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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 三味 ”共有 172482 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
味与道(上海百年老字号·青年说系列)
『简体书』 作者:许瑛瑛,刘陈鑫 出版:上海交通大学出版社 日期:2020-11-01 ... |
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香草研究家的隐味餐桌
『简体书』 作者:蓝伟华 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 气味是打开美味之门的钥匙,人类眼睛看到一道食物,气味窜进了鼻腔、进入了脑海,以往的气味经验便呈现出盘中多元的食材组合、可能的料理手法,好吃二字即刻在脑海中浮现。所以,让好的气味转移到料理之中非常重要。香草、香料更是提供精致气味的重要食材,让 ... |
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庞婕蕾·风信子悦读坊——橘子味的夏天
『简体书』 作者:庞婕蕾 出版:明天出版社 日期:2017-12-01 ... |
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千锅百味火锅大全
『简体书』 作者: 出版:红星电子音像出版社 日期: ... |
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此去风雨知几何:拾味80个瞬间
『简体书』 作者:杨孟华 出版:上海三联书店 日期:2021-07-01 本书是作者的个人回忆录。选取人生中的80个片段的故事,讲述所得到的启示和领悟。作者年少入伍,军营的磨练、战场的硝烟、宣传阵地的深水静流,锻造了作者优秀的意志品格和综合能力,并在转业后从事金融行业时迸发出巨大的能量。作者极为丰富的个人经历也折 ... |
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人间至味(第三届丰子恺散文奖获奖作品)
『简体书』 作者:丰子恺散文奖组委会 出版:作家出版社 日期:2021-11-01 丰子恺散文奖旨在纪念二十世纪伟大的艺术家丰子恺先生的散文成就,传承华语文学优秀传统,推动当代华语散文创作走向高峰,2021年为第三届举办,历时三个月,组委会终评选出丰子恺散文奖特别奖1名,获奖作品为梁衡的《常州城里觅渡缘》;散文奖5名,分别 ... |
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粤八味:广东省首批保护道地药材
『简体书』 作者:曹晖 出版:暨南大学出版社 日期:2021-11-01 2017年实施的《广东省岭南中药材保护条例》要求保护的首批八种中药材为化橘红、广陈皮、阳春砂、广藿香、巴戟天、沉香、广佛手、何首乌。本书以此八种岭南道地药材为研究对象,从文献学、本草学、栽培历史等角度概述,从基原鉴定、生药学特征、品种变迁等 ... |
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美食天下-麻辣诱惑川菜+川味家常菜+正宗辣过瘾川菜【全3册】
『简体书』 作者:姜珊 出版:河北科技出版社 日期:2016-01-01 ... |
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快乐的素食:还原本味,还原本真,一餐一季一生,素食五味 健康人生
『简体书』 作者:[英]贝蒂娜?坎波鲁奇?博迪,著 [英]纳斯玛?罗萨克,摄 出版:山东人民出版社 日期:2023-07-01 《快乐的素食》是一本介绍简单美味素食的食谱,尤其适合都市的奔忙族日常使用。无论您是希望摄入更多蔬菜,还是决定开始吃素食,但又不愿牺牲美味;或是有牛奶、面粉和鸡蛋不耐受等各种不耐受问题;亦或是为减肥搭配健康营养的美食;这本书都是您的常备宝书。 ... |
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另一个角度学历史-皇帝穿什么(精装版)趣味味中国历史绘本
『简体书』 作者:米诺书童书馆 出版:中州古籍出版社 日期:2023-10-01 ... |
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川菜的味道美学 辣椒真味川菜核心秘诀地域饮食文化随笔丛书
『简体书』 作者:石光华 出版:广东人民出版社 日期:2023-10-01 川菜文化学者石光华以“辣椒”为媒,将其对川菜的深入体验与文人哲思尽付笔端,通过系统梳理川菜的味道谱系,总结提炼川菜的十种味道,回溯川菜的人文传统,进而形成了川菜的味道美学理论,是一部有关川菜的“味道心 ... |
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陈皮入膳调百味 : 新会陈皮药膳集萃
『简体书』 作者:余香, 陈小龙, 盛波主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-10-01 新会陈皮具有理气健脾、燥湿和胃的功效,是我国著名的药食两用中药材,入药膳历史悠久,形势多种多样,将新会陈皮的药用保健功能与其调味功能相结合,融合保健和治疗于美食中,形成了新会陈皮的药膳食疗养生文化。为更全面的让大众了解新会陈皮药膳,弘扬中医 ... |
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中国名家古典美文:《伯牙鼓琴》(选自《吕氏春秋·本味》)
『简体书』 作者:张海君 出版:花山文艺出版社 日期:2024-01-01 ... |
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寻味三湘
『简体书』 作者:范命辉 出版:湖南科技出版社 日期:2017-06-01 作者遍访湘、资、沅、澧流域,以散文形式解析湘菜的味觉乡愁,涉笔文史、语言风趣,再现了湘菜的前世今生。是一本沾泥土、带露珠、冒热气的湘菜文化类读物。 ... |
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梁实秋散文精选系列:雅舍谈吃+雅舍小品+槐园梦忆(文学宗师梁实秋代表作集结!三本书读懂美食家梁实秋,
『简体书』 作者:梁实秋 出版:北方文艺出版社 日期:2023-01-01 ◎ 文学宗师梁实秋代表作集结 梁实秋将对生活的热爱都写进了《雅舍谈吃》,将对生活的感悟都写进了《雅舍小品》,将对妻子的怀念都写进了《槐园梦忆》。三本书读懂美食家梁实秋,读懂生活家梁实秋,更读懂 “普 ... |
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果麦经典:性学三论(李银河长文导读推荐;弗洛伊德心理学派奠基之作,写给所有成年人的性启蒙之书;德文直
『简体书』 作者:[奥]西格蒙德·弗洛伊德,徐胤 出版:浙江文艺出版社 日期:2015-04-01 《性学三论》是心理学宗师弗洛伊德开性学先河之作。在这部作品中,他首度将精神分析法运用于性研究,通过梳理从幼儿期到青春期,寻常男女性冲动的萌芽和成长,发现并探讨每个人性困惑中的关键心理因素。 这本弗洛伊德著作中罕有的直白、易读的作品,于19 ... |
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学前识数快算——三个数混合加减法
『简体书』 作者:薛月英著 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 1、超大题量让孩子打好数学基础、轻松面对小学数学!学前识数快算系列图书一共四册,涵盖认识数字、数字描红、简单数学计算到凑十法、破十法、有进退位的加减法、乘除法等复杂计算,再到认识图形、货币、时钟等知识 ... |
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路边草(村上春树、三浦紫苑推崇备至的文学大师!日本国民大作家夏目漱石自传体杰作,道尽理想与现实的矛盾
『简体书』 作者:[日]夏目漱石 出版:北京联合出版公司 日期:2023-01-01 ★日本“国民大作家”夏目漱石自传体杰作,直面真我,直击人间真相,直抵人性深幽处,道尽理想与现实的矛盾,写透人在其间的徘徊与摇摆,助你人间清醒。 ★作为一代文学巨匠,夏目漱石思想深刻,洞察敏锐,描写细 ... |
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青梅煮酒:三国群星闪耀时(细节描绘三国群雄的心路历程,书写鲜活、真实、好看的汉末三国史!)
『简体书』 作者:吕航 出版:国际文化出版公司 日期:2023-04-01 没有虚构情节的汉末三国故事,还能有趣吗? 能!而且很有趣! 不是曹操、刘备、孙权等胜利者的历史,就不值得书写吗? 值得,而且更有意思! 大家耳熟能详的这段历史,还可以写出新意吗? ... |
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三言二拍:喻世明言+警世通言+醒世恒言+初刻拍案惊奇+二刻拍案惊奇(精装典藏全5册,足本无删节,礼盒
『简体书』 作者:[明]冯梦龙、凌濛初 出版:广东人民出版社 日期:2024-04-01 专为藏书爱好者打造的精装典藏版 1.全5册,足本未删减,即保留原刻本中的所有情节,真正做到了未删减。 2.封面用2.0风车板纸,裱120G古沉香朱红纸,圆脊压凹,略带磨砂感,不易脱手。 3.搭配 ... |
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