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	川味卤菜卤水秘方 『简体书』 作者：兰玉　　出版：四川科技出版社　　日期：2016-11-01 《川味卤菜卤水秘方》是一本餐饮业非常实用的图书，对四川乃至全国的传统凉卤菜肴、大众菜品、创新卤菜的卤水配方和制作技术都进行了详细的介绍，本书的实用性和可操作性都讲解得非常到位。在餐饮业是一本具有极高的 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	芥川龙之介研究文集 『简体书』 作者：邱雅芬,陈众议　　出版：译林出版社　　日期：2014-09-01 1.《芥川龙之介研究文集》由日本国际芥川龙之介文学会理事、中山大学邱雅芬教授编选，中国社会科学院外国文学研究所陈众议所长主编。属国家出版基金、社科基金“十二五”规划重大项目“外国文学学术史研究”，是国 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.8

	过瘾川湘菜，一步一图教你做 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书收录134道川湘菜的经典美食，更有精美大图、详细步骤和二维码来搭配，让烹饪细节无所遁形，在家就能过足香辣嘴瘾。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	张家川回族研究.2 『简体书』 作者：虎有泽，马晓旭　　出版：民族出版社　　日期：2017-07-01 张家川形成回族聚居区的主要原因是，清同治年间（1862-1874年）西北回族反清斗争失败后，清廷把被迫投降的官兵安置到甘肃清水、秦安两县境内的张家川镇、恭门镇、龙山镇、胡川、刘堡、平安、张棉驿、川王、连五、梁山、阎家等15个乡镇。他们大多利 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.0

	够味儿川湘菜分步图解 『简体书』 作者：瑞雅　　出版：中国人口出版社　　日期：2016-01-01 本书几乎涵盖了*受欢迎的川湘菜，不仅有传统的川湘经典菜还加入了现在的流行元素。让爱吃辣的你不仅吃的过瘾而且吃的健康 本书用图文并茂的形式，向读者介绍了经典的川湘菜的做法。250余道各种口味的菜肴定 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	川园子—成都园林的前世今生 『简体书』 作者：谢伟　　出版：天地出版社　　日期：2014-02-01 读《川园子》，看成都园林的前世今生 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	《复发》（日本顶尖医疗悬疑作家仙川环经典＂医疗悬疑推理系列＂ 第四弹 ,杀人病毒蹊跷复活） 『简体书』 作者：[日]仙川环　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-03-01 同样是病毒爆发的故事，这本书与《感染》最大的不同在于，不仅仅是传染病的简单流行，而是，大爆发。故事中有数以万计的人死亡，在流感疫情大爆发的今天，尤其需要阅读这样的文字，我们才能够体会“瘟疫是野兽”这句 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	幽灵列车（日本殿堂级推理大师、超级畅销书作家赤川次郎，经典代表作，幽灵系列第一本，荣获日本第15届推 『简体书』 作者：[日]赤川次郎　　出版：现代出版社　　日期：2014-08-01 日本青春推理的起点日本推理文学大奖 日本 第15届 推理小说奖 殿堂级推理大师 日本最赚钱的作家 作品发行超过3亿册 赤川次郎 幽灵系列第一本！ 无数次改编成电影、电视剧，更被改编成游戏 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	小川仁志超好懂的哲学书系列：改变人生的哲学之夜、完全解读哲学名著事典、完全解读哲学用语事典 『简体书』 作者：小川仁志　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2016-05-01 改变人生的哲学之夜： 你在为你的人生的各种难题而无限烦恼吗？ 你是否站在人生的转轨处徘徊不安？ 你总是在思索人生到底有什么意义吗？ 你的梦想被现实摧毁了吗? 你的人生真正开始过吗？ 书中采 ...	詳情>>	售價：HK$ 163.5

	探秘川藏线—自助旅游 『简体书』 作者：杨桦　　出版：四川科技出版社　　日期：2013-03-01 《探秘中国西部自助游丛书·探秘川藏线：自助游》以川藏南线（318国道之一段）为主要线索，根据自助游和自驾游的特点，着重介绍沿线及周边的自然景观、人文景观，以及景色绝美之处。同时介绍交通、道路情况，景点与景点之间的里程数，各处的好吃、好玩、土 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	招牌川式风味菜1888 『简体书』 作者：典尚文化工作室　　出版：成都时代出版社　　日期：2013-09-01 典尚文化工作室编著的这本《招牌川式风味菜1888》编录了五百多款川式风味菜式，这些菜式用料多，味型广，充分体现了川菜“一菜一格”、“百菜百味”的特点。另外还加有500多条营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文配图500多张精美，讲解 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	川西林盘聚落文化研究 『简体书』 作者：方志戎　　出版：东南大学出版社　　日期：2013-11-01 本书以农村聚落可持续发展为导向，以自然人文环境为背景，以社会经济发展为脉络，以生活、生产、生态和景观的多重视角对川西林盘、林盘体系、林盘文化进行综合研究，挖掘林盘文化的乡土特色与人文价值，为川西平原新农村建设提供理论和实践意义上有益的参考， ...	詳情>>	售價：HK$ 180.2

	芥川龙之介学术史研究 『简体书』 作者：邱雅芬　　出版：译林出版社　　日期：2014-08-01 ◆ 本书著者多年从事该领域研究工作，积累了大量的宝贵资料，学术视野开阔。 ◆ 精要的资料归集、清晰的脉络梳理、鲜明的论点和富于前瞻性的见解，令本书极具参考价值。 ◆ 国内第一部该领域的研究著作，具 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.8

	辣过瘾-绝色川味 『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：　　日期：2014-09-01 品尝传世川味小吃、川味锅的绝妙滋味，是美食之旅更是文化盛宴！ ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	风物中国志·汇川 『简体书』 作者：贺靓　　出版：湖南科技出版社　　日期：2018-12-01 《风物中国志汇川》是风物中国志系列的又一新作。汇川控扼川黔通道，是一座有着千年开发历史的现代城区，也是贵州省*年轻的县级行政区。本书通过中国国家地理地道风物团队的实地走访，为您解读这座位于祖国西南部的 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	原味小厨——川味家常菜 『简体书』 作者：张奔腾　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言，‘饮食’是对厨艺的探索；对食客而言，他是一种品位和生活享受；对家庭主妇（夫），‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中，‘饮食’ ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	招牌川味家常菜1888 『简体书』 作者：典尚文化工作室　　出版：成都时代出版社　　日期：2013-09-01 历史辉煌，现实灿烂。川菜的魅力很大程度上源于四川人的创新与包容，现代意义上的川菜本是东西南北菜系和本土习俗融合的硕果。所以川莱从不保守，从不拒绝外来的好东西。开放包容，并在此基础上依据自己的理解创新，正是川菜生命树常青、影响力不断提升的内在 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	民国川省县长的铨选与考绩 『简体书』 作者：王玉娟著　　出版：四川大学出版社　　日期：2014-04-01 1935年四川结束防区制以后，县级吏治成为国民政府中央和川省当局关注的重点，刘湘、王缵绪、蒋介石、张群、邓锡侯、王陵基迭长川政，对县长人选问题，皆极为重视，先后颁布诸多制度，并花大力气整顿县长人事。由王玉娟编著的这本《民国川省县长的铨选与考 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	大横断 寻找川滇藏 『简体书』 作者：杨浪涛　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-01-01 3 年时间，10 万公里，60 余位探险家纵横荒野，划时代全景呈现100 万平方公里的横断山区 《户外探险》《山野》《华夏地理》《Japanese Alpine News》星球研究所等媒体主编联袂 ...	詳情>>	售價：HK$ 267.3

	旭川人物——自贡市旭川中学光辉历程侧记 『简体书』 作者：李卫东　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2013-05-01 风风雨雨75年，旭川唯一不变的则是“爱国图强、文明进步”的旭川精神。历史上的旭川也曾经历了太多坎坷，遭遇了太多磨难，有过许多成功的喜悦，也有过很多失败的苦痛和错失良机的遗憾，但是旭川人终究走过来了。而今喜逢盛世，为了总结经验、吸取教训，更是 ...	詳情>>	售價：HK$ 143.1

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