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食品卫生学(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
『简体书』 作者:柳春红 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 全书共九章,*章绪论介绍了食品卫生学的相关概述、发展历史、主要内容,以及我国食品卫生工作的成就。第二章至第五章分别对食品的生物性污染、化学性污染、物理性污染、食品添加剂的卫生、各类食品的卫生、食源性疾病、转基因食品及其他新技术食品的卫生、食 ... |
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经典普洱(钻石版)
『简体书』 作者:石昆牧 出版:中央编译出版社 日期:2021-03-01 这是*修订的《经典普洱》的版本,名之为“钻石版”。此次修订,使得本书更加内容完整、质量优良,从而更好地实现了形式与内容的统一。 ... |
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诊疗椅上的谎言
『简体书』 作者:[美]欧文?,亚隆[Irvin D.,Yalom] 出版:机械工业出版社 日期:2021-04-01 人物介绍 欧内斯特拉许 前途似锦的心理医生,是马歇尔施特莱德的心理辅导生。 西摩特罗特 心理治疗界元老,晚年因治疗失当遭到道德委员会的起诉。 贾斯廷阿斯特丽德 因为婚姻关系问题在欧内斯特拉许医生处长期治疗的来访者。 卡萝阿斯特丽德 ... |
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新生儿黄疸科普读物
『简体书』 作者:高红 王志敏 杨许艳 出版:四川科技出版社 日期:2020-10-01 新生命是家庭的希望,是社会的未来。新生儿时期是人一生中重要的发展生儿的患病率、死亡率非常高,因此,家长应充分认识新生儿常见疾病,正确、及时就医和护理,可为其一生的健康和发展奠定基础。本书从我国当前“健康中国”的出发,关注新生儿健康。本书主要 ... |
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炎症性肠病与肠道微生态
『简体书』 作者:戴世学 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 炎症性肠病(IBD)是一种消化系统免疫性疾病,目前IBD的发病机制尚未被完全阐明。IBD与肠道微生态密切相关,肠道菌群在IBD发病机制中的作用举足轻重。然而,肠道菌群只是肠道微生态的一部分——除了细菌,还包括益生元、脂肪酸及细菌代谢产物等。 ... |
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藏在名画里的生活 句句有梗的极简艺术史 积累诚意之作 轻松入门 提高审美 大话西方艺术史中国史 艺术
『简体书』 作者:张小玉, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-04-01 金灿灿、黄澄澄、艺术气息满满的《向日葵》是出现在各类艺术场合的常客,事实上,梵高笔下那土黄土黄、又土又黄,一看就接地气的土豆,也有着深刻的意义——这位大画家把目光聚焦在餐桌上,用他的画笔反映了当时欧洲 ... |
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外国历史大事集 古代部分 第一分册
『简体书』 作者:施治生、廖学盛主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-05-01 施治生、廖学盛主编的这本《外国历史大事集(古代部分**分册)》共辑入世界古代史上有一定历史地位和国际影响的重大历史事件记述55篇,起自公元前4000年纪后期古埃及统一王国的形成,迄于公元 1000年中期日耳曼人大迁徙。大体按照事件发生的年 ... |
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社会改造之八大思想家——民国西学要籍汉译文献·哲学
『简体书』 作者:生田长江、本间久雄 出版:上海社会科学院出版社 日期:2017-06-01 生田长江、本间久雄*,李天纲主编,林本译的《社会改造之八大思想家精民国西学要籍汉译文献》编入民国西学要籍汉译文献的哲学系列。本书分别介绍了马克思、克鲁泡特金、罗素、托尔斯泰、莫里斯、卡彭特、易卜生、爱伦凯等8人的生平与思想。 ... |
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石油地质学综合训练
『简体书』 作者:李斌,渠芳 出版:石油工业出版社 日期:2021-11-01 本书共包括实验、习题及课程设计三部分。实验包括石油样品观察和密度、黏度测定,生排烃史盆地模拟,储集岩孔隙结构的图像分析,油气差异聚集过程动态实验;习题包括烃源岩有机质生烃演化阶段划分、油气运移路径追踪和运移指向分析、圈闭及油气藏的分析度量等 ... |
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食品安全典型案例解析(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-04-01 《食品安全典型案例解析》从生物性污染、农用化学品污染、食品天然有毒物质、重金属污染、非法添加、假冒伪劣、食品接触材料及新型食品安全8个方面梳理总结了国内外经典食品安全案例。通过案例概述,在对食品安全标准与检测技术、食品产业链安全与管理、食品 ... |
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《旧梦令+旧梦曲》实力作家沈鱼藻匠心写就 民国故事时代沉浮年代文小说言情实体书 旧梦系列
『简体书』 作者:沈鱼藻 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-04-01 15个小说故事,时间横跨上世纪10年代至90年代,故事人物涵盖文物守护者、剧作家、音乐家、没落贵族、商人、画家、普通人等形形色色不同社会人群,讲述这些人在不同时代背景下,面临不同情感处境时所做出的不同选择,和因此产生的人生境遇。 1913 ... |
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病因赋白话讲记
『简体书』 作者:曾培杰,陈创涛 出版:中国科学技术出版社 日期:2017-07-01 夫百病之生也,各有其因,因有所感,则显其症。症者病之标;因者病之本。故《内经》有曰:“知标本者,万举万当。未知标本,是谓妄行。” ... |
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甲骨文考釋 胡澱咸中国古史和古文字学研究:第五卷
『简体书』 作者:胡澱咸 出版:安徽师范大学出版社 日期:2022-12-01 此丛书是对历史学家、古文字 学家胡澱咸先生对中国古史研究、中国古文字研究、古文字研究基本理论和方法等方面成就的集中整理和呈现。主要包括《殷墟为铁器时代》《秦史纲要》《中国古代及中世纪史》《胡澱咸古史研 ... |
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林清玄清欢三卷:心美,一切皆美(快乐活在当下,尽心就是完美!)
『简体书』 作者:林清玄 出版:浙江教育出版社 日期:2023-07-01 ◆◇林清玄毕生创作精华,禅意美文典范 林清玄生前亲自从其百万字作品中,精心甄选44篇经典篇目,凝聚了林清玄50 年创作精华,是他用心写下的生命之书。 ◆◇品读林清玄,带给你一场心灵治愈 林清玄的 ... |
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《病因赋》白话讲记 中医古籍白话普及系列
『简体书』 作者:曾培杰,陈创涛 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-10-01 夫百病之生也,各有其因,因有所感,则显其症。症者病之标;因者病之本。故《内经》有曰:“知标本者,万举万当。未知标本,是谓妄行。” ... |
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新时代中国生态文明建设研究
『简体书』 作者:孙银东,毛升 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-01-01 在人类社会发展的历史进程中,人与自然的关系一直是人们所关注的重要问题。如何处理人与自然的关系,加强生态保护也成为了全世界普遍关注和研究的重要课题。党的十九大提出要树立社会主义生态文明观,加快生态文明体制改革,建设美丽中国,为我们擘画了中国生 ... |
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打开金刚经的世界 余世存2024年重磅新作
『简体书』 作者:余世存 出版:海南出版社 日期:2024-02-01 ◎《金刚经》是什么书? 《金刚经》全名《能断金刚般若波罗蜜多经》。“能断”指能断一切法,能破世间一切烦恼痛苦;“金刚”是无坚不摧;“般若”是“大智慧”;“波罗蜜多”是彼岸。所以,这部经的意思是,一部 ... |
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海相深层油气成藏理论与勘探技术
『简体书』 作者:何治亮等编著 出版:石油工业出版社 日期:2023-10-01 本书围绕中国海相深层油气勘探面临的一系列重大理论技术难题,系统建立了不同类型海相烃源岩生-排-滞油气演化模式,深化了海相烃源岩有效性评价方法;揭示了深层-超深层新类型储层成因机理与地质模式;在分析深层-超深层海相碳酸盐岩油气成藏及保存特殊性 ... |
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北京围棋史话
『简体书』 作者:北京棋院 出版:人民体育出版社 日期:2024-04-01 引言从远古走来的围棋章陈毅元帅和围棋第二章北京棋艺研究院成立第三章一代国手过惕生第四章北京棋艺研究社管家龚安惠第五章群贤毕至和棋社的岁月第六章北京培养围棋少儿棋手活动的兴起第七章沈尺卿和北京围棋队第八章三代国手聂卫平第九章北京棋社培养出的四 ... |
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沈从文:每一只船总要有个码头(名家散文系列)
『简体书』 作者:沈从文 出版:浙江文艺出版社 日期:2024-05-01 星斗其文,赤子其人,记录沈从文一生的旅程与创作 全文收入中国现代散文史上的不朽名作《湘行散记》 ... |
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