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《美食与美酒
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食在味道 一份主食(用身边的食材 做可口的美食)
『简体书』 作者:张天阔 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-06-01 不同的烹饪方法,一道道风格迥异、美妙绝伦的花样,将各种主食搬上餐桌,让全家人都吃得健康、吃得满意。 ... |
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食在味道 一例烘焙(用身边的食材 做可口的美食)
『简体书』 作者:李德全 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-05-01 生活无外乎,衣食住行,而另一种说法却是柴米油盐,吃乃生活之根本。然而,生活是不是也需要另外一种调剂,用心生活,感知生命的丰富多彩。闲暇时光,用面粉,用鸡蛋,给自 ... |
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食在味道 一碗好汤(用身边的食材 做可口的美食)
『简体书』 作者:常钉柱 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-06-01 一碗好汤,含有大量营养,弥补每日营养摄入量的不足,具有消除人体负能量的养生功效。本书是以增进健康为目的补养食品,包涵了我国食疗药膳常见的药、食:冬虫夏草、人参、 ... |
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新巴啦啦小魔仙飞越彩灵堡·迷宫大冒险美食王国
『简体书』 作者:广东奥飞公司,童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2017-08-01 综合训练空间知觉、逻辑思维等多项能力,挑战儿童智力开发极限。 多元化游戏设计,谜题之外有谜题。 坚持梦想与爱的主题,善良、正义、勇敢的小魔仙,怀揣梦想,携手 ... |
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幸福手绘-色铅笔的美味时光(爱上美食,爱上色铅笔,爱上幸福洋
『简体书』 作者:麦砚岛 出版:中国青年出版社 日期:2014-02-01 儿时弄堂门口的豆浆油条,各具特色的地方美食,让人垂涎欲滴的街边小吃,洋溢着幸福香味的蛋糕西点,散发着甜蜜诱惑的午后茶点,琳琅满目的可爱小零食,清新淡雅的果蔬沙拉 ... |
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15天色铅笔旅行绘(拿起色铅笔,记录旅行中的美食、风光、人情
『简体书』 作者:麦砚岛 出版:中国青年出版社 日期:2014-01-01 从特色鲜明的旅行纪念品,到地道的异国美食,再到风情各异的城市美景,《15天色铅笔旅行绘》一书将带你用色铅笔,在纸上畅游绮丽多彩的旅行世界! ... |
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食一碗乡味儿(历史和文化相融,美食与思念下饭。每个人心中的家
『简体书』 作者:汪雪英 出版:现代出版社 日期:2013-05-01 《食一碗乡味儿》内容介绍了全国各地的美食佳肴,风味小吃,还有与之有关的饮食文化,历史人文掌故。这是作者在全国各地行走八年中撰写的一部有关美食,有关历史人文,有关 ... |
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搜鲜记——最地道的中国味道(近300位美食自媒体人线下参与,
『简体书』 作者:搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟 出版:电子工业出版社 日期:2015-01-01 在编辑这本书的时候,其实是很痛苦的。特别是夜里加班看稿子的时候,就一个感觉——“饿“! 书里介绍了那么多的美食,烟台的螃蟹、蛏子,哈尔滨的红肠、锅包肉,兰 ... |
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读醉·宁夏酒庄指南(2018-2019)
『简体书』 作者:伊国涛 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 本书系统全面介绍了宁夏贺兰山东麓产区的位置、历史、气候、风土、人文、列级酒庄制度、葡萄园管理和酒庄功能分布、酿酒工艺流程、宁夏贺兰山东麓产区酒庄分布等,还会有宁夏美食美酒搭配、星空酒庄游路线等推荐。全书紧扣葡萄酒行业和爱好者的兴趣点,对葡萄 ... |
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吃透你了,西安(美食侦探带你吃遍、吃透全中国!饕餮三秦无限美
『简体书』 作者:MR.Q 出版:HarperCollins UK 日期:2014-04-01 美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--西安卷:饕餮三秦无限美!搜罗金城千里、天府之国——西安的传奇美味,兼收各地小吃精华,汇集各民族特色,传承皇宫美食独特技艺,驴友 ... |
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舌尖上的中国.第1季(2014年全新增订,新增美食溯源、文化
『简体书』 作者:中央电视台纪录频道 出版:中国广播电视出版社 日期:2014-04-01 1.经典、具收藏价值:在体例与编排上,为了凸显出“完美”与“珍藏”二字,在排版方面着力体现纪录片本身具有的文化内涵,以经典、精美的编排与装帧设计,在得到视觉享受 ... |
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威尼斯 美食、祈祷与爱(享受慢调生活,追寻深度旅行与《普罗旺
『简体书』 作者:玛琳娜·布雷西 (Marlena de Blasi),张子漠 出版:长江文艺出版社 日期:2014-05-01 享受慢调生活,追寻深度旅行 与《普罗旺斯的一年》《托斯卡纳艳阳下》齐名的经典散文 美国国家图书奖提名作品 荣登《纽约时报》畅销书榜首,风靡英、美、俄、德、 ... |
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糖艺·分子美食制作与创意集锦(90个糖艺作品+15个糖粉作品
『简体书』 作者:伍永乐 钟崇林 出版:机械工业出版社 日期:2014-07-01 ★本书包含现代餐饮业的两大新秀——糖艺和分子美食,内容由浅入深,实例丰富。 ★糖艺作品融合传统文化与现代风格,造型新颖奇巧,清晰彩图详解制作流程。 ★分子美 ... |
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品味的记忆(香港著名教授,穿行欧美亚三大洲,在旅游和美食中寻找故乡)
『简体书』 作者:著者:郑培凯著 出版:广西师范大学出版社 日期:2014-03-01 郑培凯教授多年研究历史上的园林、陶瓷、戏曲、诗词、美食,对“传统”和“品味”有深刻的认识。 作者先后在中国大陆、台湾、美国、香港四个地方生活、求学、教书,在不 ... |
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人生真滋味:记忆中的美味与情怀(将美食与人生融合,在一口一口
『简体书』 作者:周芬娜 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2014-02-01 名家蔡素芬、陈祖彦、沈悦、黄美之真情推荐。 人生最深层的千姿百味,往往来自于人与人天然的情感互动,回味特别隽永悠长。像剥洋葱似的将自我一层层剥开,往心灵深处挖 ... |
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星新一少年科幻(第二辑 套装5册)
『简体书』 作者:[日]星新一著 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2022-12-01 1 星新一被誉为“日本科幻之父”“日本微型小说的鼻祖” 2 中小学语文课外阅读推荐书目、作品用作语文阅读理解文章 3 从1001篇作品中精选出的经典,作品入 ... |
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寻味历史(全4册)
『简体书』 作者:王旭,孙鸣晨,种梦卓,文美容著 出版:万卷出版公司 日期:2021-01-01 中华美食享誉世界,除了丰富多彩的菜系,更有博大精深的饮食文化。 历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等,逐一记录在各种体裁的文章当中,这些文章上起先秦 ... |
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中国好味道系列:家常米面粥
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 腊八粥;椰汁黑糯米粥;玫瑰花粥;松子粥;南瓜百合粥;荔枝粥;什锦烤麸粥;白果冬瓜粥;椒酱肉粒粥;皮蛋瘦肉粥;猪肝菠菜粥;牛肉虾球粥;口蘑香菇粥;家常鸡粥;草菇鱼片粥;生菜鱼片粥;富贵粥;海鲜粥;墨鱼香菇粥;蟹柳豆腐粥;天下第一粥;百合鲜贝粥 ... |
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好吃家常菜分步详解全集
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2014-01-01 分步详解做给全家人吃的家常美味,特别关注孩子、老人适宜的营养餐,包括凉拌、热炒、汤煲、西餐、主食、花式豆浆、米糊、果蔬汁……还有100种常见、常用的食材营养分析 ... |
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好汤好水好身体(这些汤汤水水能够彻底改变你)
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心 出版:四川科技出版社 日期:2014-06-01 喝好汤,喝的是美味和营养 喝对汤,喝的是温暖和健康 会喝汤,喝出好气色好身体 ... |
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