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卓越性评估
『简体书』 作者:[美]亚历山大·W.阿斯丁,[美]安东尼·L.安东尼奥 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-04-01 据谷歌学术引用统计数字,该书自出版以来至今,共被引用2545次,是高等教育中的经典著作之一。该书的主要特点是,其不仅有对高等教育中评估评价有深刻的理论探讨,还提 ... |
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社会体育指导员国家职业资格培训教材——游泳(第3版)
『简体书』 作者:国家体育总局职业技能鉴定指导中心 出版:高等教育出版社 日期:2022-08-01 本书是按照国家职业资格证书制度相关要求以及《游泳社会体育指导员国家职业标准》对游泳社会体育指导员的能力要求编写的。主要内容包括绪论 、游泳基础知识、游泳教学理论与方法、游泳技术动作的教学方法、熟悉水性与水中游戏、蛙泳技术及教学指导、爬泳技术 ... |
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什么是食品科学与工程 走进大学丛书
『简体书』 作者:朱蓓薇 出版:大连理工大学出版社 日期:2021-09-01 人类生存的物质基础,人类发展的基本条件 与人类健康、农业发展、工程技术密切相关 食品产业创新发展,构建大健康产业新生态 目标读者1、即将走进大学、面临报选 ... |
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健康评估
『简体书』 作者:胡恒,刘亚 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-02-01 ①邀请“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”的高职院校、*和省级示范院校、省级以上精品课程建设经验丰富的教学团队引领教材建设,鼓励“双师型”教师参与教材编写, ... |
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食品安全科普文丛 食品安全知识必读
『简体书』 作者:魏立华著 出版:中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期:2015-06-01 魏立华编著的这本《食品安全知识必读》为食品 安全科普文丛第二辑,采用新颖的视角、问答的形式 ,解读食品安全基本知识;剖析转基因食品、食品添 加剂、食品毒素等引发的食品安全认识误区和困惑; 引导消费者尤其是青少年培养科学的食品安全意识, 自主 ... |
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大国远谋:国家中长期风险评估与战略预判
『简体书』 作者:杨霄 出版:时事出版社 日期:2019-04-01 谋国当虑远。把握大势、预判风险、稳健决策是在百年未有之大变局中护航民族伟大复兴、圆梦世纪中叶的关键保障。中长期战略预判攸关国家兴衰和组织成败,对大国而言尤为关键。本书深入研究中长期风险评估与战略预判的理论、方法与实践,以期助益进一步提升中国 ... |
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社会风险评估与治理的中国实践
『简体书』 作者:孔祥涛,汪伟全 出版:上海人民出版社 日期:2021-12-01 应急管理已经成为高校一个崭新的专业,而“社会风险评估与治理”是应急管理中一个重要组成部分。建立健全重大决策社会稳定风险评估机制,是党中央推进国家治理体系和治理能 ... |
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巴士底狱:一个国家监狱的秘密
『简体书』 作者:[法]让-克里斯蒂安·珀蒂菲斯[Jean-Christian 出版:商务印书馆 日期:2022-09-01 ☆ 通过扎实的档案史料研究,揭秘巴士底狱的制度与生活,回顾其历史变迁与终结,并解析这座国家监狱为何成为专制王朝的象征。 ☆ 结合“大历史”与“小历史”,用鲜活 ... |
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食品理化分析
『简体书』 作者:刘辉 张华 唐仕荣 出版:中国纺织出版社 日期:2018-04-01 《食品理化分析》是食品院校学生的必修课程。 ... |
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《巴黎协定》国家自主贡献遵约评估机制研究
『简体书』 作者:潘晓滨 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-08-01 本书是一部关于国际环境法的专题研究,本书致力于对与《巴黎协定》核心概念、法律形式与义务特征进行探究,对《巴黎协定》国家自主贡献遵约评估研究的理论体系进行论证。本研究具体分为七个章节。第一章内容定位于《巴黎协定》的核心概念演变与法律架构评析。 ... |
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食品安全与操作规范
『简体书』 作者:顾伟强 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2015-09-01 《教育部中等职业教育"十二五"国家规划立项教材·中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材:食品安全与操作规范》以现代科学知识和技术为基础,应用国际先进的管理方法,以解决餐饮食品生产中的质量和安全卫生问题。主要内容包括:食品安全与操作规范概 ... |
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食品工程仿生学(国家科学技术学术著作出版基金资助出版)
『简体书』 作者:马海乐 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 食品科学可以模拟的生命活动及其系统包括品质感知、食物消化、养分吸收、生物合成、生物材料、生物机构和神经系统七个方面。基于现有文献资料和作者的科研工作,本书分七章对相关内容的国内外研究进展进行了归纳整理与分析论述,分别包括:①食品品质仿生评价 ... |
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食品系统效应评估框架
『简体书』 作者:[美]M.C.内希姆等 主编,王慧等 出版:科学出版社 日期:2018-12-01 本书主要介绍美国医学研究所(IOM)食品和营养委员会与美国国家研究委员会(NRC)农业和自然资源委员会的专家在“食品系统效应评估框架”方面的探索,该框架提出了评估食品系统在健康、环境、社会和经济等方面的潜在影响的基本原则,并在此基础上建立了 ... |
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健康评估
『简体书』 作者:胡晓迎 出版:人民卫生出版社 日期:2024-07-01 本教材编排注重“三基”,按照“必需”“够用”的原则取舍编写内容,在文字的编写上删繁就简,减少陈述,力求精炼,内容包括健康史采集、症状评估、身体评估、心理社会评估、心电图检查、常用实验室检测、影像学检查、护理病历书写等,附录部分包括实践指导、 ... |
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建设工程项目复工安全风险评估指南及案例分析
『简体书』 作者:中国煤炭地质总局 出版:人民交通出版社 日期:2021-09-01 本书参考国内相关行业领域关于风险评估已有的经验和成果,从建设工程的工程规模、工艺复杂程度、从业人员水平及状态、机械设备状态、安全设施及材料状态、现场管控水平、施工环境(气候、重大事件)等方面出发,对建设工程项目因各种原因停工、休工一段时期后 ... |
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密闭环境作业人员健康风险评估
『简体书』 作者:许硕贵 王川 王子莹 出版:清华大学出版社 日期:2024-01-01 密闭环境工作人员的健康状况值得关注。 ... |
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公路水运工程施工安全风险辨识评估管控指南 路基路面工程篇
『简体书』 作者:江苏省交通运输厅 出版:人民交通出版社 日期:2023-01-01 本书共7 章,内容包括施工安全风险辨识与分析、施工安全风险分级、路基路面工程常见施工作业程序分解、路基路面工程施工典型风险事件类型、路基路面工程施工主要安全风险分析、路基路面工程常见重大作业活动清单、路基路面工程常见重大作业活动管控措施建议 ... |
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狐狸家的岁时记(12册套装)
『简体书』 作者:狐狸家 出版:四川少年儿童出版社 日期:2023-11-01 历时四年,《狐狸家的岁时记》全12册终于完成了。 12个农历月,月月有美好,岁岁亦如是:春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,把四季里的风物和絮絮叨叨的小事记录下来 ... |
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铅职业健康风险评估
『简体书』 作者:俞文兰,张恒东,梅良英 出版:中国环境出版社 日期:2020-09-01 本书源于原职业卫生所郑玉新研究员牵头的职业健康风险评估与国家职业卫生标准制定项目编号1311400010903的一个分项目。该研究的目的是通过梳理国内外研究成果和相关的文献资料,结合我国相关行业的实践,探讨铅职业健康风险评估的科学方法,帮助 ... |
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女儿国奇遇(西游记绘本)
『简体书』 作者:狐狸家 出版:中信出版社 日期:2024-07-01 大咖和孩子都爱的《西游记绘本》又出新品了! 中国教育协会副会长 朱永新 儿童阅读专家 王志庚 中信美术馆馆长 曾孜荣 语言艺术家 韩涛 壹蓓子绘本共探 ... |
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