麦形成了多种多样的消费用途。在我国，由荞麦加工制成的食药用产品种类 繁多，主要包括米面类、茶饮类、调味类、酒类、保健品原料 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	食品加工技术 『简体书』 作者：宋喜云 袁彬 任大文　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-08-01 本教材在每个项目前说明了学生应达到的知识目标和技能目标，通过典型任务的技能操作及理论指导，达到实现能力目标，通过拓展知识学习实现知识目标及综合能力培养，编排上结 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	现代食品营养学 『简体书』 作者：郭金英、康怀彬 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 本书将营养学理论和应用相结合，介绍了糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水、植物活性物质及能量的营养性质、结构和功能；结合现代营养理论，系统阐述了营养与健康的关 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	宋型国家历史的演进 『简体书』 作者：李华瑞编著　　出版：商务印书馆　　日期：2022-09-01 李华瑞教授近年来提出“宋型国家”的概念，旨在中国历史的长河中探寻宋代国家类型的鲜明特色及其对中国政治、经济、文化的深刻影响。《宋型国家历史的演进》围绕“宋型国家 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食品微生物检验技术（国家林业和草原局职业教育十四五规划教材） 『简体书』 作者：　　出版：中国林业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	国家监察制度改革研究 『简体书』 作者：秦前红，叶海波 等著　　出版：法律出版社　　日期：2018-01-01 站在宪法学的角度，系统研究监察制度与改革过程，从原理、过程与实践的不同方面进行细致深刻的阐释 从重视文本的宪法学，到面向现实的宪法学，将宪法置于政治过程之中， ...	詳情>>	售價：HK$ 93.7

	国家竞争战略理论 『简体书』 作者：唐永胜 贤峰礼　　出版：时事出版社　　日期：2018-01-01 本书着眼于探讨和建立国家竞争战略理论体系。首先由现代企业竞争理论和历史上大国战略竞争实践入手，从中得出诸多有益借鉴与启示，继而归纳梳理现有国家竞争战略理论相关观 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.8

	国家规模的经济影响 『简体书』 作者：欧阳峣，陈娟娟，盛小芳 ?译， [英]奥斯汀·罗宾逊 ?编，　　出版：格致出版社　　日期：2022-01-01 国家是政府行动和经济权威的单位。在其国界的范围内，现代政府将其预算制度作为经济政策的工具，在这些边界内，在中央银行的帮助下，国家保持充分就业，促进经济发展，并控 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中国国家历史.（6） 『简体书』 作者：刘军　　出版：东方出版社　　日期：2016-11-01 本书作者囊括了海内外著名历史学者和优秀大众历史写手。在写作中，以现实为导向，注意挖掘历史细节，对社会的新发展进行前瞻性地报道和深入地历史解读，是当下国内最具潜力 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.0

	药品管理立法比较研究（药品监管法治丛书） 『简体书』 作者：宋华琳　　出版：译林出版社　　日期：2023-03-01 1.本书作者宋华琳是国内法学界的知名学者。他是国内行政法学、政府监管、医药卫生法研究领域的代表人物，深耕药品法领域二十八载，主持国家药品监督管理局项目十余项，长 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	中国结构性司改论纲 『简体书』 作者：杨力等　　出版：法律出版社　　日期：2023-09-01 本研究框架采取“总分结构”，且在总和分的展开上又遵循了“递进逻辑”。在总论部分，开门见山，回顾了综配司改的背景和意义之后，分析了在综配司改之前中国司改的演进道路 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	探享家：家，心所在的地方 『简体书』 作者：Lens　　出版：中信出版社　　日期：2018-11-01 ☆Lens 团队实操采编，探享家全新改版，与全球范围内的6位创意人展开对话，启发每个个体寻找独特、舒适的与家的相处之道，一段全新的美学旅程。 ☆6个与家相关的 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	婚礼故事 个性婚品制作与创意婚礼设计 『简体书』 作者：麓山文化　　出版：人民邮电出版社　　日期：2016-10-01 全面的知识讲解：本书内容全面，案例丰富，涵盖知识面广，对婚礼设计方法、婚礼设计流程、个性婚品制作的材料及工具等方面都进行了介绍，并介绍了实用案例，从物美价廉的纸 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	社会性公共品分配公平性：特征识别与形成机制 『简体书』 作者：李永友　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-08-01 .社会发展滞后于经济发展是我国发展的一个突出现象，也成为我国实现可持续发展的拖累因素。社会发展滞后的一个重要原因是社会性公共品供给短缺及其受益分配公正性缺失。如 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	俄罗斯卫星导航政策法规要览 『简体书』 作者：杨君琳　　出版：法律出版社　　日期：2024-06-01 本书内容涵盖俄罗斯卫星导航系统建设发展过程中重要的政策法规，如1993年《航天活动法》、2009年《导航活动法》、2015年《国家航天集团公司法》《关于格洛纳斯 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.4

	家设计——家是时间的缩影 『简体书』 作者：张钧，姚凤鸣　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2017-03-01 本书阐述了全新的设计理念,展示了全新的设计效果,具有图片量大,设计新颖,分类独特,借鉴价值高等特点。是需要装修的百姓与家装设计师所关心的.读者群体庞大.目前市场 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

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