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日本料理神髓
『简体书』 作者：[日]小山裕久?，赵韵毅 ? 出版：上海人民出版社 日期：2016-11-01 美味的顶点只在一瞬间！因为简单，所以难做！ 日本料理传奇名店德岛青柳主厨 法国农事功劳勋章获得者小山裕久宗师级心得首次开讲 一菜一汤，解密征服世界的东方美 ... |
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日本茶道史话
『简体书』 作者：熊仓功夫，陆留弟 出版：上海大学出版社 日期：2021-04-01 著者：熊仓功夫，现任静冈文化艺术大学校长。译者：陆留弟，华东师范大学二级教授，长期从事日语教学，茶道研究。基于中国博大精深的茶文化而得以发展起来的日本茶道文化如 ... |
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日本文化通史
『简体书』 作者：叶渭渠 出版：上海三联书店 日期：2021-04-01 日本古今文化极具丰富性、包容性，同时颇具复杂的双重性格，它既有和谐、开明、纤美的一面，又有*、黑暗、暴烈的一面。前者悠久地发展着，是日本文化的主流；后者虽是短暂 ... |
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日本百名山
『简体书』 作者：深田久弥 出版：陕西人民出版社 日期：2021-04-01 饕书客·日本经典之美 日本读卖文学奖作品 日本国民级“登山经典” 德仁天皇的“flag”:计划登遍《日本百名山》中的一百座名山 引发日本“征服百名山”热潮 ... |
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日本四大美学家
『简体书』 作者：李心峰 出版：中国文联出版社 日期：2021-03-01 日本自明治维新以来的近现代美学艺术学，对于中国美学艺术学来说，*初是一座沟通东方与西方、传统与现代的“日本桥”，今天则是一面足资借鉴的“日本镜”。本书作为迄今为 ... |
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日本社会保障法研究
『简体书』 作者：田思路 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-04-01 本研究运用*手资料，以日本社会保障法的产生发展为主线，在学理上阐明日本社会保障法的机理、目的和作用，明确其以宪法为制定根据以及在社会法中的性质和地位，论述其权利 ... |
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律令国家的转变：奈良时代-平安时代前期（讲谈社·日本的历史03）
『简体书』 作者：坂上康俊 出版：文汇出版社 日期：2021-05-01 【关于本书】 本书是“讲谈社·日本的历史”第三卷，讲述的是日本平安时代前期的历史，在时间上相当于中国的隋唐。 ★日本史学家坂上康俊的经典力作，以“内行人”的 ... |
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日本企业文化要义
『简体书』 作者：汪帅东 出版：浙江大学出版社 日期：2021-06-01 本书主要讲述和分析了声誉建构这一日本企业文化建设的重要内容。拥有良好的社会声誉是企业实现可持续发展的前提，更是其夺取战略性竞争优势的关键。从入围“2017年全球 ... |
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日本色彩百科
『简体书』 作者：城一夫，陈卓卿 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 ★日本色彩学泰斗城一夫回顾明治、大正、昭和、平成4个时代的流行色和设计，用色彩连接时尚、艺术、建筑、室内装饰、电影等领域，讲解构成日本的100种颜色：明治时代时 ... |
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日本儿童福利
『简体书』 作者：蔡泽昊 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-06-01 儿童是家庭的希望，更是民族和国家的未来。“十二五”以来，随着综合国力的不断提升以及国民科学育儿观念的逐步树立，我国儿童福利事业进入快速发展的新阶段。儿童福利发展 ... |
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阳明心学在日本
『简体书』 作者：施敏洁 出版：浙江大学出版社 日期：2021-07-01 ... |
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日本文化精要
『简体书』 作者： 出版：苏州大学出版社 日期： ... |
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日本医疗指南
『简体书』 作者：张浩川，关丈太郎 出版：复旦大学出版社 日期：2021-08-01 本书是一本日本医疗指南的工具书。全书分为序篇（日本名医论坛）、基础篇 （了解日本医疗）、实用篇（走进日本医疗）、资料篇（外国人就医医疗机构）、 拓展篇（更多日本 ... |
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儒教中国与日本
『简体书』 作者：井上哲次郎 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-09-01 本书是从井上哲次郎的著作和论文、序跋及回忆录等各类论著中选编出来的一本与儒学相关的著作。本书收录了他的《敕语衍义》终版，即1942年广文堂出版的《释明教育敕语衍 ... |
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日本古学派之哲学
『简体书』 作者：井上哲次郎 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-09-01 《日本古学派之哲学》1902年与《日本阳明学派之哲学》1900年、日本朱子学派之哲学》 1905年被称为井上“儒学三部曲”，是近代日本儒学史的奠基 ... |
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日本文化研究
『简体书』 作者：严绍璗 出版：北京大学出版社 日期：2021-10-01 严绍?T，北京大学比较文学与比较文化研究所教授、博士生导师。先后担任北大比较文学研究所所长、日本京都大学人文科学研究所、日本佛教大学文学部、日本文部省国际日本文 ... |
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日本文化论
『简体书』 作者：陈玲著 出版：武汉大学出版社 日期：2021-10-01 本教材聚焦日本的社会结构、组织集团、人际关系、行为模式、思想价值观等相关话题，内容涉及社会、文化、经济、政治、法律、民俗等领域，旨在促进学习者对日本文化（广义层 ... |
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我在美丽的日本
『简体书』 作者：[日]川端康成 出版：中信出版社 日期：2021-11-01 ★ 川端康成纯美旅行随笔珍藏版： 川端康成带你旅行日本，发现日本之美，在自然、历史、文化中重拾“日本美学之心”。 ★ 叶渭渠经典译本——其《伊豆的舞女》被 ... |
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理想国译丛·活着回来的男人：一个普通日本兵的二战及战后生命史（NO：018）
『简体书』 作者：小熊英二，黄耀进 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-11-01 1． 理想国译丛NO18，2015年新潮社小林秀雄赏获奖作品——日本知名学者小熊英二执笔、记录了父亲小熊谦二作为一个普通人跨越90年的人生经历，反映了第二次世界 ... |
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日本建筑图鉴
『简体书』 作者：[日]中山繁信 杉本龙彦 长冲充 芜木孝典 伊藤茉莉子 片 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 1.中国建筑学会建筑科普丛书，官方推荐 2.一本日本建筑术语“扫盲”书：从那些听过却无法解释清楚的建筑术语 入手结合著名建筑、建筑师、相关历史用图解的形式增 ... |
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