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电力科学与技术发展年度报告 超导电力技术发展报告(2023年) 电力科学与技术发展年度报告 超导电力技术发展报告(2023年)
『简体书』 作者:中国电力科学研究院  出版:中国电力出版社  日期:2025-01-01
本研究报告将主要围绕以下内容开展研究: 1)分析实用化高温超导料的发展与技术现状。 采用文献调研与现场调研的方式,在收集整理相关的信息和数据的基础上,对国内几个主要高温超导料生产厂家进行走访调研,适时邀请国外主要高温超导带生产厂家 ...
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售價:HK$ 77.0

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
『简体书』 作者:王仁兴  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食的中华小吃,为什么与墨西哥等国不一样? 烙 ...
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售價:HK$ 86.9

日式油炸料理新口味150 日式油炸料理新口味150
『简体书』 作者:日本柴田书店  出版:河南科学技术出版社  日期:2025-01-01
居酒屋、拉面店、回转寿司……但凡你想得到的日式料理店, 其菜单上必然有日式炸物, 广受大家喜爱的炸虾、炸鸡和炸蔬菜, 口感酥脆滋味浓郁, 你想知道除此之 ...
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售價:HK$ 85.8

彩色图解百病食疗大全 彩色图解百病食疗大全
『简体书』 作者:丁宏晟  出版:江西科学技术出版社  日期:2025-01-01
《彩色图解百病食疗大全》是一本介绍食疗养生的书籍,通过图文并茂的方式,向读者介绍各种疾病的食疗方法。包括,感目、咳、支气管炎、哮喘、胃病、肝炎、糟尿病、高血压、血等常见病和慢性病。每种疾病都详细介绍不同疾病的食疗方案,包括各种食的作里、搭 ...
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售價:HK$ 53.9

材料表面工程技术(第2版) 料表面工程技术(第2版)
『简体书』 作者:吕迎、李俊刚、吴明忠  出版:化学工业出版社  日期:2025-02-01
表面工程技术在节约能源和资源、延长产品使用寿命、装饰美化环境、开发新型料等方面发挥着越来越突出的作用。近年来,许多高新技术逐渐渗透到表面工程技术领域,促进了表 ...
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售價:HK$ 74.8

粽子的故事 粽子的故事
『简体书』 作者:何文楠  出版:应急管理出版社  日期:2022-10-01
树林旁有座小房子,里面住着小花和妈妈。有一天,妈妈生病了,为了让妈妈快点好起来,小花想到个主意,为妈妈做顿好吃的。她在家找到了糯米,树林里的小松鼠和小猴子送来了豆子和红枣,再加上为了避雨而采的芦苇叶,她用这些食做了美味的粽子。妈妈吃了粽子 ...
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售價:HK$ 43.8

日式料理制作实用教程 日式料理制作实用教程
『简体书』 作者:广西桂林商贸旅游技工学校  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2024-12-01
1.主要内容:包括日式料理概述,日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌,日式料理制作的烹饪技法,日式料理食切配刀工运用,日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点:内容齐全丰富,文字简单易懂,以理论知识结合实际操作的形式 ...
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售價:HK$ 33.0

中华民国史档案资料汇编.第五辑第三编.文化 中华民国史档案资料汇编.第五辑第三编.文化
『简体书』 作者:中国第二历史档案馆  出版:凤凰出版社(原江苏古籍出版社)  日期:2024-12-01
该《汇编》是中国第二历史档案馆就馆藏历史档案中具有重要史料价值的资料编辑而成的一套综合性资料汇编,5000余万字,汇集了南京临时政府、北京民国政府、广州国民政府、武汉国民政府、南京国民政府的重要档案,从而为民国史研究提供了极具参考价值的手 ...
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售價:HK$ 352.0

结构仿生学   孙霁宇 结构仿生学 孙霁宇
『简体书』 作者:孙霁宇  出版:机械工业出版社  日期:2025-01-01
本书从生物结构和结构仿生的内涵和基础知识体系出发,从生物结构的三个角度(构件、构和联结)简要分析了结构仿生方式,介绍了结构仿生学中涉及的力学理论基础,系统地阐 ...
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售價:HK$ 58.3

土木工程材料 高等院校土建类专业 土木工程料 高等院校土建类专业
『简体书』 作者:任书霞,张志伟 主编  出版:北京大学出版社  日期:2025-02-01
本书在编写过程中不仅采用了我国现行的有关标准和规范,在内容上也尽可能反映本学科国内外前沿的科研成果。本书力求包含土木工程所涉及的各大类料,根据实际工程需求,在 ...
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售價:HK$ 74.8

岁月沧桑(精装) 岁月沧桑(精装)
『简体书』 作者:钱理群  出版:东方出版中心  日期:2025-02-01
钱理群自我剖白,对自我存在的历史性分析和本体性追问: 如何做堂堂正正的“人”,如何做一个真正的知识分子,活得像个样子? 知识分子自我独立性与主体性,知 ...
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售價:HK$ 107.8

国际贸易实务日语 国际贸易实务日语
『简体书』 作者:刁鹂鹏  出版:高等教育出版社  日期:2025-02-01
中日经济贸易协作关系随着中国改革开放政策的深化,正日益扩大和加强。日语专业的毕业生从事经贸工作的人数激增,日资企业、合资企业以及外贸公司等与经贸工作相关的部门和单位都急需既懂日语又具备经贸专业知识的人。尽管很多学校在日语专业开设了与经贸相 ...
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售價:HK$ 35.2

狗狗爱吃饭 狗狗爱吃饭
『简体书』 作者:辛墨  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2025-02-01
本书为狗狗自制食物的指导手册,适合城市养宠爱宠人士,特别是平时工作较为繁忙,又喜欢线上社交的年轻人,可以通过本书学习给宠物做美食的过程。内容主要包括中式酥糕、创意小点、可口饼干、营养鲜食等部分。书中的每个食谱不仅有食配比比例,简单易懂的操 ...
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售價:HK$ 52.8

美食(第一集)(人间百味、文化万象:一部烟火气十足的谈吃之书,名家云集、津津有味,通过饮食感受文化的 美食(第一集)(人间百味、文化万象:一部烟火气十足的谈吃之书,名家云集、津津有味,通过饮食感受文化的
『简体书』 作者:王稼句  出版:九州出版社  日期:2025-02-01
《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题,兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、 ...
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售價:HK$ 85.8

工业产品金属3D打印(SLM) 工业产品金属3D打印(SLM)
『简体书』 作者:曾海波 陈建立  出版:机械工业出版社  日期:2025-02-01
本书聚焦于金属3D打印(SLM)遵循工学一体化人才培养模式的改革理念,以“能力本位、工作过程导向、项目任务驱动”为原则,通过型学习任务,将世界技能大赛的先进理念 ...
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售價:HK$ 43.8

国际商务实用日语 国际商务实用日语
『简体书』 作者:李焱  出版:高等教育出版社  日期:2025-02-01
中日经济贸易协作关系随着中国改革开放政策的深化,正日益扩大和加强。日语专业的毕业生从事经贸工作的人数激增,日资企业、合资企业以及外贸公司等与经贸工作相关的部门和单位都急需既懂日语又具备经贸专业知识的人。尽管很多学校在日语专业开设了与经贸相 ...
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一碗汤粥养全家 一碗汤粥养全家
『简体书』 作者:姜超  出版:中国纺织出版社  日期:2025-02-01
《一碗汤粥养全家》从不同人群、常见病等方面出发,全面讲述粥滋补养生的方式方法,每道粥都有滋补食和适宜症状说明,每种病症都有详细的说明,能让你真正做到对症喝粥,达到调养身体、防病祛病的目的。做一道强身健体的滋补粥,为家人的健康储备能量;做一 ...
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大学物理学习指导(第二版) 大学物理学习指导(第二版)
『简体书』 作者:冯艳全 胡海云 李英兰 刘兆龙 缪劲松 石宏霆 吴晓丽 郑少  出版:高等教育出版社  日期:2025-02-01
本书是与北京理工大学大学物理教学团队编写的《大学物理》(第二版,共四卷)配套的学习指导书。本书按主教的卷章结构,给出各章的内容提要和习题解答。内容提要重点突出,习题典型、富有启发性,解答简明扼要。本书既是使用主教学习大学物理课程的重要辅 ...
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电子设备的先进制造技术 电子设备的先进制造技术
『简体书』 作者:黄进  出版:电子工业出版社  日期:2025-02-01
本书以电子设备先进制造为主线,系统介绍了典型电子设备部件的制造技术,如低温共烧陶瓷基板制造,散热冷板、波导、天线等金属部件的增制造,以及柔性电子和复合料成形技术,重点阐述了微滴喷射成形机理、方法和一体化喷射成形制造的工艺与装备。全书共8 ...
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售價:HK$ 86.9

精致盘饰与摆盘艺术 精致盘饰与摆盘艺术
『简体书』 作者:日本柴田书店,赵婉琳  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-03-01
《精致盘饰与摆盘艺术》主体分为八个部分,分别介绍脆片类、饼干类、软片类、粉末类、球形、泡沫状、果冻状等盘饰。 每种盘饰以图鉴形式列出颜色、口感和制作难度,并提 ...
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售價:HK$ 85.8

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