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	智能航运产业与技术发展路线图 中国科协产业与技术发展路线图系列丛书 『简体书』 作者：中国航海学会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-11-01 本书为中国科协产业与技术发展路线图系列丛书之一，旨在抓住航运和相关行业面临多重挑战、我国和西方先进国家同处智能航运技术发展初级阶段的重要历史机遇，及时提出我国智能航运产业与技术发展目标，明确我国智能航运产业与技术发展路线，明细我国智能航运产 ...	詳情>>	售價：HK$ 154.9

	国际图联指南选编（第一辑） 『简体书』 作者：中国图书馆学会　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2023-12-01 国际图书馆协会与机构联合会（国际图联）是世界图书馆界有影响力的行业组织，是国际图书馆及信息服务机构的领导者，也是全球图书馆学情报学（LIS）专业的代表。国际图联发布了一系列的行业指南，为不同类型的图书馆、不同的业务工作提供了指导意见与工作规 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.6

	轨道交通工程 周边环境调查与评价规程T/CSGPC 015-2023 『简体书』 作者：中国测绘学会　　出版：　　日期：2023-08-01 本文件规定了轨道交通工程周边环境调查内容、环境影响评价、成果检查与验收等基本要求。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	卫星遥感影像地表太阳辐射产品规范T/CSGPC 013-2023 『简体书』 作者：中国测绘学会　　出版：　　日期：2023-08-01 本文件规定了卫星遥感影像地表太阳辐射产品的总体要求、产品构成、产品分级、产品生产、命名规则和产品检查。 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.7

	征地红线成果数据治理技术规范T/CSGPC 017-2023 『简体书』 作者：中国测绘学会　　出版：　　日期：2023-12-01 本文件规定了征地红线成果数据治理的基本要求、待治理数据内容、治理过程、治理效果评价、治理后成果内容及要求。 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.3

	老旧房屋结构安全监测技术标准T/CCES 44-2024 『简体书』 作者：中国土木工程学会　　出版：　　日期：2024-02-01 本标准的主要技术内容是：总则，术语与参考标准，基本规定，监测方案要求，监测预警机制，自动化监测系统，监测技术成果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.0

	增压式真空预压加固软土地基技术规程T/CCES 45-2024 『简体书』 作者：中国土木工程学会　　出版：　　日期：2024-04-01 本规程的主要技术内容是：总则，术语、符号与参考标准，基本规定，勘察，设计，施工，质量检验和工程监测及有关的附录。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	信息学奥林匹克竞赛（套装共2册） 『简体书』 作者：中国计算机学会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 《信息学奥林匹克辞典》 本辞典是对全国青少年信息学奥林匹克竞赛（NOI）大纲的详解。辞典立足于 NOI 大纲的知识体系，从准确性、学术性和实用性等原则出发，对有关的知识和概念给出了严谨的解析，并在此基础上对所涉及的思想、方法和技巧做了精要 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.6

	全国铁路科普教育基地指南 『简体书』 作者：中国铁道学会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-06-01 《全国铁路科普教育基地指南》集中展示近年来铁路科普基础设施建设成就，以期用丰富翔实的图片和文字资料，突出各“全国铁路科普教育基地”的专业性、创新性、独特性，彰显科学价值、科普价值、文化价值和历史价值， ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	食品安全的未来 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织，梁晶　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-12-01 本书详细记录了食品安全领域两次重要国际会议的内容，即2019年联合国粮农组织、世界卫生组织和非洲联盟于埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴共同召开的届国际食品大会，以及同年在瑞士日内瓦召开的国际食品安全和贸易论坛。本书旨在帮助政府官员、食品安全从业人员、 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	风电叶片等复合材料固废资源化利用产业发展报告（2022） 『简体书』 作者：中国物资再生协会纤维复合材料再生分会编　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2023-04-01 本报告基于大量的调研数据、技术发展中存在的问题及技术革新、行业企业发展思路探索、产业发展模式与现实市场情况的结合研讨等，经过认真仔细的分析，给出了风电叶片等复合材料固体废物回收综合利用产业相对科学、合理、可行的发展思路、产业模式以及产业布局 ...	詳情>>	售價：HK$ 729.6

	食品环境学 『简体书』 作者：杨春华　　出版：科学出版社　　日期：2021-12-01 食品环境学是研究食品安全与环境关系的科学，是食品科学与环境科学交叉的一门新学科，通过对食品安全与环境之间关系的探讨，揭示食品安全与环境之间相互影响、相互依存的规律。《食品环境学》主要介绍人类与环境的关系，环境污染与食品安全的关系，食品工业对 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.3

	食品工艺学 『简体书』 作者：朱蓓薇，张敏　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 《食品工艺学》为卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材之一，《食品工艺学》共3篇16章。绪论主要介绍一些基本概念、食品工业发展现状与趋势及本门课程的基本内容。**篇是食品加工基础，涉及食品加工原料、食品加工的物性基础、化学基础和 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	食品毒理学 『简体书』 作者：高金燕　　出版：科学出版社　　日期：2017-06-01 《食品毒理学》的独特之处在于，每章节在合适的知识内容里添加了案例介绍及其分析，在一些关键的知识节点还有延伸阅读作为补充内容，以开阔阅读者的视野。《食品毒理学》由5所高校的7位教师共同编写完成。《食品毒理学》共11章，系统地介绍了食品毒理学的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	中国历史学年鉴2013—2015 『简体书』 作者：中国史学会　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-04-01 本书分为特稿、学科综述、研究动态、重大考古发现和其他五篇，详细而全面地介绍了中国古代史、中国近代史、中国当代史、世界史、考古方面的研究情况，还收录了学术会议、现代史学家、知名学者等栏目。全书结构清晰，资料翔实，不愧为一部历史学研究的力作。其 ...	詳情>>	售價：HK$ 410.0

	休闲食品生产技术 『简体书』 作者：秦仁炳、王会、邸佳妮 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-11-01 本书主要介绍休闲食品的原料配方、工艺流程和操作要点，个别产品还有生产注意事项；注重休闲食品的香气和滋味的调制；原料方面包括谷物、果蔬、豆类、瓜子、花生、肉类、水产品等；口味涉及甜味、酸甜、椒盐、五香、 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.5

	食品检测技术 『简体书』 作者：周杨 张放 李妍　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2023-10-01 《食品检测技术》编写按照工学结合人才培养模式的要求，以工作过程为导向，以工作任务为载体，进行工作过程系统化课程设计。内容的选择以满足食品检验职业岗位所需职业能力的培养为核心，结合中高级食品检验员等工种的国家职业技能鉴定标准所必需的知识、技能 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

	食品生物化学 『简体书』 作者：于国萍，邵美丽　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 本书以人及其食品体系为核心，以生物化学过程为重点，力求突出现代之特点，并通过知识框、延伸阅读、案例介绍等方式，将生物化学的理论与食品科学、食品加工及相关领域的发展形成有机联系，使得深奥、抽象的生物化学理论更加通俗易懂。全书内容（共分三篇14 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	金石榴：中国少数民族文学作品年度精选（2018）·散文卷 『简体书』 作者：中国少数民族作家学会　　出版：重庆出版社　　日期：2019-07-01 本书集聚了2018年少数民族作家散文创作的精华，内容丰富，语言优美，具有较高的审美价值和较强可读性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	金石榴：中国少数民族文学作品年度精选（2018）?评论卷 『简体书』 作者：中国少数民族作家学会　　出版：重庆出版社　　日期：2019-07-01 《金石榴：中国少数民族文学作品年度精选（2018）评论卷》就少数民族文学的发展繁荣进行了探讨，对其发展存在的问题作了深刻的思索，也就其未来发展的道路进行了展望，具有一定的艺术水准和思想，反映了2018 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

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