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甜蜜时光:燕娜教你做西点(美食家燕娜甜蜜新作!一台烤箱,几个
『简体书』 作者:[加]燕娜 出版:浙江摄影出版社 日期:2014-05-01 从众人皆知的提拉米苏,到极易上手的玛格丽特小饼,从美丽可人的鲜莓奶油塔,到口味独特的朗姆酒蛋糕,饼干、面包、蛋糕、派、甜品等,近百种西点的选材、做法步骤和提示,一一为您奉上。这些经久尝试的秘方,简单而实用。甜蜜美好的时光,从一起动手开始吧。 ... |
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我爱养生菇(24种常见养生菇,60道养生菇美食,《养生堂》人
『简体书』 作者:王耀献主编 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-05-31 21世纪最健康的饮食搭配:一荤一素一菇 ... |
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薇薇小厨·懒人食谱(献给那些懒人吃客们的美食宝典)
『简体书』 作者:高瑞珊著 出版:中国人口出版社 日期:2014-05-31 有句话说:熟读唐诗三百首,不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦,只要选对了书,按照书中的步骤一步一步照做,就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做 ... |
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福州小吃地图(一张介绍福州美食的手绘地图,作者作为福州本地的
『简体书』 作者:漾文澜绘 出版:中国铁道出版社 日期:2014-06-01 一张介绍福州美食的手绘地图,作者作为福州本地的美食爱好者,具有权威的说服力。美食是每个人关心的话题,本图具有针对性。 ... |
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天津小吃地图(一张介绍天津美食的手绘地图,作者作为天津本地的
『简体书』 作者:漾文澜 出版:中国铁道出版社 日期:2014-06-01 一张介绍天津美食的手绘地图,作者作为天津本地的美食爱好者,具有权威的说服力。美食是每个人关心的话题,本图具有针对性。 ... |
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广州小吃地图(一张介绍广州美食的手绘地图,作者作为广州本地的
『简体书』 作者:漾文澜 出版:中国铁道出版社 日期:2014-06-01 一张介绍广州美食的手绘地图,作者作为广州本地的美食爱好者,具有权威的说服力。美食是每个人关心的话题,本图具有针对性。 ... |
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上海小吃地图(一张介绍上海美食的手绘地图,作者作为上海本地的
『简体书』 作者:漾文澜绘 出版:中国铁道出版社 日期:2014-05-01 一张介绍上海美食的手绘地图,作者作为上海本地的美食爱好者,具有权威的说服力。美食是每个人关心的话题,本图具有针对性。 ... |
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深夜食堂 美食特辑(蔡康永推荐给小S的暖心开胃漫画书《深夜食
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎著,陈颖译 出版:湖南文艺出版社 日期:2014-07-01 幕后制作小组VS 日本老牌美食杂志《dancyu》编辑部 两大出版团队破天荒携手合作,制作出关于简单料理中大学问的美食特辑 怎么吃咖哩乌冬时不被汁液溅到衣服 ... |
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糖艺·分子美食制作与创意集锦(90个糖艺作品+15个糖粉作品
『简体书』 作者:伍永乐 钟崇林 出版:机械工业出版社 日期:2014-07-01 ★本书包含现代餐饮业的两大新秀——糖艺和分子美食,内容由浅入深,实例丰富。 ★糖艺作品融合传统文化与现代风格,造型新颖奇巧,清晰彩图详解制作流程。 ★分子美 ... |
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人生真滋味:记忆中的美味与情怀(将美食与人生融合,在一口一口
『简体书』 作者:周芬娜 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2014-02-01 名家蔡素芬、陈祖彦、沈悦、黄美之真情推荐。 人生最深层的千姿百味,往往来自于人与人天然的情感互动,回味特别隽永悠长。像剥洋葱似的将自我一层层剥开,往心灵深处挖 ... |
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幸福的味道:漫谈美食与人生(香港作家联会执行会长、《香港文学
『简体书』 作者:朵拉 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2014-02-01 读朵拉的《幸福的味道》,想到的是日本的煮物。所谓“煮物”是将两种以上的材料,煮制后分别保持各自的味道,配置在一起的菜,口味一般甜口,极清淡。煮物,吃的是食物的原 ... |
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《找食儿》85道美食,85个故事。一城一味、一笋一鱼,都有着
『简体书』 作者:人邻 出版:广东南方日报出版社 日期:2014-06-01 ◆ 作家人邻将近十余年创作的美食散文小品精心编选,集结成册。 ◆ 名家鲍尔吉?原野、刘亮程、王雁翎、沈奇、石舒清联袂推荐 ◆ 文字天然去雕饰,又别有意境,自 ... |
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旧时光的味道2(那些过往的美食与往事,何尝不是故乡和童年的旧时味道?)
『简体书』 作者:许亿 出版:广东旅游出版社 日期:2014-05-01 人一生中有两种情结,永远无法割舍:一种是乡愁,一种是童年。 乡愁是一壶漂泊,童年是一碗快乐。 美食,将童年留在我们的舌尖上,将故乡留在我们的胃里,贯穿于我们 ... |
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《小巫厨房蜜语.升级版》(隐藏在美食中的亲子道理,小巫诚意分
『简体书』 作者:小巫 出版:广西科学技术出版社 日期:2014-08-01 著名教育专家小巫最新力作! 著名教育专家小巫倾情分享 全面而健康的西餐私房菜 让孩子记住妈妈做饭的味道 五星级酒店澳大利亚行政 ... |
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百吃不厌家常菜(我把美食大V带回家!3亿点击量新浪美食第一名
『简体书』 作者:YOYO 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-11-01 我把大V带回家,家常美味轻松做 一线作者,超大容量,超值菜谱 ★99条厨房小窍门,360条营养贴士 ★119道上班族的能量菜谱 ★3亿点 ... |
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中国美食:舌尖上的地图(真正热爱生活的人,就该是天生的美食家
『简体书』 作者:洪烛 出版:中国地图出版社 日期:2014-10-01 中国人对美食文化,热爱到了近乎迷信的程度。不仅相信吃什么补什么、合理膳食能延年益寿,甚至相信食物搭配对怀孕生子乃至生男生女都不是一点没有作用。中国人常说:“药补 ... |
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搜鲜记——最地道的中国味道(近300位美食自媒体人线下参与,
『简体书』 作者:搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟 出版:电子工业出版社 日期:2015-01-01 在编辑这本书的时候,其实是很痛苦的。特别是夜里加班看稿子的时候,就一个感觉——“饿“! 书里介绍了那么多的美食,烟台的螃蟹、蛏子,哈尔滨的红肠、锅包肉,兰 ... |
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动手动脑泡泡贴.美食泡泡贴(采用3D环保立体泡泡贴,手感舒服
『简体书』 作者:华星 出版:河北少年儿童出版社 日期:2015-01-01 贴纸是互动游戏中的一种。贴纸书既能吸引孩子的兴趣,又能锻炼动手能力,还能引导他们开拓思维,真可谓一书多用。 本套书更另辟蹊径,将普通贴纸替换为具有较高玩赏价值 ... |
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巧厨娘:小炒怡情(这是一本送给全家人的小炒美食书。全书以情为
『简体书』 作者:谢宛耘 出版:青岛出版社 日期:2015-03-01 这是一本送给全家人的小炒美食书。全书以情为主线,介绍了给孩子、给老婆、给老公、给父母的160道温情小炒。让人在品味美食的过程中体会到亲情的温馨。 ... |
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蝶儿烘焙蜜语(搜狐美食名博、面点大师蝶儿的第一本烘焙图书来啦! )
『简体书』 作者:蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2015-03-01 搜狐美食名博蝶儿的第一本烘焙专著,只把真正好吃的配方拿出来分享!蝶儿亲自示范,将真实的制作过程分步呈现,您只要严格按照本书用料配比操作,认真阅读作者给出的、从一 ... |
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