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	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用 『简体书』 作者：只德贤　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。2.详细介绍了果蔬花卉饮料的工艺要点、辅料的使用 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	数据科学统计基础（数据科学与大数据技术丛书） 『简体书』 作者：吕晓玲，黄丹阳　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-01-01 在数据科学的时代背景下，统计学作为一门学科基础课和方法论课程，更强调的是统计思想在数据科学中的应用。编写教材、组织教学都是围绕着这个核心内容来安排的。我们不再将传统的正态分布下的抽样分布、参数估计、假设检验的理论和方法作为重点讲述内容, 而 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	地球与生命 『简体书』 作者：《科学世界》编辑部　　出版：科学出版社　　日期：2018-09-01 我们的地球有着海洋、陆地、大气以及无数繁盛其间的生物。这种景象是怎样产生的呢？《地球与生命》以现在为出发点，回顾地球和生命走过的数十亿年历程。地球和生命经历了多次“重大事件”：火山熔岩肆虐，导致大部分生物灭绝；全球突然变冷，导致整个地球被冻 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	影像引导下脊柱介入技术（脊柱微创外科前沿与创新手术丛书） 『简体书』 作者：崔立刚，袁慧书，刘晓光　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2024-01-01 脊柱微创技术的发展，使得对局部精准处理的需求日益增多。如何采用影像引导方法实现精准的操作，是脊柱外科医生、疼痛科医生、影像科医生关注的焦点。本书在多学科合作的基础上，总结了不同影像引导方式下，脊柱疾病微创介入技术的治疗经验。第一，简明扼要地 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.0

	竹业长青：基于生态、经济与文化相协同的战略视角 『简体书』 作者：张国良　　出版：中国经济出版社　　日期：2021-07-01 生态是根本，经济是颜面，文化是灵魂，创新是动力。竹产业拥有巨大的生态、经济和文化价值，已成为全球公认的绿色产业。科学培育与合理开发利用毛竹，通过创新驱动不断创造和提升竹产品的附加值，是竹产业集群转型升级的重要战略问题。以生态文化、产业集群与 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	金融智能：AI如何为银行、保险、证券业赋能 『简体书』 作者：王健宗，何安珣，李泽远　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-10-01 这是一部讲解如何用AI技术解决银行、保险、证券行业的核心痛点并帮助它们实现数智化转型的著作。 作者从金融智能一线从业者的视角，深入剖析了传统金融行业的痛点与局限，以及金融智能的特点与优势，阐明了人工智能等技术在金融业的必要性，并针对金融智 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.3

	想象另一种引力 『简体书』 作者：as科学艺术研究中心　　出版：湖南科技出版社　　日期：2023-04-01 ※ 以视觉呈现“科学与艺术”的主题画册。媒体人梁文道、中央美术学院院长范迪安、人类基因组计划组织者于军、《中国国家地理》杂志社社长李栓科 联合推荐 ※ 科学艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	画说工伤预防（基础知识篇） 『简体书』 作者：“新编工伤预防知识普及丛书”编委会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-09-01 为进一步提升职工群众工伤预防意识，增强事故预防、职业病防治及自救互救技能，我社出版了“画说工伤预防宣传教育丛书”，包含《画说工伤预防（基础知识篇）》《画说工伤预 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	数字经济下供应链创新模式及路径研究——基于异业合作的视角 『简体书』 作者：　　出版：中国财富出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	ERP业财一体化实训教程：基于用友ERP-U8 V10.1版（附实训评阅系统） 『简体书』 作者：胡际莲，，李小明　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2024-08-01 本教材以用友U8 V10.1为实操训练平台，通过提供一套完整的企业会计业务资料，实现与实际企业经济业务的无缝对接，以增强教学的实用性和连贯性，使学生能够更深入地理解企业的实际经济业务运作，引导其深入理解并有效运用企业ERP系统，以提高其应对 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用 『简体书』 作者：张桂霞、王英超　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线，详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备，以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外，本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	增材制造 『简体书』 作者：“世界科技研究前沿丛书”编委会 　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-01-01 增材制造俗称3D打印，融合了计算机辅助设计、材料加工与成形技术、以数字模型文件为基础，通过软件与数控系统将专用的金属材料、非金属材料以及医用生物材料，按照挤压、烧结、熔融、光固化、喷射等方式逐层堆积，制造出实体物品的制造技术。本书系世界学术 ...	詳情>>	售價：HK$ 687.7

	一个塑料瓶的循环之旅 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书 『简体书』 作者：本书编委会　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-09-01 PET、PS、PVC……这些看似陌生的字母组合将在书中化身为有趣的角色，与小读者们一起踏上一段有趣而充满挑战的旅程，玩转塑料分类。这本绘本不仅是一次有趣塑料循环 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	一个塑料餐盒的循环之旅 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书 『简体书』 作者：本书编委会　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-09-01 PET、PS、PVC……这些看似陌生的字母组合将在书中化身为有趣的角色，与小读者们一起踏上一段有趣而充满挑战的旅程，玩转塑料分类。这本绘本不仅是一次有趣塑料循环 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	中外名人传记（第二辑）·牛顿 『简体书』 作者：中外名人传记丛书编委会　　出版：黄山书社　　日期：2022-01-01 ·“中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的精神和品质。本书是丛书的一种。牛顿是人类历史上出现过的伟大、有影响力的英国科学家、物理学家和数学家。他发现的万有引力定律和三大运动定律，推动了科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 14.7

	杨梅高效栽培与病虫害防治彩色图谱（扫码看视频?轻松学技术丛书） 『简体书』 作者：邹秀琴　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-01-01 本书总结了杨梅栽培的先进管理经验，主要括杨梅生物学性、良品种推荐、栽培管理技术、杨梅病虫害治、采收与贮藏等内容，书中附有杨梅周年管理工作历等相关内容，内容全面、。选海量田间栽培技术及病虫害高清照片，文字分内容力求与图片内容实现互补和融合，通 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	中外名人传记（第二辑）·达尔文 『简体书』 作者：中外名人传记丛书编委会　　出版：黄山书社　　日期：2022-01-01 ·“中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。达尔文并非天才，却凭借对科学的无限热爱和长期探索，终成享誉世界的进化论创始人。伟大的革命导师恩格斯曾盛赞达尔文的进化论为19世纪自然 ...	詳情>>	售價：HK$ 14.7

	科学的起源 『简体书』 作者：成生辉，崔维成　　出版：中信出版社　　日期：2024-04-01 1. 这本书在宏观层面提供了科技领域的全面科学知识介绍 采用系统性和比较性的方法重新审视科学技术的演进过程，从中获得更多相互关联的信息。这部著作充分凸显了科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 205.9

	“画说中医药文化”丛书（全3册）中医史画、养生新画、药膳趣画 『简体书』 作者：“画说中医药文化”丛书编委会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-01-01 中医药文化邂逅传统连环画，中国传统文化与美学完美融合 上海浦东中医药文化发展专委会、上海中医药大学数位专家共同执笔 上海非物质文化遗产连环画项目传承人罗希贤 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.1

	Python机器学习：原理与实践（数据科学与大数据技术丛书） 『简体书』 作者：薛薇　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-01-01 本书引领读者进入Python机器学习领域。理论上突出机器学习原理讲解的可读性并兼具知识深度和广度，实践上强调机器学习的可操作性并兼具应用广泛性。本书不仅对原理进行了深入透彻的理论讲解，而且通过Python编程给出了原理的直观解释以及可操作实 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

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