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越红工夫茶
『简体书』 作者:杨思班陈元良 出版:浙江工商大学出版社 日期:2018-04-01 本书涉及人物众多,他们大都是越红工夫茶发展历程中的见证者或参与者。他们在叙述中展开了对往事的追忆,理清越红工夫茶的来龙去脉,更是表露出了一种为越红工夫茶的发展尽 ... |
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中国古代茶书集成
『简体书』 作者:朱自振 出版:上海文化出版社 日期:2010-09-01 本书把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段,给予全文登录,并作了详细的校对和注释。全书共收录历代茶书近120种包括辑佚,是迄今为止对中国茶书遗产所作的* ... |
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茶源地理 武夷山
『简体书』 作者:吴垠 出版:世界图书出版公司 日期:2016-11-01 武夷山是万里茶道的起点,它的茶文化内涵十分丰富,作为乌龙茶和红茶两大茶类的发源地,武夷山茶文化在国际茶业的发展史上有着举足轻重的地位。武夷岩茶大红袍手工制作技艺 ... |
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科学种茶与加工
『简体书』 作者:王云、李春华、唐晓波 出版:四川科技出版社 日期:2016-08-01 王云、李春华、唐晓波编*的这本《科学种茶与加工》是农业科普系列丛书之一。全书共分五章,内容包括:概述、茶树良种繁育、茶树种植及管理、茶园病虫草害的无公害治理、茶 ... |
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茶文化与大学生素养
『简体书』 作者:李璐 出版:重庆大学出版社 日期:2017-04-01 李璐编*的《茶文化与大学生素养》基于中华优 秀传统文化传承发展的理念,通过茶文化这一媒介, 着力于培育当代大学生的文化素养、礼仪素养、理论 素养、艺术素养、健康 ... |
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顶级系列:咖啡·茶*
『简体书』 作者:孙玥 出版:哈尔滨出版社 日期:2017-05-01 《*系列:咖啡茶》是哈尔滨出版社出版的一本社科类图书。*咖啡与茶给人们带来奢华高贵的享受,它们在今天仍然属于奢侈品,它们不仅意味着独特、稀缺、珍奇,更展现了一种 ... |
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民族茶文化2016(下)
『简体书』 作者:周红杰 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 '民族茶文化2016下总D128期'由云南农业大学一线的茶叶专家周红杰编写而成 内容包括科技研究 茶山探寻及民族茶文化等 具体板块如下:弘扬民族很好茶文化。振兴 ... |
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茶出银生城界诸山——无量山
『简体书』 作者:詹英佩 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 由詹英佩著的《茶出银生城界诸山--无量山》通过大量史料及实地调查材料,首先对茶出银生的概念作了分析、揭示、解释、回答;其次重点对无量山西区及东区的茶叶资源状况及 ... |
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中国茶品鉴图典
『简体书』 作者:李俊杰 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-11-01 本书是一本既方便、实用,又详实的茶品鉴工具书,涵盖了七大茶类绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶,介绍了100多种茶叶,详细介绍了每种茶叶的产地、色泽、香 ... |
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茶源地理 临沧
『简体书』 作者:吴垠 出版:世界图书出版公司 日期:2016-09-01 本书坚持以茶为根、以文化为体、以生活为用的理念,以临沧最具优势的滇红为叙述的重心,同时兼顾临沧茶的整体全貌。承载着滇红传奇的究竟是什么样的一片神秘土地?追溯从冯 ... |
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民族茶文化2016(上)
『简体书』 作者:周红杰 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 该书由云南农业大学一线的茶叶专家编写而成,内容包括科技研究,茶山探寻及民族茶文化等,具体板块如下:弘扬民族优秀茶文化。振兴云茶产业。茶叶科技:科学技术探索茶叶秘 ... |
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山水柏舟一席茶
『简体书』 作者:王迎新 出版:广西师范大学出版社 日期:2017-03-01 《山水柏舟一席茶》的封面很美,干干净净,素朴雅致。泥炉火正旺,几只素盏散落其间,恰好成一席。书未翻动,文字间的松风清露气韵已入眼入心。 陆羽对李冶说,善茶之人 ... |
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早中晚茶
『简体书』 作者:[日]长尾智子 出版:新星出版社 日期:2017-01-01 每一个清晨、中午、晚上,一件小物、一道小菜、一个小灵感厨房里的每一件小事,都藏着光阴的故事。 64篇厨间絮语,24幅温馨手绘,用充满情致的文字与手绘,发现每个 ... |
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汉诗·六口茶
『简体书』 作者:邓一光 出版:长江文艺出版社 日期:2017-06-01 邓一光主编的《汉诗六口茶2017.1总第37期》是一部诗歌读本,内容以展示国内年轻新锐诗歌力量为主,作者不以名气定,而是看其是否仍然具有旺盛的写作活力,是否在诗 ... |
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茶当酒品
『简体书』 作者:俞天立 出版:浙江文艺出版社 日期:2018-01-01 浙江省鲁迅杂文奖得主,首次推出慢生活主题散文集 俞天立是浙江省*届鲁迅杂文奖得主、我的西湖记忆全球征文一等奖获得者,热爱单车骑行,沿着车轮前行的轨迹,用文字记 ... |
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历代茶器与茶事
『简体书』 作者:廖宝秀 出版:故宫出版社 日期:2018-01-01 ... |
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贡茶普洱的故事
『简体书』 作者: 出版:故宫出版社 日期: ... |
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茶当酒集
『简体书』 作者: 出版:中信出版社 日期: ... |
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中华茶文化与礼仪
『简体书』 作者: 出版:中国财富出版社 日期: ... |
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中华茶文化与健康
『简体书』 作者:贾建平,崔丽英 出版:人民卫生出版社 日期:2019-08-01 本书以训练专科医师的临床思维,提高其临床理论、医疗实践和科研教学能力。采用理论和案例相结合的编写模式。包括临床理论知识、案例解析、思路拓展、学科新进展、指南解读 ... |
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