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细说川菜
『简体书』 作者:胡廉泉,李朝亮,罗成章 出版:四川科技出版社 日期:2020-04-01 《细说川菜》是经典川菜图书《大众川菜》的作者、川菜大师胡廉泉先生四十余载教学和实践的集大成之作,由李朝亮先生给予补充,罗成章先生进行整理,着重于传统川菜的味型和 ... |
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福建的世界遗产丛书:武夷山Mount Wuyi
『简体书』 作者:宋春著,Richard,Howe,黄兆儒 出版:福建人民出版社 日期:2020-05-01 世间名山大川、历史古迹何其多也,能成为世界遗产者却寥寥无几,而武夷山是难得的文化与自然双遗产,这离不开大自然的鬼斧神工赋予她的独特之美,也少不了朱熹及朱子理学带 ... |
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《伤寒论》临证六要素
『简体书』 作者:王庶 出版:人民卫生出版社 日期:2020-06-01 本书由正安文化答摩课堂《硬核伤寒论》特聘讲师王庶编写,力图解决几个问题: ●《伤寒论》条文太难,根本读不懂 ●一家有一家的伤寒,学习如盲人摸象 ●面对伤寒 ... |
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漳州常用中草药图典
『简体书』 作者:蔡少杭,章骏德 出版:福建科技出版社 日期:2020-05-01 1.精选600多种漳州地区常用中草药。 2.继承、发扬漳州民间应用中草药防病治病的宝贵经验。 ... |
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本草从新[中医非物质文化遗产临床经典读本(第二辑)]
『简体书』 作者:清·吴仪洛 撰 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-06-01 《本草从新》,十八卷,为清代流传较广的临床实用本草,清代吴仪洛撰,成书于清乾隆二十二年(1757年)。载药720余种,按《本草纲目》分类方法排列每药述性味、主治 ... |
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诗经如画 本草如歌--遇见最美的本草2(《遇见最美的本草》精彩续篇
『简体书』 作者:楚林 出版:中国中医药出版社 日期:2020-06-01 诗经如画,本草如歌,在《诗经》里遇见*美的本草 文津图书奖、冰心散文奖得主楚林带您 在《诗经》中寻找失落的神农百草园 循着本草的药香重返古老的诗意栖居地 ... |
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沔阳三蒸:中华市菜文化丛书
『简体书』 作者:李和鸣,徐元茂 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 沔阳三蒸是楚菜的重要组成部分,经过4600多年的演变,经历了萌芽期、形成期、发展期、成熟期四个阶段。如今的沔阳三蒸融稀、滚、烂、淡于一体,集色、香、味、形、养于 ... |
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高颜值简单料理(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 食材保色、增色、配色小窍门,让你的每一道菜都漂亮又 ... |
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我愿乘风破浪,只为人间烟火:该拼就拼,该浪就浪,愿你活得又美又飒
『简体书』 作者:庆哥 出版:中国友谊出版公司 日期:2020-07-01 【1】女性提升领域人气作者,引领十万粉丝一边砥砺前行,一边活色生香! 乘风破浪是你在工作中完成一个又一个的任务,而回家路上买到的一束鲜花就是你的人间烟火;乘风 ... |
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经典绘画临摹范本·吴昌硕花卉篇(一)
『简体书』 作者:洪亮 出版:安徽美术出版社 日期:2020-07-01 这套图书是对吴昌硕一生绘画精品的大汇总。作为经典绘画临摹范本,其目的是便于读者学习与临摹。套书以编年为体例,将吴昌硕作品分为花卉、小品、山水与人物四大类。凡有年 ... |
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爱上弗里达(258件弗里达收藏品首次曝光,12开超大精装本,艺术纸与高品质印刷完美结合)
『简体书』 作者:【德】戈比·弗伦格 出版:上海人民美术出版社 日期:2020-08-01 有关于弗里达的著作琳琅满目,本书的作者选择了与众不同的叙述方式,即让书中这些普通大众都能接受和欣赏的工为新颖且极富趣艺品来讲述弗里达的故事。同时,书中还讲述墨西 ... |
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王维诗全鉴
『简体书』 作者:张晨 出版:中国纺织出版社 日期:2020-09-01 王维,字摩诘,与孟浩然合称王孟,是盛唐时期的山水田园派诗人。他笃信佛教,诗歌常常和佛教精义相结合,有诗佛之称。擅长作画,苏轼称之为味摩诘之诗,诗中有画;观摩诘之 ... |
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吃货之书
『简体书』 作者:冯进 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-09-01 本书作者为研究中国饮食文化的学者、教授,书中既有对古代江南食材、食谱、城市风情、餐饮风貌的记录,又有对现代美食家与美食文字的评价,如蔡澜、梁实秋、汪曾祺、陆文夫 ... |
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常用中草药野外识别图谱
『简体书』 作者:林余霖 主编 出版:北京出版社 日期:2020-08-01 1.本书以《中药大辞典》和普通高等教育*规划教材《中药学(第七版)》为参考,共收载常用中草药330种,并按功效分为20大类44小类。 2.每种药材均按植物别名 ... |
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城市空间手绘表现(线条篇)
『简体书』 作者:城市空间-,空间规划-, 绘画技法 出版:中国建材工业出版社 日期:2020-08-01 城市对我们每个人而言是人生长河的摇篮,是梦想成真的温床,也是装着百味记忆的玻璃罐。在城市中除了忙碌的人类主角,还有悄无声息的配角,有倾听谈笑的街角,有目睹温柔的 ... |
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食品化学(第二版)(冯凤琴)
『简体书』 作者:冯凤琴 主编,张希,倪莉 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 本书全面介绍了食品化学的基础理论,主要内容包括食品六大营养成分水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化 ... |
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有声有色说红楼:从87版电视剧到原著
『简体书』 作者:李山,徐德琳,贡方舟,薛宇 出版:中华书局 日期:2020-09-01 1.解决想亲近《红楼梦》又有畏难情绪的大众读者的痛点。从被誉为中国电视史上的绝妙篇章和不可逾越的经典的87版《红楼梦》这样的大众传媒经典切入,有故事、有画面、有 ... |
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新民说·茶之路
『简体书』 作者:《生活月刊》 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-09-01 一本复兴年代的新《茶经》。八千里茶路的探寻,四十二座茶山的味道,以茶的旅途寻路中国,土地之上,尽现茶农朴实而不平凡的生活。《茶之路》是《生活月刊》杂志聚焦中国茶 ... |
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塔木德和以色列创新智慧(套装共5册)
『简体书』 作者:贺雄飞等 出版:上海三联书店 日期:2020-11-01 源自犹太圣典《塔木德》的智慧精华,孕育天才后代的秘籍 犹太人靠一本书维系了民族的生存与发展,所以又被称为圣书之民,这本书就是《塔木德》。 《塔木德》是犹太智 ... |
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晨读夜诵.每天读一点韩语名家名作(中韩对照.赠原声朗读)
『简体书』 作者:陈冰冰 出版:华东理工大学出版社 日期:2020-11-01 诗歌,是一种抒情言志的文学体裁,饱含着作者丰富的思想情感与文学想象,同时又生动形象地反映着社会生活。诗歌的语言简洁、凝练,具有鲜明的节奏、和谐的音韵,如同音乐一 ... |
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