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	川味六绝：烧蒸菜 『简体书』 作者：胡林　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ★ 大厨精选218道川味烧蒸菜食谱，手把手教读者搭配食材、调制味型。 ★ 传承地道川菜的烹饪技法，如干烧、红烧、清蒸、粉蒸等，口味多变。 ★ 文字通俗，装帧精美，集实用性与美观性于一体，可读性、适 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	川味六绝：自家卤菜 『简体书』 作者：胡林　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 收录231道下饭卤菜，鲜香卤菜好美味，为餐桌美味更添风采，在复合味中品出食材原味，在原味中享受融合的滋味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	招牌川味创新菜 『简体书』 作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 百家传菜香，千味入书来。招牌立天下，食尚融四海。本书结合了传统川味菜品的精髓，打造出精品创新的川菜。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	招牌川味风味菜 『简体书』 作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ★ 精挑细选，收录214道经典川菜食谱，荤素搭配，品类丰富，让人大快朵颐。 ★ 大厨倾囊相授，传承地道川菜的传统做法，精彩地呈现巴蜀美食的原汁原味。 ★ 文字通俗易懂，图文并茂，让您轻松掌握川味凉 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	震川先生集（上下） 『简体书』 作者：归有光　　出版：上海古籍出版社　　日期：2007-08-02 《震川先生集上下》主要内容：我们伟大的祖国有悠久的历史、璀璨的文化，流传至今的古代典籍浩如烟海，批判继承这份珍贵的遗产，对于发展民族新文化和提高民族自信心是不可缺少的，我们编辑出版这套《中国古典文学丛书》就是为了给一般研究工作者、大中学 ...	詳情>>	售價：HK$ 200.6

	杜甫两川诗研究 『简体书』 作者：李霜琴　　出版：黄山书社　　日期：2015-09-01 《杜甫两川诗研究》对杜甫两川时期的生活、创作进行了全面而深入地探讨，指出两川时期是杜甫开始针对现实社会的变化与当时诗坛的创作现状、舆论导向及今后发展趋势，对前代文学的优秀成果与创作经验以及自身的创作和今后走向进行总结和反思的时期，并从理论到 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.0

	川味四季菜. 春夏篇 『简体书』 作者：邱克洪　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ★ 精选春、夏两季的时令食材，为您开启天府沃土的季节寻味之旅。 ★ 详解川菜各种味型的调制方法，追求对地道川菜原汁原味的呈现。 ★ 文字简洁，配图精美，通俗易懂，堪称一部实用的川菜料理指南。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	川味四季菜.秋冬篇 『简体书』 作者：生活·美食邱克洪　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 《川味四季菜.秋冬篇》以独到的创意区别于普通的川菜图书，重要的特点就是以时令蔬菜为纲来编制本书的内容，在肉类原料上也注意了其季节的适应性和选择性。也区别于已有的四季类菜谱书，突出了川味的个性，因而具有 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	工业机器人现场编程（川崎） 『简体书』 作者：沈鑫刚　　出版：高等教育出版社　　日期：2018-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.3

	招牌川味菜系（共3册） 『简体书』 作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 《招牌川味家常菜》古人说川菜有两句话，一句是好滋味，尚辛香，另一句是百菜百味，一菜一格，擅长麻辣。无论是怎样的表达，都说明了川菜对滋味各种变化的追求。本书收录了214道百姓喜爱的家常川菜，并通过分析川菜常用食材的营养特点，总结各种烹饪小窍门 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.9

	川味六绝之菜谱（共3册） 『简体书』 作者：胡林　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 《川味六绝：汤煲菜》收录208道家常汤煲菜鲜美汤汁暖胃府，为四季餐桌带来更多健康，各色汤煲菜巴蜀风味，让人齿颊留香 《川味六绝：炒煎菜》收录218道美味炒煎菜川菜的特色，融会贯通，美味带回自家餐，各 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.9

	川味六绝之小吃（共3册） 『简体书』 作者：胡林　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 《川味六绝：小吃》收录213道美味小吃方便可口的小滋味，藏匿于街头巷尾的美味，结合巴蜀的特色，将川味的另一面特色展现淋漓。 《川味六绝：凉菜》川菜取材广泛，味型多变，口味清鲜与醇浓并重，以麻辣见称，并凭着其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.9

	好川文化集萃 『简体书』 作者：浙江省文物考古研究所 遂昌县文化广电新闻出版局等　　出版：文物出版社　　日期：2018-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 323.8

	沥川往事（全二册新版） 『简体书』 作者：施定柔　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2017-08-01 1、 电视剧《遇见王沥川》原著小说修订珍藏版，畅销十年，全新包装，永久珍藏。 2、沥秋夫妇相伴10年，纪念我们青春记忆中超完美爱情经典。 3、全新续作《再见王沥川》同名网剧与原著小说即将同步面世！ ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	自己在家做川湘菜 『简体书』 作者：范海　　出版：青岛出版社　　日期：2018-03-01 菜 经典名菜，爱心美食，健康养生 百变食材，靠谱做法，吃货的爱 原料切块好还是切丝好？加什么调料拌菜更好吃？ 炒菜入锅的调料先后顺序是什么？经典菜式怎么做？ 全名阅读风潮席卷厨房，让手足无措的 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	一川烟草，满城风絮：宋词 『简体书』 作者：玉裁　　出版：中国华侨出版社　　日期：2018-10-01 宋朝是一个自由但也任性，开阔但也禁锢，舒适但也离乱的朝代。盛与衰在此交融，高雅与低俗在这里磕碰，尘世的欲想与来世的幻想在这里纠结。只有美丑并立、雅俗同分的时代，才能够看到如此的妖娆。她占尽园中风情，将尘世的浮名、仕途的追逐、江湖的杀气、女子 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	川大之声——三十年团庆合唱曲选编 『简体书』 作者：戴光清　　出版：四川大学出版社　　日期：2018-05-01 纪念四川大学教职工合唱团成立30周年而出版的合唱歌曲集。书中主要介绍合唱团建团30年历程，唱团在学校领导和校工会的大力支持和关心下，展现的川大教职工风采，和多次参加校内外及全国重大合唱比赛图片及所获奖项。精选60首所唱的合唱歌曲（含川大校歌 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	袍哥：1940年代川西乡村的暴力与秩序 『简体书』 作者：王笛　　出版：北京大学出版社　　日期：2018-10-01 1.抽丝剥茧，层层深入，兼备文学式的描写与严谨的历史研究; 2.微观个案与宏观历史的完美交织，在宏大历史背景之下审视个人命运的沉浮; 3.传奇色彩与历史的深度同时呈现，将对袍哥的研究在纵向和横向两 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	蒲辅周·川派中医药名家系列丛书 『简体书』 作者：刘建，蒲志孝　　出版：中国中医药出版社　　日期：2018-10-01 蒲辅周为四川绵阳梓潼人，早年即以医技名震成都，于一九五五年奉调中国中医研究院，倾心中医事业七十余年。蒲氏医理精深，经验宏富，长于内、妇、儿科，尤擅长温病治疗。在中医学术的许多领域有独到见解，为当代杰出的中医学家。本书由生平简介治学经验临床经 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	王静安·川派中医药名家系列丛书 『简体书』 作者：刁本恕　　出版：中国中医药出版社　　日期：2018-12-01 本书系《川派中医名家丛书》之一，介绍全国著名中医儿科专家，国医大师，全国*、二批老中医药专家学术经验继承导师王静安主任医师。书中原汁原味保留王老临床经验,真实记录王老晚年的医疗实践，以及宝贵的学术思想、临证思维、学术经验，其独特的诊疗方法、 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

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