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	食品加工新技术 『简体书』 作者：宋洪波 主编　　出版：科学出版社　　日期：2013-10-01 本书总结了近年来国内外食品加工技术的最新成果，从食品加工的普遍性出发，根据食品加工单元操作分类方法，阐述了食品粉碎与造粒、食品冷冻及加工、食品干燥、食品成分提取与分离、食品杀菌、食品膨化、食品包装等新技术。从食品加工技术原理、技术特点、优势 ...	詳情>>	售價：HK$ 137.8

	流形粒子滤波算法及其在视频目标跟踪中的应用 『简体书』 作者：朱志宇　　出版：国防工业出版社　　日期：2015-01-01 朱志宇编著的《流形粒子滤波算法及其在视频目 标跟踪中的应用》研究流形上的粒子滤波算法，将粒 子滤波视频跟踪系统的状态模型建立在流形上，在低 维流形上实现状态采样，充分利用了状态空间的内蕴 几何特性，为解决粒子退化问题，提高跟踪算法的效 率、 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	考虑环境污染控制的城市交通网络优化问题研究 『简体书』 作者：黄柯　　出版：经济科学出版社　　日期：2015-05-01 建立基于“共生效益”和“均衡供需”理论的交通环境承载力测度模型和评价模型；构建基于共生效益的城市交通网络尾气排放和噪声污染控制的组合优化策略与模型；针对求解复杂交通网络优化问题的粒子群改进算法及性能仿真研究。 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

	“小溜溜”溜了-再见了，怪城（修订本）（注音全彩美绘） 『简体书』 作者：叶永烈　　出版：春风文艺出版社　　日期：2015-07-01 长销30余年的儿童文学经典，深受读者喜爱，不断再版重印。 被全国多所小学自发推荐阅读！ 绝对幽默，绝对经典，绝对难忘！ 注音全彩美绘，更适合小 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.9

	物理学咬文嚼字.卷三 『简体书』 作者：曹则贤　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2016-08-01 ①期刊《物理》上的连载专栏； ②物理概念的追根溯源、精彩辨析； ③物理味很浓的知识类休闲读物，图文并茂，妙趣横生。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	药物制剂工程（第三版）（陈燕忠） 『简体书』 作者：陈燕忠、朱盛山 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-09-01 《药物制剂工程》（第三版）为普通高等教育“十一五”*规划教材，阐释了制剂工业化生产的筹划准备、组织实施、维护和改进等工程性问题。全书以制剂工业生产为主线，结合2010版GMP，对药物制剂工程的主要技术内容进行详细介绍，包括药物制剂及其辅料、 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	遇见一只锅，麦饭石锅做美食 『简体书』 作者：爱可生　　出版：中国纺织出版社　　日期：2018-11-01 用一只麦饭石锅，开启我们的美食之旅吧！ 一只麦饭石锅，蕴含了我们对生活的热爱，而锅中烹煮出的香香酸甜，亦如生活中静谧却澎湃的滋味。 近年来，麦饭石锅作为一种 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	烤箱！烤香（汉竹） 『简体书』 作者：坨坨妈　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-12-01 如何挑选合心意的烤箱？ 怎样省时省力烤出家常菜和小点？ 宴客会友，怎样在家轻松做出大餐？ 想要举办一场热闹的节日聚餐，却总担心身为主人无暇兼顾厨房和客厅； ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	玛芬与曲奇 『简体书』 作者：[日]真藤舞衣子　　出版：南海出版公司　　日期：2019-04-01 ◎本书是日本美食达人真藤舞衣子的烘焙食谱。介绍了23款玛芬和6款曲奇的做法。 ◎书中的食谱做法简单方便。制作步骤少，所需工具少，即使是新手也可以轻松入门。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	序信息系统与粗糙集 『简体书』 作者：徐伟华　　出版：科学出版社　　日期：2013-08-01 《序信息系统与粗糙集》系统地介绍序信息系统与粗糙集的基本理论、方法，以及国内外最新的研究成果。主要介绍序信息系统的不确定性度量、属性约简理论、变精度序信息系统、区间值序信息系统、集值序信息系统以及直觉模糊序信息系统的粗糙集理论与方法；同时从 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.4

	天津环境污染防治 『简体书』 作者：《天津环境保护　　出版：中国环境科学出版社　　日期：2013-05-01 环境与发展，是当今世界共同关注的重大问题。建设生态文明，实现持续发展，已成为全社会紧迫而艰巨的任务。尤其在我们这样一个发展中大国，由于发达国家二三百年工业化过程中产生的环境问题在我国30多年的快速发展中集中出现，使得保护环境和科学发展不仅成 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	流化床燃烧技术及应用 『简体书』 作者：程祖田　　出版：中国电力出版社　　日期：2013-09-01 本书总结了作者多年从事流化床燃烧及锅炉研究和开发工作的成果，并参考了国内外有关文献。全书共分为六章，重点介绍流化床燃烧技术的基本理论知识和技术应用，包括流化床燃烧技术的特点及发展过程；流态化现象、两相流化理论等流化厉；基本理论知识；煤在流化 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.8

	药剂学实训 『简体书』 作者：刘丽 主编　　出版：东南大学出版社　　日期：2013-09-01 　 《药剂学实训》是药物制剂技术课程的重要组成部分，是药学专业教学的专业核心课程，也是学生掌握和理解药剂学中基本理论和制备的重要手段。通过实训使学生加深理解和巩固在课堂中所学的理论知识，掌握药物制剂技术的基本技能，培养学生严谨的科学作风。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	金属基复合材料加工 『简体书』 作者：[葡]大卫姆　　出版：国防工业出版社　　日期：2013-08-01 《高新科技译丛:金属基复合材料加工》可以作为本科课程最后阶段的课本或研究生阶段关于制造业学术论文的参考，另外，《金属基复合材料加工》可为大学教师、制造业和材料学 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	中国国家标准汇编 557 GB 29024～29057（20 『简体书』 作者：中国标准出版社　　出版：中国标准出版社　　日期：2013-09-01 1.《中国国家标准汇编》是一部大型综合性国家标准全集。自1983年起，按国家标准顺序号以精装本、平装本两种装帧形式陆续分册汇编出版。它在一定程度上反映了我国建国以来标准化事业发展的基本情况和主要成就，是各级标准化管理机构，工矿企事业单位，农 ...	詳情>>	售價：HK$ 583.0

	数学化的场论：球面世界的哲学 『简体书』 作者：任伟　　出版：科学出版社　　日期：2013-08-01 本书本着数理不分家的精神，对经典物理学各个领域的齐次和非齐次波动方程的解的数学结构进行了深刻的揭示，理论成果对工程技术若干领域有用。本书对若干领域用数学特别是场论的方法进行一些探索，初步形成一家之说。本书采用现象学的基本观点和方法，道说追求 ...	詳情>>	售價：HK$ 524.7

	大学物理实验指导（21世纪普通高等教育基础课规划教材） 『简体书』 作者：苑忠英　　出版：机械工业出版社　　日期：2013-08-01 苑忠英、李艳萍编著的《大学物理实验指导》是对教材的补充，对基础性实验着重介绍实验仪器及其操作技巧，对综合性、设计性实验主要通过用同一仪器设计多种实验和用不同仪器 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	宝宝辅食王中王（汉竹）--倾情奉上240多道辅食，做好每一口 『简体书』 作者：汉竹 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2014-01-01 1. 一本很诱人的辅食书，看图片就让人垂涎欲滴，激起新手爸妈为宝宝制作辅食的欲望。 2. 一看就懂，每个月该新加哪些种类的辅食，以往添加过的辅食有哪些新做法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.5

	净化空气花草养护图鉴（汉竹）：一种植物，六图详解，更有贴心的 『简体书』 作者：王意成　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2014-01-01 1. 有净化空气需求的人都能在这里找到想要的花草。 2. 即使第一次养花的人也能照着书养好花。从如何选购到入户摆放、浇水、施肥等，都有详细的介绍，文字简易平实 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	专利复审和无效审查决定选编（2006）医药 『简体书』 作者：国家知识产权局专利复审委员会　　出版：知识产权出版社　　日期：2014-01-01 本书汇集了专利复审委员会2006年作出的l07个医药专利复审审查决定和29个医药无效审查决定及相关和司法判决根据法律规定需要保密的除外，比较全面地反映了专利复审委员会的审查工作和人民法院专利行政案件审理工作取得的进展，有利于当事人及广大公众 ...	詳情>>	售價：HK$ 754.0

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