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餐饮服务与管理
『简体书』 作者:郭旦华、章熠 主编 出版:中国财富出版社 日期:2014-07-01 本书是中职院校“高星级饭店运营与管理”专业系列教材之一,以餐饮服务构成要素为主线进行编写,包括认识餐饮部、餐饮从业人员行业素养、中餐餐饮服务基本技能、餐前准备、中餐零点服务、中餐宴会服务、餐饮部基层管理七个项目。 ... |
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城市轨道交通车站行车工作
『简体书』 作者:操杰 出版:北京大学出版社 日期:2014-08-31 《城市轨道交通车站行车工作》可以作为高职城市轨道交通运营管理及相关专业教材及相关专业技术人员参考书。 ... |
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企业全员创新管理研究
『简体书』 作者:和炳全 出版:重庆大学出版社 日期:2014-08-07 本书围绕企业全员创新管理,研究企业全员创新机制建设、企业全员创新激励机制建设、企业全员创新文化建设、基于全员创新的企业技术创新战略、基于全员创新的运营转型生产管理模块以及企业全员创新中的持续改进项目管理体系、技术创新项目风险管理、创新人才培 ... |
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风险投资交易(第2版)
『简体书』 作者:Brad Feld,Jason Mendelson 出版:机械工业出版社 日期:2014-08-01 不论你是经验丰富还是初出茅庐的创业者、风险投资家或是参与风险投资的法律顾问,你都会从这本书关于风险投资交易的深刻洞察及见解中获益匪浅。这是一本创业者和VC都值得拥有的风投宝典。 ... |
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企业活动策划——理论、方法与实务(21世纪高等院校会展管理精品教材)
『简体书』 作者:李玺,叶升著 出版:清华大学出版社 日期:2014-08-01 李玺、叶升编著的这本《企业活动策划--理论 方法与实务》以企业品牌建设和战略管理为基本理念 ,综合事件策划、事件管理、品牌管理、战略管理、 企业 文化等多个角度的内容与要素,以企业运营中出现的 现实情境为线索,将公司活动策划理论、实务与工 ... |
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茶艺服务
『简体书』 作者:彭景 出版:重庆大学出版社 日期:2014-07-11 本教材共有4个学习项目。其内容包括:茶艺服务人员的基本礼仪;茶文化基础知识、茶叶基础知识、名茶知识、茶具知识,以及泡茶用水的基础知识;茶品销售的方法;绿茶、红茶、乌龙茶及黑茶的冲泡技艺。 本书可作为中等职业学校及高星级饭店运营与管理专业教 ... |
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中餐服务
『简体书』 作者:刘容,殷安全 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2014-06-01 殷安全、刘容主编的《中餐服务》共有六个项目,28个学习情境,包括咨宾服务、中餐摆台、餐前准备、用餐前服务、用餐中服务、结账收尾等内容。 本书可作为高星级饭店运营与管理专业和企业员工培训、移民培训教材,也可作为学习辅导资料。 ... |
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支撑性资产内部价值与定价研究
『简体书』 作者:张克慧 出版:经济科学出版社 日期:2014-07-01 张克慧所著的《支撑性资产内部价值与定价研究》以优化产业链资源配置和协同运营为目的,对资产类型进行了细分,提出了支撑性资产的重要概念,并对该类资产进行了基于内部价值的内部定价研究;建立了支撑性资产辅助、支撑产业链总体价值最大化的价值贡献模型, ... |
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激情颠覆——站在新起点的马云
『简体书』 作者:张笑恒 出版:台海出版社 日期:2014-09-01 短暂的激情是不值钱的,只有持久的激情才是赚钱的。——马云 他在事业达到登峰造极之时急流勇退,是坦然放下还是为了飞得更高? 中国一亿草根创业者走向成功的必备教科书 张笑恒所著的《激情颠覆——站在新起点的 ... |
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中小网店流量宝典
『简体书』 作者:杨鑫 出版:电子工业出版社 日期:2014-08-01 这个时代,流量是网店生存的生死线,一切推广活动最终为了获得店铺流量,如果没有流量,则不会有店铺销量。本书是网店流量研究的集大成者,让您花费最少的成本,获得更多的流量。 电子工业出版社 林瑞和 ... |
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投资银行学
『简体书』 作者:李勇辉 出版:人民邮电出版社 日期:2014-09-01 本书语言通俗易懂,结构新颖,内容覆盖全面,理论内容与实际业务联系紧密,经典案例和最新案例相结合,便于读者从总体上把握投资银行学的基本脉络和发展方向,充分掌握投资银行在实际操作中的各项业务活动和注意事项 ... |
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服装跟单
『简体书』 作者:吴俊 出版:东华大学出版社 日期:2014-10-01 本书详细地分析了服装跟单实操内容,很有参考使用价值。 ... |
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企业经营管理沙盘实战
『简体书』 作者:王媚莎 出版:经济科学出版社 日期:2014-08-01 本书遵循企业经营管理知识与ERP原理和实践相融合的原则,以仿真的企业经营管理环境和运营操作流程为主线,通过学生模拟实践使学生置身于一个仿真企业的经营环境中,运用独特、直观的教具使学生亲自参与企业经营管理。 本书是根据最新的ITMC企业经营管 ... |
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财务管理
『简体书』 作者:李众宜 出版:科学出版社 日期:2014-08-01 本书以现代企业制度和市场经济运行规律为背景,全面地、系统地、综合地介绍了财务管理的基本理论和方法。主要内容包括:财务管理基本概念及基础理论、资金的时间价值与风险分析、筹资管理、项目投资管理、证劵投资管理、运营资金管理、利润分配、财务预算、财 ... |
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物流管理概论(高等教育物流管理专业“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:杨希玲,张永恒主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-08-01 本书广泛参考了国内外相关物流著作和论文,吸收了国内外物流理论和企业的最新案例,结合作者多年的教学实践、物流企业服务总结编写而成,内容全面、新颖;并围绕物流管理理论与实践的主线,突出重点;同时加入了与日 ... |
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轻松学养猪
『简体书』 作者:闫益波 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-09-01 本书针对初学养猪的朋友,从养猪入门需要了解的信息和条件,到掌握猪场的建设与运营、猪场的规划与建设、品种与繁育、营养与饲料、饲养管理、猪病控制和猪场废弃物处置等方面的知识与技术进行系统介绍,让初学养猪的朋友能够快速全面了解和掌握养猪的基本知识 ... |
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前厅服务(21世纪职业教育规划教材)
『简体书』 作者:卓陈健 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-08-01 本书是中等职业教育高星级酒店运营与管理专业的主要课程教材之一。本书针对前厅对客服务过程中需要了解和掌握的专业知识和操作技能进行了详细的介绍和说明,主要介绍了预订服务、总台服务、礼宾服务、总台收银、总机服务及宾客关系管理等方面的内容。 全书 ... |
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超值白金版 重口味经济学 : 用经济学揭开重口味现象背后的本质
『简体书』 作者:微阳 出版:中国华侨出版社 日期:2014-08-01 本书从经济学的角度剖析了我们社会和生活中的种种现象发生的原因,如电影院的爆米花为什么会贵、为什么航空公司亏本了还依然在运营等,赋予我们看待社会和生活的另类视角,彻底颠覆工作和生活中的传统逻辑,引导我们重新作出适合自己的完美决策。 ... |
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现在,微信营销应该这样做
『简体书』 作者:胡炬 胡珺喆著 出版:人民邮电出版社 日期:2014-08-01 1.紧扣2014年4月4日最新出台的《微信公众平台运营规范》,有别于市场上其他微信营销图书。新规则,必须要有新玩法。 2.作者胡炬实践经验丰富,在微信营销领域具有很高的知名度。 3.提供了100 ... |
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移动通信实训教程
『简体书』 作者:李振松,李学华 出版:北京邮电大学出版社有限公司 日期:2014-08-01 李振松、李学华主编的《移动通信实训教程高 等院校信息与通信工程实验实训教材》在介绍TD- SCDMA标准技术的基础上,结合第三代移动通信实训 平台,侧重于对TD-SCDMA 系统无线接入网的结构设计、配置操作与运营管理的 介绍,力求通过实际 ... |
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