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	西餐制作 『简体书』 作者：顾健平，姚路平，阳笑松，周建华，张哲　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-06-01 站在历史起跑线上，开展了烹饪专业及餐饮运营服务相关课程的开发研究工作，并先后形成了烹饪专业创新教学书系、国家重点建设西餐烹饪专业特色教材书系，以及由中国旅游协会旅游教育分会组织编写的餐饮服务相关课程教材。 上述教材体系问世以来，得到职业教 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	2013年中国5岁以下儿童营养与健康状况报告 『简体书』 作者：丁钢强，赵文华，赵丽云，于冬梅　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2019-06-01 为了及时反映在居民生活方式变迁与疾病谱改变的关键时期我国居民的营养与健康状况和变迁，2010年原卫生部（现国家卫生健康委）疾病预防控制局决定将原10年开展一次的中国居民营养与健康状况调查改为常规性的营养监测，组织开展了中国居民营养与健康监测 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.0

	世界航空发动机飞行试验台集萃 『简体书』 作者：中国飞行试验研究院　　出版：中航出版传媒有限责任公司　　日期：2019-03-01 《世界航空发动机飞行试验台集萃飞行试验系列丛书》回顾了航空发动机发展简史，介绍了航空发动机飞行试验台的作用与发展历程。对俄罗斯、美国、英国、法国和其他国家共100余种航空发动机飞行试验台进行了较为详细的描述，为广大航空从业人员和航空爱好者更 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	无人机摄影测量技术在水土保持信息化中的应用 『简体书』 作者：王念忠，张大伟，刘建祥　　出版：水利水电出版社　　日期：2019-06-01 本书是对2013年以来松辽流域利用无人机摄影测量技术开展水土保持相关工作的初步总结。主要内容包括：航空摄影测量技术概述，无人机发展概述，基于无人机平台的摄影测量技术，无人机摄影测量技术在生产建设项目水土保持和国家水土保持重点工程信息化监管中 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.1

	基础会计（第五版）（职业教育商贸、财经专业教学用书） 『简体书』 作者：励丹　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2016-07-01 《基础会计（第5版 职业教育商贸、财经专业教学用书）》是会计学的入门教材，主要介绍会计概述、会计要素与会计等式、账户与复式记账、借贷记账法在工业企业中的运用、会计凭证、登记账簿、财产清查、财务会计报告 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	孤岛：抗美援朝志愿军战俘在台湾 『简体书』 作者：张泽石，高延赛　　出版：中国文史出版社　　日期：2019-07-01 漂泊两岸，尘埃落定，14334名志愿军战俘70年台湾岁月 *次揭秘22000多名志愿军战俘逐步内斗、分裂，最终分赴海峡两岸的大背景和详尽原因 *次揭秘台湾当局实施心战策略，参与志愿军战俘分化、决裂 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	孔繁森：高原上的红柳树（中华先锋人物故事汇） 『简体书』 作者：张吉宙著　　出版：党建读物出版社　　日期：2019-06-01 主题出版重点图书 时代先锋人物 传递红色基因 充满童趣的英雄人物美文故事 系好人生*颗纽扣必备丛书 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	开放远程教育工程技术建设和应用研究 『简体书』 作者：王宏，肖君　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2018-12-01 本研究首先通过大量的文献阅读，分析国内外开放远程教育工程技术研究现状。以促进学习型社会和开放远程教育的发展为主要目标，以国家和教育信息化行业利益为出发点，通过联合高校、企业、研究机构和相关学科的研究力量，基于信息技术与教育教学的深度融合，从 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	廖俊波：“背石头上山”的领路人（中华先锋人物故事汇） 『简体书』 作者：吴尔芬著　　出版：党建读物出版社　　日期：2019-06-01 主题出版重点图书 时代先锋人物 传递红色基因 充满童趣的英雄人物美文故事 系好人生*颗纽扣必备丛书 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.3

	张海迪：轮椅上的远行者（中华先锋人物故事汇） 『简体书』 作者：汤素兰著　　出版：党建读物出版社　　日期：2019-06-01 主题出版重点图书 时代先锋人物 传递红色基因 充满童趣的英雄人物美文故事 系好人生*颗纽扣必备丛书 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	电气照明技术 第2版 『简体书』 作者：肖辉　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-06-01 本书是编者根据国家颁发的有关标准、规程与规范，以有关专业书籍为借鉴和参考，并结合自身教学经验和工程实践编写而成的。 全书分10章，一、二章介绍电气照明的相关基础知识，包括光的基本知识、视觉与颜色；第三、四章介绍电光源和照明器的原理与应用 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	谷文昌：绿色蝴蝶（中华先锋人物故事汇） 『简体书』 作者：吴尔芬著　　出版：党建读物出版社　　日期：2019-06-01 主题出版重点图书 时代先锋人物 传递红色基因 充满童趣的英雄人物美文故事 系好人生*颗纽扣必备丛书 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.3

	华罗庚：小杂货铺里走出的大数学家（中华先锋人物故事汇） 『简体书』 作者：徐鲁著　　出版：党建读物出版社　　日期：2019-06-01 主题出版重点图书 时代先锋人物 传递红色基因 充满童趣的英雄人物美文故事 系好人生*颗纽扣必备丛书 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	结构抗震设计（第2版） 『简体书』 作者：祝英杰　　出版：北京大学出版社　　日期：2014-08-01 《结构抗震设计第2版》是在总结编者多年教学经验及科研成果的基础上编写的，具有以下几个突出的特点： （1）统一建筑抗震概念设计、抗震计算及验算、抗震构造措施这三大模块，增强了教材内容的结构系统性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	典型家庭林业合作组织制度：比较、选择与多样化发展 『简体书』 作者：谢和生　　出版：中国商业出版社　　日期：2018-09-01 本书主要论述中国林业科学研究院中央级公益性科研院所基本科研业务费专项典型林农合作组织制度比较与多样化发展对策（CAFYBB2014MC003）和资本下乡与生态保护、林农生计共赢模式研究（CAFYBB2016MC003），国家林业软科学项目集 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	马克思主义中国化学术史 『简体书』 作者：周全华　　出版：广东人民出版社　　日期：2018-12-01 《广东省马克思主义理论研究文库》 全方位、多角度地展现广东省学术界对马克思主义理论研究的实践成果 为推进实施广东省马克思主义理论研究和建设工程，中共广东省委宣传部在全省各高校、省委党校、省社科院开 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	俪英论健——职业女性健康常识篇 『简体书』 作者：俞文兰，孙承业，唐仕川　　出版：北京大学出版社　　日期：2019-01-01 健康是人类全面发展的基础，女性健康水平是衡量一个国家经济社会发展的重要指标。本书由中国疾病预防控制中心职业卫生所组织编写，从职业女性的视角，介绍了涉及职业女性工作和生活的方方面面。书中既有对职业女性相 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.1

	粮食安全视角下中国大宗农产品消费经济研究 『简体书』 作者：陈秀兰，王兴旺　　出版：中国商业出版社　　日期：2019-01-01 主要内容包括：*同志强调，保障国家粮食安全是一个永恒的课题，任何时候这根弦都不能松。现有研究表明，近年来，中国玉米消费的快速增长是中国玉米产需缺口扩大、进而导致中国玉米进口增加，价格变动幅度加大的主要原因。以保障中国粮食安全为背景，考虑到玉 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	理想国（权威全译本） 『简体书』 作者：柏拉图　　出版：商务印书馆　　日期：2019-03-01 柏拉图《理想国》对话，为西方知识界必读之书。见仁见智，存乎其人。毁之誉之，各求所安。关键在于细读，慎思明辨之后，确有心得，百家争鸣可也。否则断章取义，游谈无根，那就了无意思。《理想国》一书，震古铄今， ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	反垄断法实施指南制度建构研究 『简体书』 作者：王炳　　出版：知识产权出版社　　日期：2019-03-01 本书是一部探讨反垄断法实施指南基础理论问题的专著。本书剖析了反垄断法实施指南的地位、效力、功能和本质，分析了反垄断法实施指南制度构建与经济发展方式转变的耦合性，梳理了典型国家或地区反垄断法实施指南制度的建构历程，探讨了反垄断法实施指南制度建 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

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