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〔美〕大卫.利连索尔 著, 徐仲航 译
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乳品加工新兴技术(现代食品科学技术著作丛书)
『简体书』 作者:[澳]大卫迪塔·达努塔[Nivedita Datta],[美 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-09-01 本书第1 章至第10 章提供了可减少传统热加工过程对营养、产品感官和天然活性成分不利影响的新兴加工方法和新兴的非热处理方法。其中,新兴热处理方法包括电阻加热、微 ... |
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小问号大梦想科学探索故事(全3册:小发明家罗西、小科学家阿达、小建筑师乔伊,激发科学兴趣,自主阅读)
『简体书』 作者:[美]安德里亚?贝蒂 [英]大卫?罗伯茨 绘 出版:新星出版社 日期:2023-09-01 ★ 每个孩子脑袋里都装满了小问号,探索未知世界的科学梦想正在萌发! ★位列《纽约时报》排行榜,已被译成多种语言出版!系列绘本《罗西想当发明家》《乔伊想当建筑 ... |
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小发明家罗西(小问号大梦想科学探索故事系列,解谜冒险,自主阅读,激发科学梦想和兴趣,跨学科思考,解决
『简体书』 作者:[美]安德里亚·贝蒂,[英]大卫·罗伯茨 绘 出版:新星出版社 日期:2023-09-01 ★ 每个孩子脑袋里都装满了小问号,探索未知世界的科学梦想正在萌发! ★位列《纽约时报》排行榜,已被译成多种语言出版!系列绘本《罗西想当发明家》《乔伊想当建筑师 ... |
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小建筑师乔伊(小问号大梦想科学探索故事系列,解谜冒险,自主阅读,激发科学梦想和兴趣,跨学科思考,解决
『简体书』 作者:[美]安德里亚·贝蒂,[英]大卫·罗伯茨 绘 出版:新星出版社 日期:2023-09-01 ★ 每个孩子脑袋里都装满了小问号,探索未知世界的科学梦想正在萌发! ★位列《纽约时报》排行榜,已被译成多种语言出版!系列绘本《罗西想当发明家》《乔伊想当建筑师 ... |
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小科学家阿达(小问号大梦想科学探索故事系列,解谜冒险,自主阅读,激发科学梦想和兴趣,跨学科思考,解决
『简体书』 作者:[美]安德里亚·贝蒂,[英]大卫·罗伯茨 绘 出版:新星出版社 日期:2023-09-01 ★ 每个孩子脑袋里都装满了小问号,探索未知世界的科学梦想正在萌发! ★位列《纽约时报》排行榜,已被译成多种语言出版!系列绘本《罗西想当发明家》《乔伊想当建筑师 ... |
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当我们阅读时, 我们看到了什么(新版)
『简体书』 作者:[美]彼得·门德尔桑德 大卫·J.奥尔沃思, 应宁 出版:北京联合出版公司 日期:2023-09-01 ★柯克斯书评和《旧金山纪事报》年度最佳书籍。 ★世界知名书籍装帧设计师,《龙文身的女孩》、《情人》、卡夫卡《变形记》等系列作品、卡尔维诺系列作品封面设计者 ... |
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如何设计一本书? 护封、封面,与文学边缘的艺术
『简体书』 作者:[美]彼得·门德尔桑德 大卫·J.奥尔沃思,万洁 出版:上海文化出版社 日期:2023-09-01 ★爱书人不可错过的收藏级画册 包含500余个文学史上的著名封面,16开精装大开本,宛若精美的艺术画册,包含千金难求的古董书、众多名著的珍贵初版封面以及开创先河 ... |
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丰田人才精益模式(珍藏版)
『简体书』 作者:[美]杰弗瑞?q莱克[Jeffrey K.Liker]大卫? 出版:机械工业出版社 日期:2023-11-01 在国际畅销书《丰田模式》中,杰弗瑞·莱克用“4P模型”解释了丰田的卓越成就——理念philosopy、人员people、问题解决problem sloving 和流程process。接下来,两位丰田生产方式的权威专家将为您揭 ... |
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大卫·科波菲尔(上、下)(外国文学名著丛书 怀旧网格本)
『简体书』 作者:[英] 查尔斯·狄更斯,庄绎传 出版:人民文学出版社 日期:2020-07-01 人民文学出版社自一九五一年成立起,就承担起向中国读者介绍优秀外国文学作品的重任。一九五八年,中宣部指示中国科学院文学研究所筹组编委会,组织朱光潜、冯至、戈宝权、 ... |
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双语译林·壹力文库:大卫·科波菲尔
『简体书』 作者:[英国]查尔斯?,狄更斯[Charles,Dickens] 出版:译林出版社 日期:2021-05-01 一部带有强烈自传色彩的小说,狄更斯爱好者们的杰作 被列夫·托尔斯泰誉为“一切英国小说中好的一部” 毛姆评价其 “一个作者往往不能对自己的作品做出公正 ... |
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至美无相:创造、想象与理论物理
『简体书』 作者:Giovanni Vignale 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2023-05-01 理论物理如同一部好的小说,其内容既是完全虚构的又是真实的。物理学中那些*重要的内容可能都是不可见的、不着相的。《至美无相:创造、想象与理论物理》试图弥合理论物理高端思想与常见教程内容之间的罅隙,其目的是理解和玩味理论物理思想和方法之优雅的美 ... |
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快乐读书吧 吉尔伽美什
『简体书』 作者:魅力语文编委会 出版:海燕出版社 日期:2023-01-01 本书根据历史上初次记载的英雄史诗改编而成,讲述了远古苏美尔人的英雄国王吉尔伽美什一生的神话传奇故事及英雄气概,展现吉尔伽美什勇斗怪兽、为民除害的辉煌事迹。故事想象瑰丽,语言朴实生动,人物鲜明突出,哲理引人深思,可谓精彩绝伦,让小读者轻轻松松 ... |
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吉尔伽美什史诗(汉译名著本22)
『简体书』 作者:拱玉书注 出版:商务印书馆 日期:2024-10-01 ?早于《荷马史诗》和《圣经》——人类历史上最早的史诗 ?4000多年前,书写在十二块泥版上的一部不朽的传奇诗篇 ?一位富有传奇色彩的古代君王 ?一段刻有民 ... |
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美猴王探案游戏书(全3册)
『简体书』 作者:段秀梅 出版:朝华出版社 日期:2024-07-01 ★跟着美猴王一起走进15个神奇的探案故事 ★通过多重逻辑推理获得探案线索及答案 ★挑战专注力、观察力、逻辑推理力及多元智能 ★科普《西游记》里的有趣小知识 ... |
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美妆镜 冰雪奇缘贴纸书
『简体书』 作者:童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 让孩子的创意与梦想在指尖绽放!这款《美妆镜 冰雪奇缘贴纸书》,不仅是孩子们的美甲小天地,更是激发无限想象力的创意工坊。融合热门IP的炫彩指甲贴,每一款都尤其独特 ... |
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美妆镜 小马宝莉贴纸书
『简体书』 作者:童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 外封采用美妆镜造型,内附镜面贴纸,镜面清晰,整体采用纸质材质,可供孩子们安全使用。依托孩之宝强大素材库,附带5张共250片小马宝莉组合图案的指甲贴,图案炫彩且局 ... |
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2024年中国精短美文精选
『简体书』 作者:王剑冰 选编 出版:长江文艺出版社 日期:2025-01-01 本书精选2024年中国优秀文学刊物上发表过的文笔优美、意境深远的精短美文集结成集,是一本能够代表2024年度精短美文水平的图书。 本书分为六辑,每辑选编十篇左右文章,选录追求挑选精品和力作,力求能够反映本年度某个文体领域的主要创作流派、题 ... |
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美猴王系列丛书合订本(套装共16册)
『简体书』 作者:吴承恩 出版:朝华出版社 日期:2025-03-01 美猴王系列套装16册(全新合订本) ★以家喻户晓、老少皆宜的中国经典神话著作《西游记》为底本,忠于原著。 ★全网热销2000000册! ★爱读童书妈妈小莉 ... |
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数学之美 第三版 (特种邮票首日封定制版)
『简体书』 作者:吴军 出版:人民邮电出版社 日期:2025-03-01 这是一本备受推崇的科普作品,被众多机构推荐为数学学科的敲门砖,是信息领域大学生的常备好书。 数学既是对于自然界事实的总结和归纳,又是抽象思考的结果。在《数学 ... |
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极简央行课
『简体书』 作者:[美]王造,李卓楚,王永钦 校 出版:格致出版社 日期:2023-05-01 美联储是难理解的机构之一,它通过公开市场交易室行动。这个交易室位于全球金融体系的核心,是世界上终的、无限量的美元提供者。公开市场交易室代表政策制定者从所有主要市 ... |
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