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中国文化旅游发展报告2022-2023 中国文化旅游发展报告2022-2023
『简体书』 作者:中国旅游研究院文化旅游研究基地河南文化旅游研究院  出版:中国旅游出版社  日期:2024-05-01
《中国文化旅游发展报告》(以下简称《报告》)是由中国旅游研究院文化旅游研究基地、河南文化旅游研究院(河南大学)联合打造的连续出版物。《报告》自2015年开始,连续、忠实地记录了文化旅游发展状况。《中国文化旅游发展报告 2022—2023》是 ...
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售價:HK$ 78.2

新时代思想政治教育前沿问题研究:以多元文化为视域 新时代思想政治教育前沿问题研究:以多元文化为视域
『简体书』 作者:鲁力,陈艳  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-11-01
一个民族的复兴需要强大的经济力量,也需要强大的文化力量。思想政治教育有着丰富的文化内涵、文化底蕴,也肩负着重要的文化使命。本书从新时代思想政治教育肩负的文化使命出发,对新时代思想政治教育的一系列前沿问题进行了深入探讨,主要议题有新时代思想政 ...
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售價:HK$ 107.8

果蔬采后处理机械设备及生产线设计 蔬采后处理机械设备及生产线设计
『简体书』 作者:张聪  出版:华南理工大学出版社  日期:2017-07-01
本书对蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究,论述相关机械设备及其生产线的设计,内容共分八章。*章概论,第二章蔬输送设备,第三章蔬洁净加工与保鲜设备,第四章蔬沥水除湿设备,第五章蔬分级设备,第六章蔬初加工设备,第七章蔬装 ...
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售價:HK$ 55.1

果蔬绿色供应链协同决策机制研究 蔬绿色供应链协同决策机制研究
『简体书』 作者:李滢棠;  出版:中国经济出版社  日期:2016-12-01
◆定义蔬绿色供应链 ◆分析蔬绿色供应链发展现状和问题 ◆全面提升蔬绿色供应链效率 ...
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售價:HK$ 72.0

公共文化资源服务效能体系构建与应用 公共文化资源服务效能体系构建与应用
『简体书』 作者:邢军等著  出版:学苑出版社  日期:2023-08-01
.近年来,公共文化资源服务内容日益丰富、形式趋于多样,客观、全面、科学地针对我国公共文化机构进行效能评估对于推动文化建设具有重要意义。《公共文化资源服务效能体系构建与应用》在剖析公共文化服务相关概念及内涵的基础上,依托绩效评估、过程评估和成 ...
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售價:HK$ 115.0

中华民国史档案资料汇编(第三辑)文化 中华民国史档案资料汇编(第三辑)文化
『简体书』 作者:中国第二历史档案馆  出版:凤凰出版社(原江苏古籍出版社)  日期:2023-07-01
本书所收史料以中国第二历史档案馆藏北洋政府时期(1912—1927)的有关文化方面的档案资料为主,并兼收少量的《政府公报》资料,共229题,467件。其主要内容有尊孔读经、社会文化设施、文物古迹、新闻出版以及北洋政府对进步文化的查禁、文化学 ...
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售價:HK$ 368.0

数智时代文化管理学实务:理论与应用 数智时代文化管理学实务:理论与应用
『简体书』 作者:杨扬  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2024-09-01
本书是一部聚焦数智时代文化管理学相关理论与实践的研究生教材,立足我国文化管理实践和现实需求,提供文化管理的知识框架,并对国内外该领域的实践和发展趋势进行了介绍和阐释,兼具实操价值和理论价值,同时列举了近年来我国在文化新技术、文化新内容、文化 ...
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售價:HK$ 96.8

中华饮食文化概述(高等学校通识教育教材) 中华饮食文化概述(高等学校通识教育教材)
『简体书』 作者:胡付照,徐兴海  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《中华饮食文化概述》:一本深入浅出的通识教育教材,带领读者穿越千年,领略中华饮食文化的博大精深,是高校学子了解中国饮食文化的重要窗口。 ...
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售價:HK$ 50.6

果蔬茶加工与流通百问百答 蔬茶加工与流通百问百答
『简体书』 作者:全国妇联妇女发展部,农业  出版:中国农业出版社  日期:2017-11-01
本书主要内容包括:为什么蔬需要保鲜、蔬采收后的呼吸作用和水分蒸腾是怎么回事、影响蔬采收后呼吸作用和水分蒸腾的因素有哪些等。 ...
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售價:HK$ 26.1

文化如何赋能品牌的全球化发展 文化如何赋能品牌的全球化发展
『简体书』 作者:聂春艳, 赵星  出版:企业管理出版社  日期:2024-09-01
本书首先基于空间隐喻和恐惧管理理论,深入探讨了上下意象图式对消费者的文化混搭态度的影响、作用机制及其边界条件。其次基于解释水平理论,深入探讨了品牌犯错情境下,文 ...
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售價:HK$ 74.8

电子传媒审美文化新变与美学话语转型 电子传媒审美文化新变与美学话语转型
『简体书』 作者:谭德生著  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-03-01
当今时代,电子传媒审美文化深刻影响了人们的感知结构、生活方式、审美观念。本书采用“新批判”的理论视角,在阐明电子传媒审美文化的世俗化和图像化新变的基础上,着重揭示其运作机制的内在张力,即自由与控制之间的张力,并探究审美文化的未来发展及当代美 ...
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售價:HK$ 102.4

中华茶文化(第二版)(高等学校专业教材) 中华茶文化(第二版)(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:张凌云  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
中华茶文化源远流长,内涵丰富,是中华传统文化的有机组成部分。全书采用详实准确的语言,全面生动地介绍中华茶文化的形成与发展过程、中国茶叶的分类与加工、各地名优茶赏析、饮茶与健康、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术、茶艺表演与欣赏、国内外茶俗文化 ...
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售價:HK$ 55.2

气象峥嵘——上海文化改革发展访谈录 气象峥嵘——上海文化改革发展访谈录
『简体书』 作者:上海社会科学院中国马克思主义研究所  出版:上海社会科学院出版社  日期:2024-03-01
城市文化创造力、传播力、影响力的提升,是一个久久为功的过程。上海文化改革发展访谈录围绕文化体制改革、文艺院团、精神文明创建、文化战略研究、重大文化设施、文化经济政策、文化法规建设、公共文化服务体系建设和文化产业等主题,与多位上海文化改革发展 ...
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售價:HK$ 101.2

果蔬贮藏保鲜技术与设施问答 蔬贮藏保鲜技术与设施问答
『简体书』 作者:程勤阳  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2016-01-06
本书对蔬贮藏保鲜理论、设施和技术等进行了调研、整理,并以问答方式,向读者介绍蔬采后生理变化,典型蔬保鲜设施,通风库、简易冷藏库、组装式冷藏库的工程建设,采收、分级与包装等技术内容。 ...
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售價:HK$ 42.0

全球化视域下中国饮食文化的设计叙事研究 全球化视域下中国饮食文化的设计叙事研究
『简体书』 作者:程文婷   出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
饮食是一种文化现象,在全球化视域下,围绕中国食物及其饮食文化在境外的产生发展和设计叙事研究,既能展现中国饮食文化的全球化进程,也能折射出中国饮食文化在跨文化背景下的多样化发展和本地化适应过程。本书立足于跨学科视角,探讨全球化视域下德国境内的 ...
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售價:HK$ 76.8

回归丛林:澳大利亚文学的文化身份书写 回归丛林:澳大利亚文学的文化身份书写
『简体书』 作者:苏锑平  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-10-01
本书采用现当代国际学术界有关身份研究的多种理论,聚焦殖民以来澳大利亚多元文化结构中的文化磨合,尤其是英国殖民者带来的英国文化传统与原住民的文化传统之间的矛盾与冲突;通过宏观的全景式考察和研究,基于不同历史时期经典文学作品中有关澳大利亚文化身 ...
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售價:HK$ 107.8

中华思想文化术语(9) 中华思想文化术语(9)
『简体书』 作者:“中华思想文化术语传播工程”,秘书处  出版:外语教学与研究出版社  日期:2020-11-01
理解传统文化阅读文史经典学术典籍翻译对外汉语教学的必备之书 ...
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售價:HK$ 63.4

中国Z世代粉丝圈层的文化生产研究 中国Z世代粉丝圈层的文化生产研究
『简体书』 作者:杨盈龙  出版:中国国际广播出版社  日期:2024-08-01
本书深度剖析虚拟偶像粉丝群体的养成之路,从参与到养成,揭秘数字时代粉丝文化的最新表征,为粉丝社群文化治理提供宝贵对策与建议。 本书从社会学、文化学等多角度深入 ...
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售價:HK$ 55.2

(中国文化产业学术前沿论丛)文化资本与城市发展 (中国文化产业学术前沿论丛)文化资本与城市发展
『简体书』 作者:顾江  出版:南京大学出版社  日期:2023-12-01
内容简介: 文化资本是城市的灵魂,为城市注入不竭动力。本书深入剖析文化资本和城市高质量发展的内涵,提出文化资本推动城市高质量发展的理论机制,并分别从文化资本与城市规模、文化资本与城市品牌、文化资本与城市创意阶层、文化资本与城市产业结构四个 ...
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售價:HK$ 173.8

商业升维:技术变革与文化升级的影响 商业升维:技术变革与文化升级的影响
『简体书』 作者:[美]亚当·理查德·罗廷豪斯[Adam,Richard,Ro  出版:中国科学技术出版社  日期:2024-07-01
发掘技术升级的底层逻辑 探索科技变革的跨领域影响 技术进步规律会如何影响商业和文化 推荐1:本书揭示了技术进步的底层逻辑,详细讲解了如何用技术进步规律预测 ...
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售價:HK$ 79.4

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