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《美食与美酒
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留住老传统:美食的百味故事
『简体书』 作者:戴楠著 出版:西苑出版社 日期:2011-09-01 味道是一种奇妙的东西,你是否也曾因为面包的香气而寻路走到某家小店?你是否也曾因为在异乡人家吃到一道菜,突然想起小时候妈妈做过同样的菜肴?你是否因为流连曾吃过一次 ... |
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美食达人秀:水晶月光 川味笔记
『简体书』 作者:水晶月光 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-03-01 ★★★★入选“SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴 美食达人秀”最佳川菜入门书★★ ★★美食达人水晶月光潜心之作,深入蜀地探寻川味秘笈★★ ◆ ... |
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美食达人秀:籁籁 带着便当去上班
『简体书』 作者:籁籁 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-03-01 ★★★★入选“SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴美食达人秀”最佳便当书★★ ★★美食达人籁籁两年便当族生活大总结★★ ◆便当入门详解秘笈—— ... |
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贺师傅天天美食:百变面点主食
『简体书』 作者:赵立广,林彬 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇厨盲男女下厨最佳宝典,全世界99%吃货都想学! ... |
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贺师傅天天美食:魔法百变米饭
『简体书』 作者:赵之维 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇厨盲男女下厨最佳宝典,全世界99%吃货都想学! ... |
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美食摄影完全手册 : 让你轻松拍出美味
『简体书』 作者:[美]尼克尔斯杨 出版:湖北科学技术出版社 日期:2015-06-01 作为一位美食家,你是否渴望将烹饪出的新奇美食拍成让人惊艳的照片?是否想用更棒的照片来为你的美食博客增香添味?是否想将拿手菜拍成抢眼的美照在深夜来“拉埋仇恨”,却 ... |
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經典與校勘論叢
『简体书』 作者:劉玉才,水上雅晴 出版:北京大学出版社 日期:2015-04-01 校勘之學是古典文獻學的基石,而對於儒家經典文本的校勘,更是經學乃至中國古典學術的核心內容。北大中文系教授劉玉才老師與日本琉球大學水上雅晴教授分别在中日兩國申請課 ... |
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婺源美食
『简体书』 作者:方跃明 出版:中国青年出版社 日期:2014-08-01 婺源,除了以恬静秀美、旖旎迷人的田园村落风光,让众多游客耳目一新、豁然开朗之外,用婺源传统厨艺精心制作出来的珍馐佳肴,也同样让来婺源的游客大饱口福,连呼过瘾。比 ... |
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“卤”出来的风味菜(名厨亲授卤昧烹饪秘技,99款风味卤制美食精彩呈现)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 如果你喜欢吃卤菜,但又不善于烧制它,或者花样匮乏,那么本书非常适合你。 ... |
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深夜食堂1-13 美食特辑 全14册 安倍夜郎(黄磊主演同名电视剧热映中)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 出版:湖南文艺出版社 日期:2017-04-01 雄踞日本韩国台湾地区各大畅销榜,销量破千万, 先后被拍成日剧、韩剧的风靡亚洲暖心大作《深夜食堂》, 终于要在国内开张啦! 蔡岳勋执导、黄磊领衔主演的电视剧 ... |
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神之水滴:神之雫19(最精彩的葡萄酒故事漫画,全球销量已突破
『简体书』 作者:[日]亚树直 出版:陕西师范大学出版社 日期:2013-09-01 这是一部风靡亚洲的葡萄酒漫画。在日本,《神之雫》被票选为熟男中最具人气的20部漫画之一,并改编成同名日剧,由龟梨和也主役。原作亚树直这个名字对中国读者来说很陌生 ... |
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原来艺术可以这样看 艺术馆礼盒5册套装 众神与英雄,庭园与迷宫,黄金、宝石与珠宝,食与宴,经典肖像画
『简体书』 作者:[意]西尔维亚·马拉古齐 等 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-01-01 “原来艺术可以这样看”套装共包含5本精美图文书,每本书都是一场别开生面的艺术史“解谜游戏”:《经典肖像画》里揭开了名画中人物形象背后的故事,讲述了300幅肖像画细节中的另类艺术史;《食与宴》探讨了名画中的美食与美酒,透过艺术之窗探究了人类饮 ... |
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秦漢文字的整理與研究
『简体书』 作者:黄文杰 出版:社会科学文献出版社 日期:2015-12-01 本书通过对秦汉文字各种材料和各家研究成果的全面收集和分类系统整理,特别是对新世纪出土的秦汉文字材料尽可能详尽地收集整理,使学术界能较全面系统地掌握秦汉文字的新数据和新成果。在此基础上对秦汉文字形体特点和演化规律的探讨、对秦汉古体字的深入研究 ... |
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随园食单
『简体书』 作者:[清]袁枚 吴云粒 出版:东方出版社 日期:2023-12-01 袁枚用文才笔墨,将吃喝之俗事写出了别样的气息,让一蔬一饭的哲学打破时间的限制,触动我们的味觉和记忆。 ... |
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带你去旅行
『简体书』 作者:葛威 出版:北京联合出版公司 日期:2016-07-01 《带你去旅行》是优酷王牌旅行节目,明星嘉宾阵容强大,李健、林依轮、黄义达、捞仔、尚雯婕、姜昕从洛杉矶、墨尔本到纽约、芝加哥,从电影、美食到音乐,一路走来体验异域 ... |
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绝色大陆(全三册)男色是鸩毒or美酒,爱情是童话or欲望?原
『简体书』 作者:林家成 出版:江苏文艺出版社 日期:2014-11-01 本书更是别有新意,作者杜撰了一个妖气冲天的大陆,一个野兽初进化成人的神话世界,还搜罗了各式奇珍怪兽,将神话与现实结合在一起,形成了别具一格的神话般的爱情。故事中 ... |
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夢幻與真如-(佛教與中國文學論集)
『简体书』 作者:周裕锴 出版:中国社会科学出版社 日期:2016-04-01 本论文集收录了作者十多年来关于佛教与文学关系研究的单篇论文。大致包含三组文章,一是佛教语言文化史,如佛经的汉译、注疏、禅宗的丧葬制度、生活实践、禅宗的言意观、文字禅的概念等等。三是佛禅与文学,如贾岛格诗歌、苏黄诗歌意象与禅悦的关系、绕路说禅 ... |
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喜羊羊与灰太狼开心方程式?美食大派送
『简体书』 作者:广东原创动力文化传播有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2013-09-01 《喜羊羊与灰太狼开心方程式》连环画,根据最新电视动画片改编。故事更精彩,画面更丰富,情节更有趣! ... |
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食味人生:民间食神的滋味探寻
『简体书』 作者:[中国]金文君 出版:电子工业出版社 日期:2017-05-01 川菜文化人向东倾情作序. “舌尖”顾问董克平、媒体人韩国强、美学家刘悦笛联合推荐. 上海话中有一个词叫:“圆台面”,说起来今天有“圆台面”可以吃,就是说今天 ... |
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舌尖上的中国 : 当美食邂逅文化 图说天下
『简体书』 作者:王四新著 出版:北京联合出版公司 日期:2015-03-01 1、美食,不仅是味蕾上的一点滋味,还是人与人之间情感的连接,其中藏着家的好味,还有中国人共有的文化记忆。 2、美食,是日常生活的简单幸福,又常常在不经意间,碰 ... |
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