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燕国材,张春兴
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元宴
『简体书』 作者：徐鲤 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 元朝，盛唐之后，再一次多民族融汇，令马可·波罗醉心久居而成奇文丝路兴盛、商贸繁荣的东方帝国。 “象辇巡幸，兽皮金帐，巨瓮盛满紫玉浆。” 伴随四司六局，食肆繁 ... |
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移动的边界：跨国文化、教育与认同的政治
『简体书』 作者：刘宏 出版：浙江大学出版社 日期：2024-08-01 本书以文化流动的视角，分析海外华商、华人领袖、侨易和侨批的在地域之间的跨界关系，讨论在比较视野下新加坡、英国高校等关于人材招募、资金筹集之间的关系，分析新加坡多元族群和同一族群之间的分歧与融合，从一种宏阔的学术视野出现，展现了全球化之下，海 ... |
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中国吉菜大典
『简体书』 作者：夏金龙 出版：中国商业出版社 日期：2024-08-01 本书共分八章，介绍了：吉菜的由来、吉菜的历史源流、吉菜的食材源流、吉菜烹饪技艺、吉菜的大师和名师、吉菜的地方名菜名点、吉菜的筵席及名菜名席选例、吉菜的文化价值与未来发展、吉菜的名店名企等诸多内容。本书以吉菜为核心，通过翔实的史料，对我国吉菜 ... |
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早食光 365天不重样的健康早餐全书
『简体书』 作者：姚怡 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 晨间烟火气，最抚凡人心。一份好的早餐能为一整天的生活注入元气！ 本书将带领读者用玩转那些普通的食材，将常见的吐司、卷饼、水煮蛋、粗粮……烹饪出无限花样！ ... |
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寻味历史：当唐诗遇上美食 一本书了解中华民族源远流长的美食文化
『简体书』 作者：吴健康 出版：万卷出版公司 日期：2024-09-01 诗词如璀璨的星辰，照亮我们的心灵；美食如温暖的炉火，慰藉我们的肠胃。本套书将带读者穿越千年时光，走进唐诗、宋词的世界，探寻美食的韵味。本套书精心挑选了众多经典诗 ... |
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新型压电铁电材料电子性质
『简体书』 作者：李佳斌 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 （1）内容全面：包含二维材料的压电响应、拓扑绝缘体的相变以及钙钛矿的铁电性等内容。（2）专业针对性强：着重于二维材料的压电铁电特性的学习和理论计算。（3）实用价 ... |
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钢轨超声探伤实训
『简体书』 作者：姜雄基 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-05-01 本书是针对钢轨探伤相关实训课程开发的配套教材。全书设置3个部分，共24个实训项目，涵盖了钢轨探伤基础、钢轨母材探伤、伤损定量与焊缝探伤等内容。 本书可作为相关专业学生的教材或参考书使用，也可供广大钢轨探伤学习者和从业人员阅读。 ... |
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二十四节气健康吃法
『简体书』 作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2024-06-01 现在，大家过惯了冷了开暖气、热了吹空调的日子，对自然气候的感知越来越差，选购食材时，根本不关心应季不应季。其实，反季节菜多由大棚种植，光合作用不足会使菜没味道，营养打折扣，大棚的生长环境也不利于有害物质的散发，而应季菜在最适合它生长的环境中 ... |
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故事写作法3：创作吸引读者故事的9种方法
『简体书』 作者：[日]圆山梦久 出版：中国青年出版社 日期：2024-07-01 ·写作法是一切好小说产生的真正基础，这是一本围绕小说写作9种方法展开的写小说入门书。 ·本书中提供的小说写作的9种方法值得学习和借鉴，本书是一部优秀的小说写作 ... |
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机械数字化设计与制造（中级）
『简体书』 作者：赵卫东 出版：同济大学出版社 日期：2024-07-01 本书是“1 X机械数字化设计与制造职业技能等级证书（中级）”培训考核配套教材，依托 Siemens NX和 UP Studio 软件编写。全书包含典型零件造型、零件装配、效果图、工程图样制作、智能设计、增材制造、数控加工自动编程7个项目，以 ... |
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机械数字化设计与制造（初级）
『简体书』 作者：赵卫东 出版：同济大学出版社 日期：2024-07-01 本书是“1 X机械数字化设计与制造职业技能等级证书（初级）”培训考核配套教材，依托 Siemens NX和 UP Studio 软件编写。全书包含典型零件造型、零件装配、效果图、工程图样制作、增材制造5个项目，以11个学习任务的形式对职业技 ... |
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晶体结构精修原理及技术
『简体书』 作者：谷亦杰等 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 晶体结构精修主要基于Rietveld方法，该方法通过在给定的晶体结构模型上，利用*小二乘法对晶体结构信息和峰形参数进行拟合，使计算图谱与实际衍射图谱尽可能一致。这种方法能够充分利用全谱衍射数据，有效解析出晶胞参数、原子位置等关键信息，对于材 ... |
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模式识别
『简体书』 作者：张东波 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 内容简介 本书是一本立足于统计模式识别理论，介绍模式识别原理与方法的教 材。全书共7章，按照监督模式识别和非监督模式识别两类问题组织教材 内容，其中重点介绍监督模式识别系统中的分类器设计和特征获取两个核 心环节的理论与方法。本书整体 ... |
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高性能土木工程材料
『简体书』 作者：谢祥兵、李广慧 主编 代洁、展猛 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 《高性能土木工程材料》根据土木工程专业的培养要求，结合国家标准和行业规范编写而成，旨在帮助学生了解土木工程常用高性能材料、新技术，以利于学生开阔新思路和合理选用材料。着重阐述了高性能混凝土和增材制造混凝土、纤维增强复合材料、高性能钢材、智能 ... |
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自动机与自动线（第4版）
『简体书』 作者：李绍炎，王文斌，王品 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 本书是介绍自动机械的入门级教材，配备有丰富的教学视频、PPT课件、动画视频等资源，相应的课程在“学银在线”、“智慧职教”等平台向读者开放。 ... |
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太阳月亮造好了
『简体书』 作者：叠贵 出版：贵州人民出版社 日期：2024-07-01 这部绘本以瑰丽浓重的笔触，带领我们领略《苗族古歌》中震撼人心的乐章，感受上古世界的神话色彩与原始力量。这是一部献给现代人的史诗，邀请每一位读者共探民族之源，触摸 ... |
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财务管理（慕课版）
『简体书』 作者：张家琳 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2024-08-01 本书从实务和职能出发，紧紧围绕中国经济发展新常态下应用型人才培养目标选择内容，共设置了12章，49节；在结构上，采用“学习目标、思政课堂、知识框架、思维导图、拓 ... |
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小支点 写作力提升 五年级上
『简体书』 作者：傅超楠，林力 出版：浙江教育出版社 日期：2024-08-01 小学生单元习作怎么写好？三招半写作秘籍教你提升写作力。抽丝剥茧知道我要写什么，谋篇布局知道我要怎么写，博采众长知道我要怎么改，功夫在平时积累好素材。 ... |
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小支点 写作力提升 四年级上
『简体书』 作者：刘丹-B 出版：浙江教育出版社 日期：2024-08-01 小学生单元习作怎么写好？三招半写作秘籍教你提升写作力。抽丝剥茧知道我要写什么，谋篇布局知道我要怎么写，博采众长知道我要怎么改，功夫在平时积累好素材。 ... |
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小支点 写作力提升 六年级上
『简体书』 作者：骆玉红，周伟平 出版：浙江教育出版社 日期：2024-09-01 小学生单元习作怎么写好？三招半写作秘籍教你提升写作力。抽丝剥茧知道我要写什么，谋篇布局知道我要怎么写，博采众长知道我要怎么改，功夫在平时积累好素材。 ... |
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