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[意]基娅拉·内皮
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飨宴
『简体书』 作者：郭文俊 出版：同心出版社 日期：2015-08-01 本书以简练易懂的语言，从食材的选取到用料、调料的手把手指导，再加上额外的制作小贴士的用心提醒，让读者在赏心悦目的阅读学习中，在家里就能轻易做出一道道只有在顶级餐 ... |
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中醫古籍整理叢書重刊-脉經校注
『简体书』 作者：沈炎南 出版：人民卫生出版社 日期：2013-07-01 《中醫古籍整理叢書重刊：脉經校注》十卷。前九卷分為九十七篇，第十卷不分篇，為手檢圖二十一部。《中醫古籍整理叢書重刊：脉經校注》論脉，其內容涉及面相當廣泛。舉凡脉形脉法部位，三關病候治宜，三部九候脉證，臟腑脉候主病，百病生死脉訣，四時損至脉證 ... |
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中国古代建筑.蓟县独乐寺（精）
『简体书』 作者：杨新 出版：文物出版社 日期：2007-11-01 薊縣獨樂寺屬天津市管轄，始建於隋，重建於遼統和二年公元984年，至今已逾千年。其中造型雄偉的山門、觀音閣和屹立殿內高達16米的彩繪十一面觀音塑像為我國著名的遼代建築舆藝愉瑰寶。觀音閣下層週圍元明時的十六羅漢壁畫也不愧為我國同時期佛寺壁畫的精 ... |
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北平泾县会馆録匯辑
『简体书』 作者：周向华,张翔 出版：安徽师范大学出版社 日期：2014-12-01 北平涇縣會館是清末北京十大會館之一，曾是新文化運動的喉舌之地。本書彙集《北平涇縣會館錄》《京都涇縣新舊兩館》和《京都涇縣館録》三書，內容包括北平涇縣會館緣起、會館管理章程、義園歷代經過案牘、會館的房產地契、歷代樂輸捐助以及會館收支情况等，為 ... |
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荒漠蓝藻环境生物学与生物土壤结皮固沙
『简体书』 作者：刘永定 出版：科学出版社 日期：2013-07-01 《荒漠蓝藻环境生物学与生物土壤结皮固沙》内容均出自作者的研究成果。一部分偏重于对理论依据的阐释，属于环境生物学范畴，包括土壤藻、特殊的荒漠藻概略介绍，这些藻类适应干旱、风蚀、盐碱、紫外辐射、沙埋等特殊生境的机制，荒漠藻结皮的形成、结构、发育 ... |
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原味小厨——四季家常菜
『简体书』 作者：高玉才 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言，‘饮食’是对厨艺的探索；对食客而言，他是一种品位和生活享受；对家庭主妇（夫），‘饮食’有时候会是一种责任与负 ... |
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烧菜掌勺一本通
『简体书』 作者：周范林著 出版：东南大学出版社 日期：2014-01-01 我国的烹调技艺历史悠久，源远流长，工艺精湛，风格独特，享有“烹饪王国”之美称。为了能使前人所创的烹调技法继续延伸下去，并发扬光大，从而得到更进一步的创新，也为了使广大读者在闲暇之余，在饮食的品种和口味方面能常变常新，既讲究菜肴的营养，享受美 ... |
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《蛋的100种做法》
『简体书』 作者：犀文图书写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《蛋的100种做法》：炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式！鲜奶炖蛋、冬瓜蛋黄羹、香甜鸡蛋糕…你将学会蛋的100种做法！还将了解100则营养知识！100个贴心提示！ ... |
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今日靓汤·第四辑·夏（修订本）
『简体书』 作者：佘自强 出版：广州出版社 日期：2011-05-01 天天靓汤，年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册，收集了广东省中医院药师佘自 ... |
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手把件鉴赏购买指南
『简体书』 作者：潮流收藏编辑部 出版：北京联合出版公司 日期：2014-09-01 ★目前，手把件市场极速升温，手持把件是智者、文化人的必备之物，手把件是文玩人士的宠物，该书是目前国内市场唯一一本最全面的、最权威的手把件全书。 ★全书直击手把 ... |
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幼小衔接标准课程-识字上
『简体书』 作者：杨帆 出版：吉林美术出版社 日期：2014-05-01 杨帆主编的《识字（上）》将学前必备的生字进行 汇总、整合，分别对读音、笔顺、组词等各个方面做 了详细的展示，并配有精美的字义展示图，让孩子对 字义有了更形象的认识，加强了对字义的认识和记忆 ，还有适量的描红练习，在认的同时规范孩子的书写 。 ... |
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萝卜白菜各有所爱
『简体书』 作者：王大厨 出版：电子工业出版社 日期：2015-03-01 有厨房的地方就有萝卜和白菜。 萝卜和白菜是再普通不过的食材，可以说是全国13亿人都在吃。萝卜和白菜能做出什么花样呢？且看在大厨的手里，萝卜和白菜如何华丽 ... |
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五经异义疏证 驳五经异义疏证--中国思想史资料丛刊
『简体书』 作者：[清]陈寿祺 撰，[清]皮锡瑞 撰，王丰先 整理 出版：中华书局 日期：2014-08-01 汉代通儒许慎、郑玄淹雅宏通，审思明辨，折中今古文，综核五经释义异同，分别撰成《五经异义》、《驳五经异义》。二书在流传过程中均佚，后经历代学者辑佚，粗具梗概。清人陈寿祺、皮锡瑞踵事增华，分别写成《五经异义疏证》三卷、《驳五经异义疏证》十卷。陈 ... |
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