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酒店数字化营销 店数字化营销
『简体书』 作者:邓俊枫  出版:清华大学出版社  日期:2023-06-01
店数字化营销》以新专业目录为依据,借鉴吸收了店数字化营销的前沿研究成果与实际应用模式,以相关岗位的工作内容为主线,以工作项目构建课程结构,以工作任务序化课 ...
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售價:HK$ 55.2

发酵技术及其应用 发酵技术及其应用
『简体书』 作者:林标声、郑新添   出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
1.与生活密切相结合,介绍了发酵技术与、发酵技术与调味品、发酵技术与有机酸、发酵技术与药物、发酵技术与农业、发酵技术与环境治理,以及在其他方面的应用;2.每章 ...
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售價:HK$ 67.9

健康养生:好习惯胜过好医生 健康养生:好习惯胜过好医生
『简体书』 作者:秦明珠  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2023-08-01
78岁南京中医药大学秦明珠教授,结合自己毕生所学,以及几十年来在教学和生活中积累的保健知识和养生经验,历时多年,反复修改、精心打磨,终于向广大读者呈现出这本适合 ...
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售價:HK$ 41.4

DK葡萄酒百科(精装珍藏版) DK葡萄百科(精装珍藏版)
『简体书』 作者:[美]吉姆·戈登等  出版:科学普及出版社  日期:2023-09-01
有了这本葡萄百科,你总能购买到物美价廉的葡萄!本书主要为您介绍世界近千家庄的1000多款物美价廉的葡萄,具有很强的实用性。从旧世界到新世界,本书带您徜徉 ...
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售價:HK$ 193.2

这是一碟瓜子:徐清祥品读历史文化 这是一碟瓜子:徐清祥品读历史文化
『简体书』 作者:徐清祥  出版:吉林文史出版社  日期:2023-07-01
本书中作者对中国古代士大夫阶层的读书轶事、中国古代名人与文化、中国宫廷及民间的扇文化、中国传统的田园文化与民间生活习俗等内容进行考证,并引发文化层面的思考。语 ...
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售價:HK$ 41.4

好友来电话:高净值家庭的36个法律咨询 好友来电话:高净值家庭的36个法律咨询
『简体书』 作者:年鹤童 徐诗雅 绘  出版:清华大学出版社  日期:2023-09-01
▲ 家族管理金手册,财富传承枕边书。 ▲ 一问一答,解决高净值人群的家庭烦恼。 ▲ 律师闺蜜加持,企二代白富美家企烦恼一扫光。 ...
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白酒勾兑技术(第三版) 勾兑技术(第三版)
『简体书』 作者:王瑞明、彭茵、张广据 等著  出版:化学工业出版社  日期:2023-11-01
生产行业经典著作,累计畅销45000册 ...
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售價:HK$ 158.7

茅台镇 茅台镇
『简体书』 作者:袁兰雁  出版:孔学堂书局  日期:2023-10-01
《茅台正》(全四册)全书约164万字,一部跨越一个半世纪的茅台酱发展史,层层揭开中国白第一品牌茅台不为人知的历史秘辛。作者历时12年潜心打磨的长篇力作,恢 ...
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售價:HK$ 308.2

不必读书目 不必读书目
『简体书』 作者:刀尔登  出版:贵州人民出版社  日期:2023-12-01
◎ 本书中,作者对诸多古籍进行了评介,包括其历史渊源与时代局限,并借古说今,对今人如何误解、盲信、歪曲、利用传统文化进行了犀利严肃的解读。内容丰富,识见敏锐,角 ...
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售價:HK$ 66.7

草丛上的月亮 草丛上的月亮
『简体书』 作者:毛云尔  出版:希望出版社  日期:2024-01-01
《草丛上的月亮》是一本回望童年的自然生活笔记。从童年的味觉记忆——“风炉子与五花肉”“烤红薯,烤土豆”“瓦罐子饭,瓦罐子”到童年的草木——“水仙花”“扁豆花” ...
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售價:HK$ 32.2

探寻中华文化之美:品味酒文化 探寻中华文化之美:品味文化
『简体书』 作者:郭月琴,杨洁,孙继平  出版:新华出版社  日期:2024-01-01
☆一场令人陶醉的文化之旅,献给每一位爱之人。 ☆史溯源,带你探究灿烂辉煌的中国文化。 ☆细数不同类的风味、器种类以及酿造工艺,让你会品,更懂 ...
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售價:HK$ 98.9

公共空间设计 公共空间设计
『简体书』 作者:邸锐  出版:人民邮电出版社  日期:2024-01-01
1.作者为番禺职院环艺负责人 2.项目任务式 3.配套资源丰富 4.微课版 理论与项目实战相结合,详细讲解了公共空间设计的基础知识、设计流程、设计方法和 ...
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走进云南茶树王国 走进云南茶树王国
『简体书』 作者:《走进云南茶树王国》编委会编著  出版:中国经济出版社  日期:2024-01-01
中国是茶的故乡,中国云南是世界茶树发源地,无论是“柴米油盐酱醋茶”,还是“琴棋书画诗茶”,“茶”融入了中国人的生活,也塑造了独到的东方性格。在互联网经济迅速发 ...
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售價:HK$ 328.9

我要吃太阳 我要吃太阳
『简体书』 作者:午夏 蓝雯轩  出版:中信出版社  日期:2024-02-01
※视角独特,跌宕起伏,挖掘传统神话中小角色的精彩故事,演绎适合现代孩子的精神内核。 ※富有东方色彩的大美国风绘本,为孩子呈现一个奇幻瑰丽的神话世界,将敦煌壁画 ...
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江湖夜雨十年灯 江湖夜雨十年灯
『简体书』 作者:关心则乱  出版:湖南文艺出版社  日期:2024-03-01
★《知否知否应是绿肥红瘦》《星汉灿烂,幸甚至哉》人气作者关心则乱古言江湖口碑力作 ★ 高武设定;大女主题材;少女成长为女侠的故事。影视版权已卖出,值得期待 ...
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酒店服务技能与实训(第二版) 店服务技能与实训(第二版)
『简体书』 作者:陈丹红  出版:中国旅游出版社  日期:2024-03-01
本教材依据行业相关标准和业界约定俗成的操作模式,运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了店服务的基本原理、操作程序、服务标准、技能技巧和实训方法,内容涵盖了 ...
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售價:HK$ 57.3

旅游中外民俗(第三版) 旅游中外民俗(第三版)
『简体书』 作者:刘亚轩  出版:中国旅游出版社  日期:2024-03-01
本教材依据行业相关标准和业界约定俗成的操作模式,运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了店服务的基本原理、操作程序、服务标准、技能技巧和实训方法,内容涵盖了 ...
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售價:HK$ 57.3

且插梅花醉洛阳:遇见历史中36个可爱的人 且插梅花醉洛阳:遇见历史中36个可爱的人
『简体书』 作者:熊予晴  出版:湖南文艺出版社  日期:2024-03-01
00后才女熊予晴读史十余年,倾力打造“可爱古人”故事集 轻松有趣解读历史中36个可爱之人的诗风流、快意人生 温庭筠:八叉公子的爱恨情仇 欧阳修:曾是洛阳花 ...
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售價:HK$ 43.7

食物小传-咖啡 食物小传-咖啡
『简体书』 作者:[英国]乔纳森·莫里斯  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-04-01
“食物小传”系列丛书 精选数种人们喜爱且广泛知晓的食物和饮品横向介绍该食物或饮品在不同国家和地区的制作和食用方法纵向挖掘其发展历史及背后的经济和文化因素引进自 ...
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食品工艺学实验技术(胡爱军)(第三版) 食品工艺学实验技术(胡爱军)(第三版)
『简体书』 作者:胡爱军、王稳航、郑捷 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-05-01
《食品工艺学实验技术(第三版)》内容涵盖粮油食品、焙烤和谷薯类食品、肉制品、水产制品及蛋品、乳制品和豆制品、水果和蔬菜制品、水、饮料和、糖果、调味品和副食品等 ...
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售價:HK$ 56.4

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