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	湘点一体化教程（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：王庆，张芝　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 本教材共六个模块，包括湘点一体化教程导论、水调面坯类湘点制作、膨松面坯类湘点制作、 油酥面坯类湘点制作、米制品类湘点制作、杂粮及其他粉团类湘点制作，每个实训中包 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	办公空间设计（高等职业教育艺术设计类新形态项目化教材） 『简体书』 作者：乔伟，刘静，冯福宇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《办公空间设计》选取了国内外优秀的办公空间设计案例，每一个案例根据平面布局，细致地说明所有局部空间的设计思维，搭配设计图纸与空间效果图对办公空间设计方法进行分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	高等职业院校设计学科新形态系列教材 色彩构成 『简体书』 作者：高嵬，周豪，湛小纯，江滨　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-07-01 色彩构成是艺术设计类专业的基础课程。本教材的编写目标是培养学生在艺术、设计等领域中色彩搭配、应用的能力，建立其对色彩基本概念和属性的认识，探索色彩美在视觉艺术中 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	高等职业院校设计学科新形态系列教材 平面构成 『简体书』 作者：江滨，周豪，高嵬　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-07-01 平面构成是艺术设计专业的基础课程。平面构成教材编写是以培养学生的视觉感知能力、创造力、平面构图和设计能力为重点，帮助学生掌握平面设计的基本要素和方法。教材共分为 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	植物纤维化学（高等职业教育轻化工类新形态一体化教材） 『简体书』 作者：王宝玉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 本书共分九个项目，每个项目包含若干模块，主要的内容如下： 项目一“植物与植物纤维原料”主要介绍了植物的类群、植物的进化、树木及造纸植物纤维原料。 项目二“植 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	酒店英语（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：郭璐　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-09-01 本教材针对我国高职学生学习酒店行业英语的实际需要进行编写，努力使学习 任务接近酒店工作语言的真实环境。教材通过酒店不同工作情景的设置，将专业英 语和专业知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

	高等职业院校设计学科新形态系列教材 环境设计可视化 『简体书』 作者：刘雅婷，程宏，刘敏　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-09-01 本书包含设计理论、设计实践和项目解析三大部分。第D一部分为设计理论，包括环境设计可视化概论与环境设计可视化类型，主要阐释了可视化图纸表达如何作为有效的思考手段， ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	酒水服务与酒吧管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材） 『简体书』 作者：于英丽，马维娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《酒水服务与酒吧管理》为活页式教材，职业教育国家在线精品课程配套教材，全书采用模块-项目-任务式编写体例，由四个模块、十一个项目、二十四个任务组成。每一个任务包 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	食品发酵技术（第三版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：殷海松，孙勇民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《食品发酵技术（第三版）》被评为“十四五”职业教育国家规划教材。本书为食品发酵企业生产实际教学案例库的配套教材，系统的对发酵调味品（酱油、食醋）、乳制品、味精、 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	基础会计（高等职业教育经管类专业平台课精品教材） 『简体书』 作者：何立华，曾志平，袁倩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《基础会计》为高等职业教育经管类专业平台课精品教材，融合当下最新会计实务要求，旨在帮助学生掌握会计的基本理论、基本方法和基本技能，为后续专业课程的学习奠定坚实的 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	现代生物药物概论（高等职业教育药品与医疗器械类专业教材） 『简体书』 作者：徐瑞东　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 这本现代生物药物概论是业内经典教材，能够纸数融合，配套了经典课件。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	高等代数学习指导及专题讲座（《高等代数（第二版）》配套教学参考书 考研高等代数的第一轮复习参考书） 『简体书』 作者：安军　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-07-01 本书是作者编著的教材《高等代数（第二版）》配套的教学参考书，适合考研学生作为高等代数的第一轮复习参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	“中国文化与传播”名家讲演录 『简体书』 作者：北京师范大学人文宗教高等研究院　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2016-12-01 研究院是北师大鉴于目前国内的学术研究缺乏多学科的深入交流、综合与融通，难以培养出贯通多学科的复合型人才，也难以对中国传统文化及中国发展模式的成功作出合理解释的现 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.7

	卓越之路 『简体书』 作者：北京科技大学高等工程师学院　　出版：冶金工业出版社　　日期：2017-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.9

	大数据时代的高等外语教育创新与实践 『简体书』 作者：王鹤　　出版：经济管理出版社　　日期：2016-09-01 《大数据时代的高等外语教育创新与实践》主要内容包括：行为主义学习理论、认知主义学习理论、建构主义学习理论、人本主义学习理论、关联主义学习理论的背景及相关研究、关 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.5

	高职创新发展强保障——《高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018年）》政策文件汇编 『简体书』 作者：石范锋，王博，方灿林　　出版：高等教育出版社　　日期：2020-01-01 《高等职业教育创新发展行动计划（20152018年）》（以下简称《行动计划》）综合了教育部对高等职业教育发展的各方面要求，是全面系统规划高职教育改革发展的指导性 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	文化服装讲座（新版）（3）西装篇（高等职业技术教育服装专业使用教材） 『简体书』 作者：范树林　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-08-01 女式西装、马甲 男式西装、马甲 特体西装 西装样板的补正 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	中西医临床预防医学概论（第2版）（高等中医药院校西部精品教材（第二轮规划教材）） 『简体书』 作者：饶朝龙，曹永芬　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-08-01 《中西医临床预防医学概论（第2版）高等中医药院校西部精品教材（第二轮规划教材）》为高等中医药院校西部精品教材（第二轮规划教材）之一，系根据本套教材的编写指导思想 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	中西医临床耳鼻咽喉科学（第2版）（高等中医药院校西部精品教材（第二轮规划教材）） 『简体书』 作者：田理，张燕平　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-08-01 《中西医临床耳鼻咽喉科学（第2版）高等中医药院校西部精品教材（第二轮规划教材）》为高等中医药院校西部精品教材（第二轮规划教材）之一，系根据本套教材的编写指导思想 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	中西医临床眼科学（第2版）（高等中医药院校西部精品教材（第二轮规划教材）） 『简体书』 作者：郑燕林　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-08-01 《中西医临床眼科学（第2版）高等中医药院校西部精品教材（第二轮规划教材）》为高等中医药院校西部精品教材（第二轮规划教材）之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

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