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南京大学化学化工学院 侯文华 吴强 郭琳
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化工设计学习指导（梁志武）
『简体书』 作者：梁志武，陈声宗，高红霞 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 《化工设计学习指导》是“十二五”普通高等教育本科规划教材《化工设计》（第四版，梁志武、陈声宗主编）的配套辅导用书。本书根据化工设计课程教学基本要求和作者教学经验，突出化工工艺设计内容及课程的工程特色，详细介绍了各章节的主要内容、重点和难点、 ... |
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化学计量学
『简体书』 作者：甘峰 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书包含化学计量学的核心内容，详细阐述各种方法的原理。同时，本书提供了相应的Octave代码，便于读者在学习过程中将各种方法所涉及的算法与其实际应用相结合。本书的主要内容有：化学信号类型及数学模型，向量信号的滤噪和基线扣除，化学因子分析，多 ... |
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谷物化学
『简体书』 作者：卞科，郑学玲 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书从谷物化学发展的历史、主要谷物种类、谷物的化学组成和主要研究方法到谷物品质做了比较系统的介绍；特别是结合谷物化学的研究进展，对作为人类食物主要原料的稻谷和小麦的品质做了较为深入的分析和介绍。与此同时，本书还对谷物加工与储藏的关系做了概述 ... |
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环境化学
『简体书』 作者：魏正贵 出版：南京大学出版社 日期：2023-06-01 近年来化学污染新兴污染物不断涌现、污染热点领域也不断新陈代谢，本教材内容新颖，引入环境领域社会热点问题解读，更新环境化学内容，融入课程思政内容，引导学生积极向上；注重培养学生学习的方法，使学生对于化学学习的三类方法，计算、归纳、实验，由熟练 ... |
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化学与生活
『简体书』 作者：黄梅，曹书梅，傅正伟等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书由食品与药物、装扮与清洁、能源与材料、环境与发展四篇内容组成。第一篇主要介绍食品中的宏量营养素、人体需要的维生素以及几类重要的药物；第二篇则是发现装扮中化学的身影，并展现化学在清洁方面的强大功能；第三篇讲述化学对能源发现与能源创新的巨大 ... |
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化学生物学
『简体书』 作者：主编 袁荃 黄静 刘松 谈洁 出版：高等教育出版社 日期：2023-12-01 本书强调学科基础与学科前沿的有机结合，重视学生学科知识和学科思维的培养，同时在编写时着重考虑本科教学的要求，力求教材整体逻辑清晰、内容完整，可读性强。全书包含七章，分别是化学生物学导论、化学生物学技术与方法、生物体系分子探针、生物分子的化学 ... |
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走进化工
『简体书』 作者：杨元一 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2018-08-01 ◆你知道生活中都有哪些化工产品吗? ◆你知道它们都需要哪些原料，又是如何制成? ◆你知道它们都如何融入我们的生产与生活? ◆中国化工行业的先驱都有谁呢？ ◆《 ... |
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化工专业实验与实训（董凯）
『简体书』 作者：董凯 主编，肖瑞瑞，丛兴顺 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 《化工专业实验与实训》介绍了典型的化工专业实验实训的基础知识和实验实训的内容，注重培养学生综合素质，通过实验实训的操作使学生掌握化工生产的基本操作技能。具体章节包括绪论、化工热力学实验、化学反应工程实验、化工分离技术实验、化工专业综合实训、 ... |
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医用化学
『简体书』 作者：余瑜，何炜 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本教材共二十二章，其中第一章为绪论，第二章至第八章为基础化学，第九章至第二十章为有机化学，第二十一章和第二十二章为分析化学；在实验部分中设计编排了十四个实验，内容包括医用化学实验室安全知识、基本仪器操作、溶液配制、药物合成、动植物有效成分提 ... |
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绿色精细化工实验
『简体书』 作者：徐志斌 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书以绿色化学化工理念为指导，以培养创新型人才为核心，在介绍相关概念和新技术的基础上，从绿色催化剂、绿色实验技术、绿色溶剂、绿色替代物、绿色产品、复配技术等方面归纳总结了相关的精细化工实验。本书还从科研实践中选取部分学科前沿内容作为创新设计 ... |
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彭瑞骢先生百年诞辰纪念文集
『简体书』 作者：北京大学医学人文学院医学史与医学哲学系，中国自然辩证法研究会 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-03-01 他，是北医人心中的一面旗帜，是北医人眼里的“活字典”，是大家口中亲切呼唤的“老彭”，是大家铭记在心的“彭书记”。 2023年，值原北京医科大学党委书记、医学教育家、公共卫生学家彭瑞骢先生百年诞辰，由北京大学医学人文学院医学史与医学哲学系、中 ... |
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南陵漳河：大工山区域考古调查与研究
『简体书』 作者：安徽大学历史学院考古学系， 芜湖市文物考古研究所等编著，张爱 出版：上海古籍出版社 日期：2024-07-01 安徽南陵县漳河到大工山之间矿冶文化遗产丰富、集中、多样，是了解聚落、墓葬及手工业遗址之间的分布特点及其内在联系的不可多得的样本空间。按照国家社科基金重大项目“安徽沿江地区矿冶遗址调查与综合研究”设计方案，安徽大学历史学院考古专业与南陵县博物 ... |
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中国农业科学院麻类研究所所志（2008-2017）
『简体书』 作者：中国农业科学院麻类研究所 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-09-01 本书记述了中国农业科学院麻类研究所20082017年10年间的发展轨迹，以及订业科技人员的艰苦奋斗历程，包括概况、科学研究与科技开发、成果推广、国际合作与交流、科研管理、体制改革、行政管理、党建与精神文明建设等。它不仅是历史的记载，更是通过 ... |
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中国农业科学院研究生院志（2009—2019）
『简体书』 作者：中国农业科学院研究生院 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 《中国农业科学院研究生院志（20092019）》凝结了近十年的发展历程，以实言史，系统地记载了近十年的领导体制与组织机构沿革，全面地记录了近十年在学科建设、学生工作、培养与教学、合作与交流、科技与社会服务、条件建设、行政管理、党建及精神文明 ... |
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（南京大学戏剧学科百年传统研究丛书）陈瘦竹教授纪念集
『简体书』 作者：周安华 出版：南京大学出版社 日期：2022-11-01 陈瘦竹教授是我国著名戏剧理论家，也是中国现代文学学科的奠基人与创建者之一。20世纪50年代始，陈瘦竹先生主持南京大学中国现代文学学科，他在中国高校较早开设中国现代文学课程并任主讲教授，是中国现代文学的过来人与同时代见证人。此外，陈瘦竹的现代 ... |
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（南京大学戏剧学科百年传统研究丛书）陈白尘教授纪念集
『简体书』 作者：胡星亮 出版：南京大学出版社 日期：2022-11-01 陈白尘1908-1994，剧作家。抗战时期任教于国立戏剧专科学校等。建国后历任上海文联秘书长、《人民文学》副主任、南京大学教授等。创作话剧剧本《禁止小便》、《结婚进行曲》、《升官图》，电影剧本《乌鸦与麻雀》等五十余部。他主持建立了南京大 ... |
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（南京大学戏剧学科百年传统研究丛书）吴白匋教授纪念集
『简体书』 作者：李晓 出版：南京大学出版社 日期：2022-11-01 本书是“南京大学戏剧学科百年传统研究丛书”中的一种，由上海戏曲学会原会长李晓先生为纪念吴白匋教授而编写。吴白匋教授于1978年起任南京大学中文系教授、戏剧研究室 ... |
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中国政治学（2022年第一辑，总第十三辑）
『简体书』 作者：中国人民大学国际关系学院，中国人民大学国际关系学院 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-03-01 《中国政治学》是由中国人民大学国际关系学院主办的政治学专业学术集刊，由中国社会科学出版社出版，每季度刊发一期。本刊立足中国经验，放眼世界政治学前沿，倡议从历史政治学的路径出发，贯通规范研究和经验研究，引领和提升中国政治学学科的发展。本刊设有 ... |
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基础化学
『简体书』 作者：高涵 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-07-01 本书主括无机及分析化学基础、有机化学基础和基础实验三大模块的18个章以及13个实验目， 操内容丰广， 便于各院校结合专业特点和自身的实验条行选择。本书编写坚持职教， 突出质量为先。实验部分适当加人岗位对接案例， 强化学生职业素养养厅专业技术 ... |
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实验化学
『简体书』 作者：徐奇智，孙曙辉 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2022-11-01 以中学教学大纲为基础，利用AR、互动微件、动画等新媒体交互式工具，提供以可视化教学为核心，兼具交流研讨、科学探究、归纳总结、习题演练等功能的可视化教学教材 ... |
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