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《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室 编
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生物产品工程实训教程
『简体书』 作者：王俊、屠洁 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书以《生物工程创新创业实践》和《生物工程实训理论与实践》为抓手，依托生物工程迷你工厂实训中心，开展基因操作技术、昆虫细胞培养、工业酶制剂制备、微生物产品发酵、 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
『简体书』 作者：刘玉冬、王鑫璇 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以 ... |
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数据科学：基本概念、技术及应用
『简体书』 作者：[美]希拉格·沙阿[Chirag Shah] 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 华盛顿大学数据科学教材，原书网站配备数据集、PPT、习题等各类教辅资源；零基础入门，以实践为导向，适合不同学科的读者 ... |
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职业安全与健康防护科普丛书·生物行业人员篇
『简体书』 作者：邹云锋 出版：人民卫生出版社 日期：2022-12-01 职业安全与健康防护科普丛书——生物行业人员篇 ... |
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养生新画：“画说中医药文化”丛书
『简体书』 作者：“画说中医药文化”丛书编委会 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 中医药文化邂逅传统连环画，中国传统文化与美学完美融合 上海浦东中医药文化发展专委会、上海中医药大学数位专家共同执笔 上海非物质文化遗产连环画项目传承人罗希贤 ... |
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药膳趣画：“画说中医药文化”丛书
『简体书』 作者：“画说中医药文化”丛书编委会 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 ★中医药文化邂逅传统连环画，中国传统文化与美学完美融合 上海浦东中医药文化发展专委会、上海中医药大学数位专家共同执笔 上海非物质文化遗产连环画项目传承人罗希 ... |
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中医史画：“画说中医药文化”丛书
『简体书』 作者：“画说中医药文化”丛书编委会 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 ★中医药文化邂逅传统连环画，中国传统文化与美学完美融合 上海浦东中医药文化发展专委会、上海中医药大学数位专家共同执笔 上海非物质文化遗产连环画项目传承人罗希 ... |
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能源管理方法（煤炭企业能源管理丛书）
『简体书』 作者：煤炭企业能源管理丛书编委会 出版：煤炭工业出版社 日期：2018-04-01 本套丛书以新的（截止到2013年底）国家节能法律法规和行业标准为指导，全面系统地介绍了煤矿能源管理相关专业知识及如何有效地开展能源管理工作，具有很强的针对性和实用性，为煤炭企业各级领导干部和广大能源管理工作者提供了参考和借鉴，可作为煤炭企业 ... |
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桩端后注浆预制桩技术规程T/ZCEAS 1005-2024
『简体书』 作者：上海同人里岩土工程技术有限公司 出版： 日期：2024-12-01 本规程的主要章节有：1.总则；2.术语和符号；3.基本规定；4.设计；5.施工；6.质量检验和验收。 ... |
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磷科学前沿与技术丛书--非手性膦配体合成及应用
『简体书』 作者：夏海平、余广鳌、陈大发、袁佳 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书主要介绍膦配体的结构特点与分类，制备方法及其应用，内容实用。另外，还将从新的视角和新的高度系统总结膦配体的历史与发展，代表性非手性膦配体在催化、材料等领域的 ... |
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果树科学施肥技术手册
『简体书』 作者：李燕青 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书根据农业实际生产需要，详细介绍了当前常用肥料品种及新型肥料等内容，帮助读者识肥、选肥、用肥。从果树施肥技术特点、施肥效果和生长条件的关系以及施肥验三个方面阐述了果树施肥技术，主要内括果树施肥原理及营养诊断、有机类肥料及果园土壤培肥、化学 ... |
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单侧双通道脊柱内镜技术（脊柱微创外科前沿与创新手术丛书）
『简体书』 作者：张伟，潘浩，祝斌 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-01-01 单侧双通道脊柱内镜技术是一种水介质的显微镜手术。自从该技术于2018 年进入中国医生的视野，经过各种学习班、学术会议的培训、推广和宣传，该技术在国内得到了稳定、持续和健康的普及和发展。这最终的原因得益于该技术的根本是一个微创的技术。微创治疗 ... |
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商品流通业会计（第五版）
『简体书』 作者：丁元霖 出版：上海财经大学出版社 日期：2019-10-01 在第四版的基础上修订的。反映了商品流通业会计计量和核算的基本原理，增加了新修改的税法内容，更加适合*教学需要。 ... |
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盛世典藏——改革开放年代上海收藏业集萃
『简体书』 作者：祝君波，俞璟璐，杨治埜 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-05-01 本书主要反映改革开放年代，在经济、文化双重发展的背景下，上海收藏业和艺术品市场所经历的改革、创新和变迁。 上海在晚清民国形成了中国收藏的半壁江山。在计划经济时代，中国的文物和艺术品收藏以国藏、国营为主，传统的文人收藏和民间收藏曾一度沉寂。 ... |
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中国物流业碳排放测算与低碳化路径研究
『简体书』 作者：李创 出版：经济科学出版社 日期：2020-05-01 进入21世纪以来，我国物流业迎来了飞速发展的黄金时期，过去粗犷、落后、混乱的物流企业正在逐步向现代化、规范化、产业化转变。从物流企业的发展趋势来看，随着全球气候问题的日益凸显，民众环保意识的不断提升，低碳经济、可持续发展理念的广泛认可，各国 ... |
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建筑企业日常涉税业务实操大全
『简体书』 作者：董宏，晏慎友，施玉明 出版：中国市场出版社 日期：2020-08-01 ■聚焦建筑一线实务 十多家建筑企业提供素材、参与编写 ■全流程全方位梳理 突出建筑业增值税、所得税等易错问题 ■1 8 3个典型案例分析 助力企 ... |
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业财法税融合--大建安财税筹划平台新模式
『简体书』 作者：蔡昌 出版：中国财政经济出版社 日期：2020-09-01 本书以数字经济发展框架下的业财法税融合为根基，从大建安财税筹划平台模式的操作原理、操作流程、操作案例角度出发，包括工程勘察设计、EPC总承包、承包垫资、项目管理与咨询、广告宣传、营销推广、物业管理，借鉴国际上项目组管理的基本原理与框架，系统 ... |
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澜湄沿线六国经济发展与纺织服装业价值链
『简体书』 作者：张宇燕，宋泓 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 澜沧江湄公河合作机制建立以来，取得丰硕成果，成为次区域合作新典范。本书以纺织服装业为例研究澜湄沿线六国经济发展和产能合作。本书内容是在中国社会科学院世界经济与政治研究所的主持下，联合澜湄沿线其他五国的研究机构写作完成。本书包括主报告和六份国 ... |
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业财一体化实验教程——基于金蝶云星空V7.5
『简体书』 作者：傅仕伟、杨兰、郑菁 出版：清华大学出版社 日期：2022-01-01 金蝶ERP实验课程指定教材 金蝶公司资深培训教育专家全面解析 提供综合模拟案例，学以致用 赠送金蝶云星空V7.5教学软件和实验账套 配备教学视频、教学课 ... |
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“互联网+”驱动物流业创新发展的传导路径及其效应研究
『简体书』 作者：龚雅玲 出版：经济管理出版社 日期：2022-03-01 本书的主要研究工作在于：首先，通过介绍相关理论和选题意义，界定主要概念，并对国内外相关文献进行梳理及总结，从而确定研究命题、逻辑起点。其次，构建“互联网 ”驱动物流业创新发展传导路径的理论分析框架，以“互联网 ”的“网络化、智能化、智慧化、 ... |
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