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	果蔬营养新解析 『简体书』 作者：杨普社，熊恒多　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2023-03-01 1.品种繁多，分类清晰。将102个果蔬按照果菜类、茎菜类、叶菜类、香辛类、鳞茎类、根菜类、花菜类、芽菜类、野菜类、菌藻类、水果类分成十一大类，方便读者阅读与查询 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	宠物营养与食品（第2版） 『简体书』 作者：方希修 方圆 淡瑞芳　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-09-01 《宠物营养与食品》系统全面地介绍了宠物营养原理与宠物食品生产技术，主要包括宠物食品配方设计、宠物食品添加剂与保健品生产技术、宠物食品加工工艺与设备、宠物食品卫生 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	宠物营养与饲养学 『简体书』 作者：主编：丁丽敏　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-09-01 本书分为两篇——宠物营养学和宠物饲养学。第一篇为第一章到第十一章，主要讲述宠物营养与宠物食品的相关内容，包括宠物营养与饲养的概述宠物消化系统的特点等，并阐述了蛋 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	极端环境营养与健康学 『简体书』 作者：卢卫红　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2023-10-01 本书为工业和信息化部“十四五”规划教材。作为营养学的一个重要分支，极端环境营养与健康学在营养学的基础上，专注于研究极端环境条件下的人群营养需求、代谢适应和健康管 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	海参的营养与精深加工技术 『简体书』 作者：赵前程、李莹 　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 1.本书从海参的营养特性、消化特性及精深加工技术三个方面，详细介绍了不同品种、不同产地和不同养殖方式的海参营养成分差异，海参蛋白质和多糖的消化特性，海参加工新技 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	潮州菜烹饪与营养 『简体书』 作者：孙文生　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-09-01 本书在传统经典名菜和已发布的潮州菜团体标准中确定72道不同原料与做法的潮州菜为研究对象，深入探究潮州菜菜品的烹饪工艺、营养价值和食疗功效。 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	素食：营养鲜美的日常食谱 『简体书』 作者：《澳大利亚妇女周刊》　　出版：科学普及出版社　　日期：2023-05-01 本书由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试，包含了纯素食、蛋素食和乳素食等90多种经典的烘焙食谱。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	牛初乳肽营养与健康 『简体书』 作者：杨严俊　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-07-01 牛初乳蛋白质含量较高，脂肪和糖含量较低。20世纪50年代以来，由于生理学、生物化学、医学以及分子生物学的发展，发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，且具有免疫调节 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	孕期营养每周计划 『简体书』 作者：赵扬玉、魏瑗 　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-05-01 1.四色，定位中高端孕妇群体。 2、目录按时间排列，不同时期解决该时期会遇到的主要问题，逻辑更清楚。3、内容是理论与食谱各占一半，讲完当月的常见营养问题之后，搭 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	营养配餐与设计（第2版） 『简体书』 作者：孙雪萍　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-12-01 贯彻现代职教理念，体现“以就业为导向， 以能力为本位，以发展技能为核心”的职教理念。理论知识“必需、够用”；突出技能培养， 具备“做中学、学中做”的理实一体化思 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	动物营养与饲料（第3版） 『简体书』 作者：任善茂　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-09-01 本教材注重培养学生的实际应用能力和基本技能训练，将畜牧兽医专业的饲料营养方面的岗位能力需求的相关要求融入其中;在对畜禽生产、饲料生产过程的岗位工作任务进行调研的 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	食品营养与健康（第2版） 『简体书』 作者：王会 郭晓晖 黄广学　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-04-01 本书按照教育高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求，参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师三级”大 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	孕产期营养200问 『简体书』 作者：刘燕萍　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-05-01 ★ 本书由北京协和医院临床营养科副主任、中国医药教育协会孕期营养分会主任委员刘燕萍硕士研究生导师主编。北京协和医院临床营养科具有悠久历史，是我国成立最早的医院营 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	健康管理：营养的科学与艺术 『简体书』 作者：侯欢，沈爱群，张夏竹　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-08-01 不少慢病人群在营养方面陷入同一个误区：误以为少吃肉少吃油能够保健康，其实这样造成了蛋白质缺乏性营养不良；误以为只能终生服药或手术，忽略了饮食等生活方式改变带来的 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	肿瘤营养 『简体书』 作者：石汉平 许红霞 刘凌翔 巴一　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期：2022-08-01 ”科学抗癌 专业指导 合理膳食 避开常见营养误区 促进患者更好康复” ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	营养的秘密 『简体书』 作者：张晔　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-01-01 本书从膳食指南中的营养学，四季养生健康密码，辨清九种体质巧养生，日常调养工作两不误，全家人的营养小金方，全家人的对症小金方，小食材中的养命大能量等几大方面，全面 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.2

	中国特殊食品常用词典 『简体书』 作者：中国营养保健食品协会 　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	深度营养 『简体书』 作者：Catherine Shanahan　　出版：中信出版社　　日期：2018-12-01 ※媲美《基因传》的科学故事从DNA到大脑，揭示进化到底为基因筛选了哪些营养物质 ※比《救命饮食》更详实的科学论据深度剖析，历数基因科学、营养学、医学、神经科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	幼儿园名师工作室运行及管理研究 『简体书』 作者：邢保华,黄梅　　出版：云南大学出版社　　日期：2018-08-01 邢保华、黄梅编著的《幼儿园名师工作室运行管理研究》是汇集名师工作室实践和研究成果的论文集。全书共收录51名工作室成员的成果76篇，分为三个主题篇章：研究报告篇、 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.6

	食品营养与健康（第二版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：浮吟梅，邢淑婕　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《食品营养与健康》 高等职业教育教材第1版出版以来， 受到广大师生和其他营养爱好者的好评。本次修订充分结合营养与健康领域的新变化、 新知识。本教材共有六个项目: ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

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